Fødevarer, Som Ernæringseksperter Aldrig Spiser

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 17:50

Fødevarer, som ernæringseksperter aldrig spiser

Mange mennesker drømmer om en slank og smuk figur. Du kan nå det elskede mål, men kun hvis du giver noget mad. De indeholder meget kalorier og påvirker kroppen negativt. Ernæringseksperter har navngivet fødevarer, som de aldrig inkluderer i deres kost.

Alexandra Sergeevna Belodedova, terapeut, ernæringsekspert:

• Billige konfekture. Alle bagværk tilberedes med lav kvalitet margarine. Det er en kilde til transfedt, som kroppen ikke kan behandle. Disse fødevarer indeholder meget sukker. Derfor bidrager de ikke kun til vægtøgning, men øger også risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme og kræft.

  Ernæringseksperter er også mennesker, og vi elsker kager. Nogle gange spiser jeg dem. Jeg foretrækker dog bagværk lavet af mine egne hænder.

  Jeg kan forkæle mine kære med kage eller tærte. For at ælte dejen bruger jeg kun smør, fuldkornsmel og lidt sukker. Der er ingen margarine i mit køleskab.

  Jeg køber sjældent færdige konfekture. Før jeg køber, studerer jeg altid nøje deres sammensætning. For ikke at købe en kage med palmeolie eller margarine, skal du besøge diætfødeafdelinger oftere.

  Konfekture lavet med kvalitetsingredienser kan ikke være billige. Hvis du køber en bolle til 15 rubler, indeholder den sandsynligvis margarine. Sådanne produkter får mig til at føle mig kvalm. De ser ud til at være lavet af plastik eller plasticine. Når du læser etiketten, bliver du måske endnu mere overrasket. Ud over margarine indeholder sammensætningen ofte stabilisatorer, smagsforstærkere, konserveringsmidler og en enorm mængde sukker. Fremstillet sød te og kulsyreholdige drikkevarer.

  Disse drikkevarer er en rigtig kaloribombe. De slukker ikke tørst, men bidrager kun til vægtøgning.

• Pølser. I modsætning til kød er pølser lavt i protein og højt fedtindhold. For at forbedre smagen tilsætter producenterne altid smagsstoffer, stabilisatorer og andre kemiske komponenter til pølser. Derfor kan du kun spise de pølser, der er kogte alene. Disse fødevarer fremstilles bedst med kylling eller kalkun.
• Mejeriprodukter. I modsætning til naturlige mejeriprodukter er glaserede ostemasse og osteprodukter kilder til transfedt. Det samme gælder for billige yoghurt, der har lang holdbarhed.

Kalen. E, ernæringsekspert og vægttabsekspert:

• Sød sodavand. Jeg drikker aldrig sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer under nogen påskud. For at få den daglige værdi af sukker er det nok at kun drikke 1 glas Coca-Cola. Disse drikkevarer indeholder komponenter, der bidrager til udviklingen af kræft tumorer. Fosforsyren fra soda hæmmer absorptionen af sukker. Dette truer med alvorlige helbredsproblemer.

• Øjeblikkelig grød. Det er umuligt at få gavn af sådanne produkter. For at få grøden til at koge hurtigt behandles den flere gange. I løbet af sådanne transformationer mister korn alle nyttige stoffer. Mens fuldkorn er en kilde til langsomme kulhydrater, absorberes øjeblikkelig grød næsten øjeblikkeligt af kroppen. Dette fører til en stigning i blodsukkeret. Derfor vil personen efter en kort periode ønske at spise igen.
• Mysli barer. Disse barer kan ikke klassificeres som sunde fødevarer. De er ikke gavnlige for kroppen. De indeholder meget sukker og kunstige tilsætningsstoffer.
• Unaturlige yoghurt. Unaturlige yoghurt er dem, der har lang holdbarhed (længere end 6 dage). Dette antyder, at produktet indeholder mange konserveringsmidler, hvilket betyder, at det ikke har nogen sundhedsmæssige fordele.
• Solsikkeolie. Solsikkeolie er en kilde til Omega-6. Disse fedtsyrer er rigelige i andre fødevarer. For mine klienter anbefaler jeg at erstatte solsikkefrøolie med majs, hamp, camelina, sesamolie eller rapsolie. De indeholder alle de Omega-3'er, som kroppen har brug for.

Verchenova M., ernæring og sund livsstilskonsulent:

• Hvedebrød. Hvedebrød indeholder et minimum af næringsstoffer. Samtidig er det meget kalorierigt og har et højt glykæmisk indeks. Jeg bager mit eget brød. Derfor behøver jeg ikke gætte over produktets sammensætning.
• Hakket kødretter. Dette gælder for alle halvfabrikata og færdige produkter, der kan købes i enhver madlavning. Det er umuligt at være 100% sikker på, hvad der præcist blev føjet til hakket kød, og hvad det er lavet af. Jeg ruller hakket selv og kun fra kølet kød.
• Vegetariske slik. Disse fødevarer kan være et alvorligt slag for bugspytkirtlen, da de er en kilde til raffineret sukker og transfedt.
• Chips og snacks. Disse snacks indeholder mange kunstige tilsætningsstoffer. At spise dem øger appetitten. De indeholder meget kalorier og bidrager til vægtøgning. Derfor opgiver alle mennesker, der holder af deres helbred, chips og lignende produkter. Hvis jeg føler mig sulten, sætter jeg mig ned og spiser i en afslappet atmosfære. Dette er den eneste måde, hvorpå mad kan gavne kroppen. Chips er madaffald, der ikke bør medtages i kosten.

• Aromatiseret te og kaffe. Tilsætningsstoffer, der øger smagen og aromaen af drikken, narre smagsløgene. På grund af sådanne produkter er det vanskeligt for kroppen at forstå, om han føler sig sulten eller tørstig. Ved hjælp af receptorer forstår hjernen, hvor sikkert produktet er. Kunstige tilsætningsstoffer bidrager til svigt i dette system. Derfor skal du vælge de teer, der ikke indeholder smagsstoffer og andre fyldstoffer.
• Konfekture med sødestoffer. Hvis kroppen har brug for slik, skal du lytte til det. Sukkererstatningen er ikke en løsning på et problem, men et bedrag af ens egne receptorer.

A. Ivashkevich, ernæringsekspert, ernæringsekspert, ernæringsekspert:

Der er ikke noget sted i min menu for produkter som:

• Shawarma, hvidvask, tærter. Jeg spiser ikke i virksomheder, der ikke følger de grundlæggende hygiejnestandarder.
• Fastfood. Det er okay at spise en hamburger en gang om året, men at spise det hver dag er farligt.
• Müsli. De indeholder meget sukker og glukosesirup. Et sådant produkt giver kroppen mere tid end godt. Efter at have spist det, stiger niveauet af insulin i blodet kraftigt. Jo oftere dette sker, jo højere er risikoen for at udvikle diabetes.
• Stegte retter. Tilstedeværelsen af en sort skorpe på mad er et tegn på et højt indhold af kræftfremkaldende stoffer i den.
• Juice fra emballagen. De er skadelige for kroppen, da de er for søde. Det er umuligt at slukke tørsten eller få nok af sådan juice.

Jeg køber aldrig dagligvarer. Fra tid til anden spiser jeg is og kager. De erstatter dog aldrig et fuldt måltid for mig. Jeg spiser disse fødevarer lidt efter lidt og ikke for ofte.

Malkov R. E., læge i sportsmedicin, ernæringsekspert:

Jeg forstår perfekt, hvorfor nogle produkter er skadelige. Derfor køber jeg ikke:

• Mayonnaise. Det er en kilde til usunde fedtstoffer.
• Salater i madlavning.
• Margarine.
• Bagværk, kager, bagværk, småkager og andre konfektureprodukter.
• Pommes frites.
• Svinekød, lam og oksekød. De forårsager gæring i tarmene. Jeg er en tilhænger af en cyklisk diæt, så jeg spiser sjældent kød.
• Pakket juice.
• Fødevarer, der indeholder smagsstoffer og farver.
• Sødestoffer: stevia, erythritol, sucralose.
• Billige oste og hytteost. Disse fødevarer er en kilde til usunde fedtstoffer.

Tikhonova N., food coach, nægtede sukker:

Over tid indser alle, hvor skadelige visse fødevarer er. Det er godt, hvis denne erkendelse kommer, før han har symptomer på diabetes eller anden sygdom.

Jeg spiser mad med lavt indhold af kulhydrater og sukker. Jeg bruger heller ikke rent sukker. På mit skrivebord er der aldrig:

• Søde sager.
• Sahara.
• Kager og andre bagværk.
• Kulsyreholdige drikkevarer.
• Pakket juice.
• Morgenmadsprodukter.
• Øjeblikkelig havregryn.
• Fødevarer fremstillet af ris (de har meget sukker, men ingen vitaminer).
• Macaron.
• Fastfood. Jeg spiser meget sjældent shawarma, men jeg køber det kun på pålidelige salgssteder.
• Frosne halvfabrikata. Der er for mange skadelige komponenter i dem: salt, sukker, konserveringsmidler, krydderier, smagsstoffer osv.
• Chips.
• Sukker erstatninger.

Jeg kombinerer aldrig dej med kød, kød med stivelse, ris med fisk eller kød. Disse fødevarer fører til høje blodsukkerniveauer og opbevares som fedt i taljen og siderne.

Grundlæggende om korrekt ernæring

Ulempen ved enhver diæt er, at den før eller siden slutter. I en bestemt periode får en person det ønskede resultat og mister det også hurtigt.

Du behøver ikke at kigge efter nye diæter for at holde dig i form. Korrekt ernæring indebærer ikke en fuldstændig afvisning af konfekture, kager og slik og sukker. Du kan spise enhver mad, men inden for rimelige grænser.

De retter, som ernæringseksperter selv nægter, er lavet i industriel målestok. Alle indeholder skadelige komponenter, GMO'er, konserveringsmidler, sukker, salt og krydderier. Kroppen vil bestemt ikke modtage fordele fra dem.

Korrekt ernæring betyder at spise frugt, grøntsager, bær, mejeriprodukter af høj kvalitet, kød, fisk. Du skal medtage fuldkorn, nødder, vegetabilske olier i menuen. Faktisk er der mange nyttige produkter.

5 regler for sund kost

1. Planlægning af kosten til ugen. Hvis en person har lavet en klar måltidsplan for ugen, spiser han ikke noget ekstra. Det er nødvendigt at overholde den udviklede ordning nøje. Dette giver dig mulighed for ikke at føle dig sulten og ikke spise noget ekstra. Enhver skadelig, men yndlingsret fra stalden kan erstattes med noget ikke mindre velsmagende, men sundt. Det vigtigste er at lave din egen mad.
2. Anvendelsen af naturlige produkter. Naturprodukter indeholder stoffer, som kroppen har brug for. De er en kilde til aminosyrer, vitaminer og mineraler. Dette holder dig sund og opmærksom. Naturlig mad hjælper dig med at se mere attraktiv ud. Takket være sådanne produkter forbedres neglenes, hårets og hudens tilstand. Forarbejdet mad overbelaster fordøjelsessystemet og alle indre organer. Dette fører til mange sundhedsmæssige problemer.
3. Nægtelse fra faste. En person skal have 3 fulde måltider og 2 snacks om dagen. Hvis du ikke følger denne regel, vil du ikke være i stand til at tabe sig. Menuen skal indeholde supper, vegetabilske gryderetter, gryderetter, fisk, friske grøntsager og frugt. Vi må ikke glemme naturlige gærede mælkedrikke.
4. Vær ikke bange for fedt. Hvis menuen indeholder fødevarer, der indeholder sunde fedtstoffer, vil dette ikke skade figuren. Derfor bør kosten omfatte nødder, smør og vegetabilsk olie. Nogle gange har du råd til et stykke bacon og endda svinekød. Lækre hjemmelavede måltider undgår fristelsen til at spise fastfood.
5. Reducer dit koffeinindtag. Kaffe stimulerer hjernen. Imidlertid er store mængder koffein skadelige. Det skyller calcium ud af kroppen og bidrager til dets dehydrering. Derfor er du nødt til at drikke rent vand, grøn te, kvass, kompot. Disse drikkevarer er sunde, immune og energigivende.

[Video] Dr. Berg - Hvorfor kan du ikke tabe dig? Lad os overveje de mest populære fejl: