Kyllingekost (på Kyllingebryst) - Regler, Menuer, Opskrifter, Anmeldelser Og Resultater

Kyllingekost

Kyllingekosten er en af de mest effektive vægttabsstrategier. Det er en god mulighed for de mennesker, der ikke kan bringe sig selv til at opgive kødretter.

Kyllingeprotein er et komplet protein, der indeholder alle de aminosyrer, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Kosten indebærer at spise skinless kyllingefilet, da huden indeholder usundt fedt. Det hjælper med at øge kolesterolniveauet i blodet, tilstopper blodkar med plak.

Hvis du nøje overholder alle reglerne for kyllingekosten, kan du kun slippe af med 4-6 kg overvægt kun om en uge.

Indhold:

• Regler for kyllingekost
• Tilladte og forbudte fødevarer på en kyllingekost
• Mono kylling diæt i 3 dage
• Kyllingekostmenu for ugen
• Varianter af kyllingekost
• Kyllingekostopskrifter
• Fordele og ulemper ved kyllingekosten
• Kontraindikationer
• Anmeldelser

Regler for kyllingekost

Under kosten vil det være nødvendigt at begrænse indtagelsen af hurtige kulhydrater i kroppen skarpt med fokus på protein. Dette stimulerer kroppen til at starte fedtforbrændingsprocesserne. I dette tilfælde forbliver muskelmassen intakt, og fedt begynder at bryde ned.

For at processen med at slippe af med overskydende fedt skal være effektiv, skal du overholde enkle regler:

1. Diætens kalorieindhold bør ikke overstige 1250 kcal pr. Dag.
2. Kosten kan vare 3-21 dage.
3. Du skal spise fra 0,5 til 1 kg kyllingefilet om dagen. Dette beløb er halvdelen af den daglige diæt. Anden halvdel af menuen skal bestå af en liste over tilladte fødevarer.
4. Hvis der træffes en beslutning om at tilberede en salat, skal dressing være citronsaft eller vegetabilsk olie.
5. Intet salt tilsættes til opvasken.
6. Denne metode til varmebehandling, såsom stegning, bør udelukkes.
7. Acceptable tilberedningsmetoder: stegt, bagning, kogning, grillning eller dampning.
8. Ofte skal du ikke koge kyllingefilet, da der under madlavningsprocessen frigives vitaminer og mikroelementer i vandet.
9. Der bør være mindst seks tilgange til bordet om dagen.
10. Det sidste måltid skulle finde sted kl. 18-00.
11. Du kan tilføje krydderier og krydderier til retterne, men du bør ikke lade dig rive med, da de øger din appetit.
12. Før en nats hvile kan du drikke et glas fedtfattig kefir.
13. Om morgenen er en kop usødet kaffe uden fløde tilladt.
14. Du skal drikke mindst 2 liter vand om dagen.

Tilladte og forbudte fødevarer på en kyllingekost

Tilladte produkter

Kyllingefilet fungerer som en hovedret, du kan bruge følgende tilbehør til den:

• Grøntsager: alle typer kål, agurker, tomater, rødbeder, gulerødder, bladgrøntsager, paprika.
• Gryn: ris, havregryn, perlebyg, boghvede.

Til dessert kan du bruge frugt: æbler, ananas, grapefrugter, appelsiner. Bær som korender, hindbær, jordbær, kirsebær, kirsebær og blommer kan spises.

Fødevarer, der kan spises:

Produkt	Protein	Fedt	Kulhydrater	Kalorieindhold pr. 100 g
Grøntsager
Aubergine / squash	1,2 / 0,6	0,1 / 0,3	4.5 / 4.6	24
Kål	1.8	0,1	4.7	27
Koriander	2.1	0,5	1.9	23
Grøn løg / løg	1.3 / 1.4		4.6 / 10.4	19/41
Gulerod	1,3	0,1	6.9	32
Agurk	0,8		2.8	femten
Squash	0,6		4,3	nitten
Salat peber	1,3		5.3	27
Persille	3.7	0,4	7.6	47
Arugula	2.6	0,7	2.1	25
Spinat	2.9	0,3		22
Hvidløg	6.5	0,5	29.9	143
Dild	2.5	0,5	6,3	38
Græskar	1,3	0,3	7,7	28
Tomater	0,6	0,2	4.2	20
Asparges	1.9	0,1	3.1	20
Selleri	0,9	0,1	2.1	12
Roer	1.5	0,1	8.8	40
Salat	1,2	0,3	1,3	12
Frugt
Æble	0,4	0,4	9.8	47
Blomme	0,8	0,3	9.6	42
Pomelo	0,6	0,2	6,7	32
Mandarin	0,8	0,2	7.5	33
Mango	0,5	0,3	11.5	67
Kiwi		0,6	10.3	48
Pære	0,4	0,3	10.9	42
Grapefrugt	0,7	0,2	6.5	29
Kirsebær	0,8	0,5	11.3	52
orange	0,9	0,2	8.1	36
En ananas	0,4	0,2	10.6	49
Avocado		20	7.4	208
Bær
Blåbær	1.1	0,4	7.6	44
Hindbær	0,8	0,5	8.3	46
Jordbær		0,4	7.5	41
Jordbær		0,4	7.5	41
Brombær			6.4	31
Kornprodukter og melprodukter
Fuldkornsbrød	10.1	2,3	57.1	295
rugbrød	elleve	2.7	58	310
Ris	6,7	0,7	78,9	344
perlebyg	3.1	0,4	22.2	109
Havregryn	3.2	4.1	14.2	102
Boghvede	4.5	2,3	25	132
Mejeriprodukter, oste, hytteost
Hytteost med et fedtindhold på 1,8%	18	1.8	3.3	101
Hytteost med et fedtindhold på 0,6%	18	0,6	1.8	88
Yoghurt 2% fedt	4,3		6.2	60
Acidophilus 1% fedt				40
Ryazhenka 1% fedt			4.2
Kefir 1% fedt	2.8
Olie
Lille oliven		99,8		898
Fugl
Kogt kyllingebryst	29.8	1.8	0,5	137
Kogt kyllingefilet	30.4	3.5		153
Drikkevarer
æblejuice	0,4	0,4	9.8	42
Citronsaft	0,9	0,1		seksten
Kirsebærsaft	0,7		10.2	47
Appelsinjuice	0,9	0,2	8.1	36
Ananassaft	0,3	0,1	11.4	48
Sort te	20	5.1	6.9	152
Grøn te
Mineralvand

Forbudte fødevarer

Produkter, der ikke bruges i menuen:

• Kartofler.
• Bananer, druer, figner.
• En fisk.
• Enhver type kød undtagen kyllingebryst. Tag heller ikke andre dele af kyllingen, såsom lår eller trommestikker.
• Mejeriprodukter, der indeholder en høj procentdel af fedt.
• Dejprodukter, herunder dumplings, dumplings, pasta, pandekager.
• Røgede produkter.
• Konfekture.
• Saucer, marinader, inklusive mayonnaise.
• Saltede og dåse fødevarer.
• Tørrede frugter.
• Kandiseret frugt.
• Alkoholholdige drikkevarer, kulsyreholdige drikkevarer.

Produkter	Protein	Fedt	Kulhydrater	Kalorieindhold pr. 100 g
Grøntsager, frugter, bær
Kartofler		0,4	18.1	80
Tropiske frugter	1,3	0,3	12.6	65
Dåse frugter	0,5	0,1	9.5	40
Fig	0,7	0,2	13,7	49
Persimmon	0,5	0,3	15.3	66
Druer	0,6	0,5	16.8	65
Snacks, tørrede frugter
Kartoffel chips	5.5	tredive	53	520
Popcorn med karamel	5.3	8.7	76.1	401
Popcorn med salt	7.3	13.5	62.7	407
Svesker	2,3	0,7	57,5	231
Dadelfrugt	2.5	0,5	69.2	274
Tørret abrikos	fem	0,4	50,6	213
Tørrede abrikoser	5.2	0,3	51	215
Rosiner	2.9	0,6	66	264
Grød, pasta, melprodukter
Dumplings	11.9	12.4	29	275
Pandekager	6,3	7.3	51.4	294
Vareniki	7.6	2,3	18.7	155
Pandekager	6.1	12.3	26	233
sæt ind	ti	1.1	71,5	344
Ravioli	15.5	otte	29.7	245
Nudler	12	3.7	60.1	322
Pasta	10.4	1.1	69,7	337
Hvedemel	9.2	1,2	74.9	342
Hirse grød	4.7	1.1	26.1	135
Gryn		3.2	15.3	98
Bageriprodukter
Brød	7.5	2.1	46.4	227
Bagel	7.9	6.2	57.2	357
Donut	5.6	0,8	38.8	296
Bolle	7.6	8.8	56.4	334
Kalach	7.9	13	51,6	249
Bolle	7.2	10.8	51	317
Baton	7.5	2.1	50,9	264
Søde sager
Chokolade	5.4	35.3	56.5	544
Kage	4.4	23.4	45.2	407
Flødeis	3.7	6.9	22.1	189
Halva	11.6	29.7	54	523
Marmelade	0,4	0,2	58,6	233
Kage	3.8	22.6	47	397
Kiks	7.5	11.8	74.9	417
sæt ind	0,5		80,8	310
Slik	4,3	19.8	67,5	453
Skumfidus	0,8		78,5	304
Marmelade	0,3	0,1	56	238
Marmelade	0,3	0,2	63	263
Saucer og krydderier
Salt
Sukker			99,7	398
Sirup		0,3	78.3	296
Honning	0,8		81,5	329
Mayonnaise	2.4	67	3.9	627
Ketchup	1.8		22.2	93
Krydderi		1.9	26	149
Kød, pølse
Shpikachki	ti	33		337
Pølser	12.3	25.3		277
Pølser	10.1	31.6	1.9	332
Røget pølse	9.9	63.2	0,3	608
Tørret pølse	24.1	38.3		455
Semirøget pølse	16.2	44,6		466
Kogt røget pølse	28.2	27.5		360
Kogt pølse	13,7	22.8		260
Bøf	27.8	29.6	1.7	384
Kotelet	16.6	20	11.8	282
Bacon	23	45		500
Kalvekød	19.7	1,2		90
Bøf	18.9	19.4		187
Fed	2.4	89		797
Svinekød	seksten	21.6		259
Mælkeprodukter
Frugtyoghurt med et fedtindhold på 3,2%	fem	3.2	8.5	85
Rømme 40% fedt	2.4	40	2.6	381
Creme 35% fedt	2.5	35		337
Kefir med et fedtindhold på 3,2%	2.8	3.2	4.1	56
Mælk	3.2	3.6	4.8	64
Fisk og fugl
Salt fisk	19.2			190
Røget fisk	26.8	9.9		196
Tørret fisk	17.5	4.6		139
Stegt fisk	19.5	11.7	6.2	206
Stegt and	22.6	19.5		266
Røget and	nitten	28.4		337
Ristet kalkun	28			165
Røget kylling	27.5	8.2		184
Stegt kylling	26	12		210
Olie og fedt
Madolie		99,7		897
Animalsk fedt		99,7		897
Smør	0,5	82,5	0,8	748
Drikkevarer
Ferskenektar	0,2		ni	38
Nektar nektarin	0,1		12.8	53
Kissel	0,2		16.7	68
Kirsebærnektar	0,1		12	50
Druekompot	0,5		19.7	77
Orange nektar	0,3		10.1	43
Fanta			11.7	48
Sprite	0,1			29
Limonade			6.4	26
Cola			10.4	42
Champagne	0,2		fem	88
Øl	0,3		4.6	42
Spiritus	0,3		17.2	242
Cognac		1.1	0,1	239
Gin				220
Vodka			0,1	235
Whisky			0,4	235
Brandy			0,5	225

Mono kylling diæt i 3 dage

Monodiet på kylling er en ubalanceret ernæringsteknik, så det anbefales ikke at holde sig til det i mere end 3 dage. Menuen i denne monodiet er mere som en fastedag, når en person spiser den samme mad hele dagen. I 3 dages mono-diæt kan du slippe af med 2-3 kg overvægt.

I tre dage skal du kun spise kyllingefilet. Det kan koges eller dampes. Den daglige mængde kyllingekød er 0,7 kg. Portionen på én gang bør ikke overstige 100 g. Antallet af tilgange til bordet er lig med syv.

Sørg for at drikke vand, væskens volumen er 2 liter. Ikke-kulsyreholdigt mineralvand foretrækkes.

Kyllingekostmenu for ugen

Kyllingekosten i en uge har en afbalanceret menu, for udover fjerkræfileter spiser en person andre fødevarer. Grøntsager og urter foretrækkes. Du kan også diversificere din diæt med frugt og korn.

Menuen i tabellen er designet i syv dage. Serveringsstørrelser gives som en helhed og skal tildeles morgenmad, frokost, middag og snacks selv.

	Menu
	Et pund kyllingefilet, kogt eller dampet. Salat: agurk, tomat, paprika, urter, naturlig yoghurt. Kogt boghvede - 0,35 kg. Sukkerfri tørret frugtkompott.
	Kogt kyllingefilet - 0,7 kg. Ananas - 0,5 kg. Grøn og sort te.
	Dampet kyllingefilet - 0,5 kg. Salat: gulerødder, æble, kål, citronsaft og olivenolie. Kogt ris uden salt - 0,35 kg. Friskpresset juice.
	Kogt kyllingefilet - 0,25 kg. Bagte grøntsager - 0,5 kg. Et glas kefir med 0% fedt. Mineralvand.
fem	Kogt kyllingefilet - 0,7 kg. Salat af alle tilladte grøntsager med basilikum og olivenolie. Sukkerfri frugtdrink og mineralvand.
	Dampet kyllingefilet - 0,25 kg. Dampede grøntsager med citronsaft. Fedtfattig kefir - et glas. Urtete.
	0,5 kg dampet kyllingefilet. Rå grøntsagssalat med olivenolie og citronsaftdressing. Mineralvand eller friskpresset juice.

Varianter af kyllingekost

En ren kyllingekost kan hurtigt blive kedelig. Derfor er der udviklet muligheder, hvor kyllingen kan kombineres med andre produkter og samtidig fortsætte med at tabe sig. I dette tilfælde vil menuen ikke kun være baseret på kyllingekød, men også 2-3 yderligere fødevareprodukter. Dette giver dig mulighed for at forberede mere varierede måltider til frokost og middag. En anden fordel ved en flerkomponent kyllingekost er, at kroppen får flere næringsstoffer. Det vil sige, selv under en diæt vil menuen være afbalanceret.

Kylling orange kost

Kylling og appelsin kost er en ret hård vægttab teknik. Ud over kyllingefilet tillades kun appelsiner. Sørg for at drikke nok vand. En sådan menu giver dig mulighed for at tabe sig, da kroppen vil have mangel på kulhydrater. Han tager dem fra sine egne fede aflejringer.

Du kan holde dig til kylling-orange diæt i ikke længere end 28 dage. Derefter skal der i yderligere 30-45 dage overholdes et antal begrænsninger, der nægter at spise mad, der indeholder en stor mængde fedt og hurtige kulhydrater.

Kylling ris kost

Kylling ris kost kommer i to varianter:

• Ud over kyllingefilet kan du spise ris og æbler. I de første tre dage skal du kun spise risgrød (800 g pr. Dag). De næste tre dage spiser de kogt kyllingefilet. Intet salt tilsættes under tilberedningen. Det er tilladt at spise ikke mere end 1,3 kg kylling om dagen. I de næste tre dage spiser de kun grønne æbler. Den daglige portion æbler er 1,5 kg. De kan bages, drysses med kanel. Hele kosten varer 9 dage. En forudsætning for overholdelse er at drikke en tilstrækkelig mængde væske. Ud over vand er grøn og sort te tilladt såvel som usødet kaffe.
• Den anden version af kylling-ris diæt indebærer at spise grøntsager. De første 3 dage skal du spise kylling, derefter skal du spise ris i tre dage, og de sidste tre dage spiser du kun grøntsager. Enhver dampet grønne eller hvide grøntsager vil gøre. Det kan være courgette, agurker, grønne løg, kål. Ca. 10% af den samlede masse af grønne og hvide grøntsager kan være røde frugter: tomater, gulerødder, peberfrugter.

Kylling boghvede kost

Ud over kyllingefilet indebærer denne type diæt at spise grøn boghvede. Det behøver ikke at koges. Du kan spise grøn boghvede, selv rå. Så hun vil mætte kroppen med de vitaminer og mineraler, den har brug for. I en uges sådan diæt kan du tabe ca. 3 kg overvægt.

Kylling og agurk kost

Menuen med kylling-agurk diæt indebærer kun at spise kyllingefilet og agurker. Du skal spise 1 kg grøntsager og 0,5 kg kød om dagen. Alle andre madvarer og drikkevarer undtagen vand er forbudte.

Kosten varer i 3 dage. I løbet af denne periode kan du tabe 3-4 kg overvægt.

Kylling og ananas diæt

Denne mulighed for kyllingekost indebærer kun at spise kylling bouillon og ananas. Teknikken er designet i en uge, hvor du kan tabe 7-10 kg overvægt.

Kosten betragtes som meget streng, derfor er det ikke alle, der kan opretholde den. For at konsolidere resultatet skal du komme ud af kosten korrekt. For at gøre dette skal du i yderligere 7 dage efter hendes forsikring fortsætte med at drikke kylling bouillon og gradvist introducere en række fødevarer. Du skal udvide menuen jævnt.

Kylling Kefir diæt

Kylling-kefir-kosten varer to dage. Den daglige menu består af 0,5 kg kyllingekød og 1,5 liter kefir. For hele tiden vil det være muligt at tabe sig med 2-3 kg.

Kyllingekostopskrifter

Kyllingefiletkoteletter

For at forberede skålen skal du bruge følgende produkter:

• 0,5 kg kyllingefilet
• 2 spsk fedtfattig creme fraiche;
• 2 kyllingæg;
• 2 spiseskefulde stivelse;
• 2 fed hvidløg
• En teskefuld smør;
• Tilsæt salt og peber efter smag.

Kyllingefilet sendes gennem en kødkværn, hvidløg, creme fraiche, peber, æg og stivelse tilsættes til hakket kød. Koteletter bages i ovnen i en halv time ved en temperatur på 180 ° C. Du kan også reducere kalorieindholdet i koteletter ved at dampe dem.

Hønsekødssuppe

For at forberede skålen skal du bruge følgende produkter:

• 2 liter vand;
• 0,5 kg kyllingefilet
• 3 kartofler og 3 gulerødder;
• 1 stilk selleri og 1 hoved løg;
• 50 g vermicelli;
• Dild og persille;
• Salt og peber efter smag.

Kog kyllingefilet i saltvand i 20 minutter, fjern skalaen, fjern kødet og skær det i terninger. Hakkede grøntsager tilsættes til bouillon og koges indtil de er møre. I slutningen af madlavningen tilsættes urter, krydderier, nudler og kyllingekød. Suppen tilføres i 15 minutter, hvorefter den serveres.

Kyllingefilet med appelsiner i en langsom komfur

For at forberede skålen skal du bruge følgende produkter:

• 0,3 kg kyllingefilet
• En stor appelsin;
• Et fed hvidløg
• En teskefuld honning
• En teskefuld olivenolie;
• Salt og krydderier efter smag. Du kan bruge timian, gurkemeje, paprika, peber.

En marinade fremstilles af honning, hvidløg, salt, krydderier og olivenolie, og kyllingefilet holdes i den i 15 minutter. For at kødet kan absorbere marinaden, skal der laves små hak på det.

Orange vasket, skåret i ringe med skræl. Spred de orange skiver sammen med kyllingefilet på folie, pakk det tæt og læg det i en langsom komfur. Retter tilberedes i tilstanden "Bagning" i 45 minutter, serveret i portioner.

Pilaf med kylling

For at forberede skålen skal du bruge følgende produkter:

• 0,4 l vand;
• 0,2 kg kyllingefilet
• En gulerod og en løg;
• 0,2 kg parboiled ris
• Salt og peber efter smag.

Risen vaskes, kyllingefilet skæres i små stykker. Skær løg i halve ringe, og skær gulerødderne i terninger.

Kødet anbringes i en gryde, hældes med vand og koges, hvorefter skalaen fjernes. Kog kyllingen i 10 minutter, og forsalt salt vandet.

Tilsæt derefter grøntsager til kødet og kog i yderligere 5 minutter. Ris tilsættes sidst til gryden. Reducer varmen, dæk fadet med et låg, og lad det stå på komfuret, indtil det er fuldt kogt i 20 minutter.

Leverplov

For at forberede skålen skal du bruge følgende produkter:

• 1 kg kyllingelever
• 2 fed hvidløg
• 3 skiver mager skinke;
• En løg;
• En flok dild;
• 4 peberkorn;
• Vand;
• Salt og krydderier efter smag.

Leveren er lagt i en gryde og fyldt med vand, så den let dækker den. Leveren koges indtil den er fuldt kogt og føres derefter gennem en blender sammen med skinke, peber og andre krydderier. Sæt paten i fryseren i en halv time.

Kostbagt kylling

For at forberede skålen skal du bruge følgende produkter:

• Hele kylling.
• 3 fed hvidløg
• Salt og krydderier efter smag.

Kyllingen hakkes i 2 dele, gnides med krydderier, hvidløg og salt, hvorefter kødet fjernes til siden i 15 minutter.

Kyllingen pakkes ind i folie og placeres i ovnen i 40 minutter, holdes ved en temperatur på 200 ° C.

Fordele og ulemper ved kyllingekosten

Fordele ved en kyllingekost:

• Alle skadelige stoffer fjernes fra kroppen.
• Kyllingekød assimileres af kroppen i lang tid, så sultfølelsen vil ikke forfølge en person, der taber sig.
• Metabolisme vender tilbage til det normale.
• Fedtaflejringerne forsvinder, og musklerne forbliver intakte.
• Hvis du følger alle diætens regler, forbliver resultatet i lang tid.
• Under kosten vil en person ikke have mangel på protein og fiber.
• Der er ikke behov for at tage vitamin- og mineralkomplekser.
• Regelmæssigt forbrug af kyllingekød har en positiv effekt på tilstanden af hud, hår og negle.
• Kyllingekosten er velegnet til sportsfolk.

Med hensyn til diætets ulemper koges de ned til det faktum, at en person vil være mangelfuld i fedt. Hvis du holder dig til denne menu i lang tid, kan det føre til helbredsproblemer.

Kontraindikationer

Ikke alle kan holde sig til en kyllingekost. Der er visse kontraindikationer til det:

• Anæmi.
• Perioden med at bære fosteret.
• Amningsperiode.
• Gigt.
• Urolithiasis sygdom.
• Sygdomme i hjerte og blodkar.
• Diabetes.
• Mavesår i mave og tolvfingertarm, erosive læsioner i slimhinden i fordøjelsessystemet.
• Allergi over for proteinfødevarer.
• Pankreas patologi.
• Børn og alderdom.

Anmeldelser

Anna:”Jeg fulgte ikke kosten, jeg erstattede bare alt kød i min kost med kyllingebryst. På tre måneder lykkedes det mig at tabe 10 kg. Og dette er uden diæter."

Aliya:”Jeg blev på en kyllingekost i en måned. I løbet af denne tid lykkedes det mig at slippe af med 15 kg overvægt. På dette tidspunkt spiste jeg en masse grøntsager, og nogle gange erstattede jeg fisk med kylling. Jeg kogte alt uden salt. Hun supplerede sin menu med havregryn i vand og introducerede bær i den for at forbedre smagen. Nogle gange døbte jeg ost, men bare lidt. Det var svært for mig at opgive slik, og resten af øjeblikke kan tolereres."

Ksenia:”Kyllingebryst hjælper faktisk med at tabe sig. Jeg har prøvet mange forskellige diætindstillinger med hendes "deltagelse". Alle tillod mig at bringe min krop i perfekt form. Mange af mine bekendte tror stadig ikke på, at min krop er et resultat af diæter, ikke fedtsugning."

Olga:”Jeg er en professionel bodybuilder, før en konkurrence har jeg ofte brug for at tørre min krop. For at få mig i form spiser jeg udelukkende kyllingefilet og grøntsager. I en uge med en sådan diæt klarer jeg at slippe af med et gennemsnit på 5 kg. Musklerne får den ønskede lindring, styrke og energi bliver mere. Jeg er også tiltrukket af denne diæt af manglen på behovet for lang madlavning. Kogt kylling med salat er en skål for dovne som mig."

Zina Rudenko Om farerne og fordelene ved kyllingebryst:

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).