Ducans Diæt - Menu Til Fase 4 - Stabilisering

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 17:50

Ducan diæt fase 4 menu

Den fjerde fase af Ducan-dietten er den sidste. Du skal dog forstå, at det ikke er tidsbegrænset. Når alt kommer til alt er det vigtigt ikke kun at slippe af med overvægt, men også at fortsætte med at spise ordentligt, så kiloene ikke kommer tilbage.

Den fjerde fase kaldes "stabilisering". Det skal fast ind i en persons liv og radikalt ændre hans spiseadfærd. Derfor skal du, inden du begynder at tabe dig ved hjælp af Ducan-systemet, evaluere dine egne muligheder på forhånd.

Indhold:

• Regler og principper for 4. fase "stabilisering"
• 100 produkter ifølge Ducan
• 7-dages menu til "stabiliseringsfasen"

Regler og principper for 4. fase "stabilisering"

"Stabiliseringsfasen" indebærer ingen hårde begrænsninger i menuen. De findes bestemt, men der er ikke så mange af dem. Du bliver nødt til at overholde disse regler i hele dit liv. Dette gør det muligt at opretholde en slank og attraktiv figur, opretholde normal sundhed og ikke få overvægt.

Så de grundlæggende regler for den fjerde fase af Ducan-dietten:

• Overspisning er strengt forbudt. Du behøver kun at spise for at få nok, det er forbudt at have mad.
• Fysisk aktivitet kan ikke overses. De skal være regelmæssige.
• En gang om ugen skal du lave en fastedag på proteinprodukter. Dette hjælper dig med at kaste overskydende vægt og overskydende væske. Forfatteren af programmet anbefaler aflæsning på torsdage.
• Sørg for at drikke mindst 2 liter vand om dagen.

At vende tilbage til en velkendt menu skal være jævn og gradvis. Dette gælder også størrelsen på portionerne og maden på maden. Det er vigtigt at opgive brugen af de produkter, som Ducan anser for forbudte.

Grundlæggende principper, der skal følges i fjerde fase:

• Grøntsager må spises i næsten ubegrænsede mængder.
• En portion frugt kan spises en gang om dagen. En servering er 1 stor frugt (såsom et æble eller pære).
• Sukker og fruktose er forbudt. Når en person når fase 4, skal han allerede have vænnet sig fra søde retter og aldrig komme tilbage til dem.
• Kun hård ost skal vælges. Du bør give op ost baseret på gedemælk og blå oste.
• Klid skal spises hver dag. Den daglige sats er 3 spsk.
• Magert kød skal vælges, det bør ikke spises i ubegrænsede mængder. Hovedfokus bør være på fødevarer rig på fiber og protein.
• Du skal spise mindst 2 skiver brød om dagen, som er lavet af fuldkorns rugmel.
• Stivelsesholdige fødevarer i denne fase er ikke længere forbudt, men de bør ikke indtages oftere 2 gange om dagen.

"Stabiliseringsfasen" sigter mod at hjælpe kroppen med at vende tilbage til sin sædvanlige diæt samt slippe af med dårlige spisevaner. Dette vedrører brugen af søde fødevarer, overspisning osv. Når en person vænner sig til sund mad, vil han ikke længere vende tilbage til gamle vaner. Ellers kan de kilogrammer, der er gået med sådanne vanskeligheder, vende tilbage.

100 produkter ifølge Ducan

Pierre Dukan tillader, at en række fødevarer indtages. Personen vil tabe sig, men på samme tid vil han ikke have følelser af utilfredshed. Forfatteren af vægttabsprogrammet tilbyder 100 produkter, som du kan spise i ubegrænsede mængder og tabe sig. Af disse har 72 produkter en proteinsammensætning, og de resterende 28 produkter er af blandet oprindelse.

Protein mad kan indtages i næsten ubegrænsede mængder. Pierre Ducan fandt ud af, at disse fødevarer har de ernæringsmæssige egenskaber, kroppen har brug for, men på samme tid har de få kulhydrater og fedt.

Følgende 72 produkter er af proteinoprindelse og kan spises fra angrebsfasen:

• Magert kød. Dette inkluderer kalvekød (lever, hugget, nyrer), oksekød (basturma, tunge, bøf), vildt, kaninkød, magert svinekød, hvorfra det er bydende nødvendigt at fjerne huden, roastbeef.
• Fugl. Kylling (kyllingeskinke, kylling i sig selv, kyllingelever), hane kød, due, vagtler og perlehøns kød. Du kan spise kalkun skinke.
• En fisk. Du kan spise hellefisk og laks, inklusive røget. Tilladte fisk inkluderer dorado, rød multe, skrubbe, multe, storhoved, havulv, sværdfisk, kuller, kulmule, tun, torsk, makrel, sardin, blåhvilling, stingray, havabbor og sål.
• Fra fisk og skaldyr er det tilladt at spise kød af stor krabbe, blæksprutte, rejer, blæksprutte, hummer, langoustine. Du kan medtage muslinger, kammuslinger, søpindsvin, hummer, østers, havsnegle, skaldyr på menuen.
• For proteinfødevarer, der er plantebaserede, kan du spise havreklid og tofu.
• Kyllingæg er ikke forbudt.
• Fra mejeriprodukter er følgende sæt tilladt: granuleret cottage cheese, fedtfattig blød cottage cheese, mælk og yoghurt uden tilsætningsstoffer og med 0% fedtindhold, forarbejdet fedtfattig ost, fedtfattig cottage cheese.

De resterende 28 naturlægemidler kan spises, når personen går ind i krydstogtfasen:

• Aubergine, svampe, courgette, artiskokker.
• Spirer, blomkål, broccoli, kålrabi.
• Grønne bønner.
• Porrer, løg, gulerødder.
• Marksalat, salat, fennikel.
• Agurker, tomater.
• Radise, rabarber.
• Roer.
• Asparges, soja.
• Pith of palm, endiv.
• Spinat.

Der er også et bestemt sæt fødevarer, der kan spises, men i begrænsede mængder og kun i visse faser af vægttabsprogrammet:

• Shirataki (nudler). Det kan inkluderes i din diæt uden begrænsninger, startende fra "Attack" -fasen. Nudler er en fremragende kilde til kostfibre, bidrager til fordøjelseskanalens normale funktion og har et minimalt sæt kalorier. Disse nudler er ekstremt populære i asiatiske lande.
• Vegetabilsk olie. Du kan spise enhver vegetabilsk olie startende fra krydstogtfasen. Olien er en kilde til vitamin E, omega-3 fedtsyrer og er essentiel for kroppens normale funktion som helhed. I "angrebsfasen" kan der ikke forbruges mere end 1 kaffesked olie, i "krydstogt" -fasen er det tilladt at øge volumen til 1 tsk, og i "konsolideringsfasen" er 1 spiseskefuld olie tilladt pr. Dag.
• Chia frø. De kan spises startende fra krydstogtfasen. Grænser for antallet af frø - 1 spsk. Dette volumen dækker 14% af det daglige menneskelige behov for kostfibre og 100% for Omega-3. De kan spises for at hjælpe dig med at tabe sig, og frøene hjælper med at holde dit kolesteroltal normalt, holde dig mæt i lang tid og fungere som en naturlig antioxidant.
• Hørfrø. Det kan forbruges startende fra krydstogtfasen. Frø spises 1 tsk på proteindage og på protein-grøntsagsdage - 2 teskefulde. Hørfrø er en værdifuld kilde til Omega 3, Omega 6 og Omega 9 syrer. De giver dig mulighed for at fremskynde metaboliske processer og rense tarmene kvalitativt på grund af kostfibre.
• Løg. I den første fase kan du spise en grøntsag om dagen. I "krydstogt" -fasen kan du spise 1 løg på proteindage, og på protein-grøntsagsdage må produktet spises uden nogen begrænsninger.
• Hvedeklid. De skal inkluderes i menuen gennem hele vægttabsprogrammet i 1 spsk. l. Klid tilsættes til desserter, hvis der er en tendens til forstoppelse. Det skal forstås, at hvedeklid ikke erstatter havreklid, og det er ikke nødvendigt at spise dem.
• Grønne grønne løg. Kan spises startende fra angrebsfasen.
• Citronsaft. Det bruges til at forbedre smagen af fiskeretter.
• Syltede agurker (agurker). Fra den første fase er det tilladt at spise 2-3 frugter på protein-grøntsagsdage.
• Krabbe pinde. Spis ikke mere end 8 pinde om dagen. Hvis deres fedtindhold ikke overstiger 0,1% pr. 100 gram, er det tilladt at spise krabbepinde uden begrænsninger.
• Kyllingæg. Når en persons kolesterolniveauer ikke overvurderes, er det tilladt at spise 2 æggeblommer om dagen og så meget protein, som du vil. Hvis kolesterolniveauet er højt, er mere end to æggeblommer om ugen ikke inkluderet i menuen.
• Tomatpuré. I første fase er det tilladt at forbruge højst 2 spiseskefulde af produktet. Startende fra krydstogtfasen kan tomatpasta spises uden begrænsninger, men kun på protein-grøntsagsdage.

7-dages menu til "stabiliseringsfasen"

1. Mandag:

   • Morgenmad: hytteost, ost, brød og te
   • Frokost: puré champignonsuppe, kyllingeklubber (du skal helt sikkert tilføje klid til dem)
   • Eftermiddagsmad: pandekager med ostemassepåfyldning, et glas kefir
   • Middag: bagt fisk og grøntsager

2. Tirsdag:

   • Morgenmad: havregryngrød med honning og tørrede frugter (klid skal tilsættes til det)
   • Frokost: kylling bouillon med kødboller, urter og æg, brød
   • Eftermiddagsmad: enhver frugt
   • Middag: skaldyr, salat

3. Onsdag:

   • Morgenmad: rulle, yoghurt med klid, te
   • Frokost: Italiensk kyllingeskink med bagte kartofler, græsk salat, et glas vin
   • Eftermiddagsmad: is
   • Middag: kalvekødkoteletter med ris

4. Torsdag:

   • Morgenmad: hytteost og te
   • Frokost: dampet kalvekød
   • Eftermiddagsmad: et glas kefir
   • Middag: kyllingegryde med klid, grøn te

5. Fredag:

   • Morgenmad: røræg med ost og tomater, te
   • Frokost: suppe med frisk kål, kyllingefilet
   • Eftermiddagsmad: pandekager med klid lavet af choux-wienerbrød, kefir
   • Middag: fisk med grøntsager

6. Lørdag:

   • Morgenmad: kefir og cottage cheese
   • Frokost: puré suppe med kylling og urter, brød
   • Eftermiddagsmad: croutoner med ost og te
   • Middag: grøntsagssalat, dampede lammekoteletter med klid

7. Søndag:

   • Morgenmad: citronmuffin, ost, ingefærte
   • Frokost: tomatsuppe, fiskepinde, brød
   • Eftermiddagsmad: kefir og cottage cheese
   • Middag: blæksprutte med sojasovs, selleri og kartofler

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).