25 Produkter Til Hukommelse Og Intelligens - Ekspertkommentarer

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 17:50

25 produkter til hukommelse og intelligens

Hjernens arbejde er utroligt kompliceret, og mange hemmeligheder om dette organs funktion er endnu ikke afsløret. Det vides kun med sikkerhed, at det er placeret i kraniet og er ansvarligt for mental aktivitet.

Menneskelige hjerneevner:

• Evnen til at behandle information i utrolig hastighed. Det er flere gange hurtigere end en computers hastighed.
• Evnen til at reproducere en sådan mængde energi under vågenhed, hvilket ville være nok til at tænde en pære.
• Evnen til at akkumulere og gemme information, der overstiger hukommelseskapaciteten på hundredvis af computere.

Hvis du lægger alle hjernens kar i en linje, vil dens længde være 161.000 km. Det er hjernen, der forsynes med blod bedre end alle andre organer. Hjernen styrer funktionen af alle indre organer og dele af kroppen ved at sende signaler til dem. Jo bedre det er udviklet, jo flere evner har en person: litterær, musikalsk, kunstnerisk, matematisk osv.

Hjernen arbejder konstant. Han er den vigtigste kommandopost for hele organismen. Naturligvis kræver en sådan overflod af funktioner kvalitetsnæring. Forskere påpeger, at de fødevarer, som en person spiser, har en direkte indvirkning på hjernens ydeevne. Den ene mad "kan lide" hjernen mere og den anden mindre.

Indhold:

• Sund tarm - sund hjerne
• Fiskeolie er den bedste mad til hjernen
• 25 bedste mad til hukommelse og intelligens

Sund tarm - sund hjerne

En persons humør og velvære afhænger direkte af, hvad han spiser. Kosten påvirker neglens, hudens, hårets, muskler, figur osv. Naturligvis afhænger hjernen også af menuen. Det er bevist, at uden normal tarmfunktion er hjernens normale funktion umulig.

Bakterierne i det menneskelige fordøjelsessystem producerer stoffer, der påvirker hele kroppen. Jo værre tarmene absorberer næringsstoffer, jo større er sandsynligheden for at udvikle inflammatoriske reaktioner.

For at opretholde tarmfunktionen skal du medtage surkål, syltede grøntsager, kefir i menuen. Som adskillige undersøgelser har vist, fører stien gennem maven ikke kun til det mandlige hjerte, men også til den sunde hjerne.

Fiskeolie er den bedste mad til hjernen

De fleste voksne husker sandsynligvis at de blev tvunget til at drikke fiskeolie som barn. Dens fordele for hjernen er bevist. Forskere har bekræftet, at fiskeolie kan gøre underværker.

Nyttige egenskaber af fiskeolie til kroppen:

• Reducerer skade ved at indtage "forkert" mad.
• Forebyggelse af trombose og aterosklerose.
• Forbedring af hjernefunktionen, uanset personens alder.
• Eliminering af fænomenet dyspepsi.
• Eliminering af de negative virkninger af stress på kroppen.
• Forebyggelse af senil demens.
• Forbedring af mental evne.

Forbrug af fiskeolie kan øge serotoninniveauet i blodet. Dette hormon er ansvarlig for et godt humør. Forskere påpeger, at fiskeolie hjælper med at bevare bevidsthedens klarhed i alderdommen.

n

Om emnet: Hvilke fødevarer indeholder omega 3?

25 bedste mad til hukommelse og intelligens

Hver dag står en person over for mange udfordringer. De kan være enkle (hvad man skal spise til morgenmad) og komplekse (tanker om universet). Hjernen analyserer alle situationer og beslutter, hvordan man kommer ud af dem. For at kroppen kan arbejde klart og tydeligt gennem hele livet, skal du spise rigtigt.

Neurolog David Perlmutter, der skrev bogen Food and the Brain, er af den opfattelse, at der er en tæt sammenhæng mellem hjernens arbejde og den mad, som en person spiser. Han fremhævede flere fødevarer, der hjælper med at stimulere dette store organ.

Blandt dem:

1. Valnødder, cashewnødder, mandler. Selv i udseende ligner kernen af en valnød den menneskelige hjerne. Fordelen ved disse produkter er, at de indeholder glycin. Dette stof gør det muligt for hjernen at fungere bedre.

2. Havregryn. At spise havregryn om morgenen kan give din hjerne energi hele dagen. Havregryn er kilden til de rigtige kulhydrater til at give energi. Glukose fra grød fremmer produktionen af acetylcholin. Dette stof er vigtigt for at forbedre hukommelsen og andre tænkeevner.

   Tatiana Parkhomenko, teknolog:

   

   ”Havregryncookies er en stor energikilde. Den indeholder kulhydrater, der er gode for hjernen. Kroppen behandler dem langsomt, og den modtagne energi sikrer hjernens funktion. Havregryn indeholder sådanne nyttige elementer som: B-vitaminer, vitamin E, folinsyre, natrium, kalium, calcium, magnesium, kobber, zink, jern, fosfor, selen. Rige cookies til aminosyrer, herunder: leucin, isoleucin, lysin, methionin, phenylalanin, threonin, tyrosin, valin.

   Havregryn fodrer hjernen med fedt, proteiner og kulhydrater. Det er også en kilde til fiber.

   Mel indeholder havreolie, der leverer omega-3 fedtsyrer til kroppen. Derfor kan den regelmæssige brug af havregrynkager i mad forbedre hukommelse, tænkning, opmærksomhed.

   Hvis kiks indeholder nødder eller tørrede frugter, stiger værdien af dette produkt. Kiks med naturlige chokoladestykker og tranebær er også nyttige."

3. Æg. Æg er en kilde til lutein, hvilket kan reducere risikoen for hjerteanfald. Æggeblommer bør dog ikke overanvendes, da de er en kilde til kolesterol. I små doser er det gavnligt, især for mænd, da det stimulerer produktionen af testosteron. Ved at spise et æg får en person cholin, som omdannes i kroppen til acetylcholin, hvilket forbedrer hukommelsen. Fosfolipider fra æg er ansvarlige for at styrke nerveceller.
4. Fed fisk. Saltvandsfisk er en kilde til fedt og protein. 100 g kogt filet indeholder 100 mg fiskeolie. En person har brug for 1 g, derfor er det nødvendigt at inkludere fiskeretter i kosten mindst 3 gange om ugen for at fodre hjernen.
5. Grøn te. For at drage fordel af drikken skal du købe naturlig bladte. Te støv indeholder ingen næringsstoffer til hjernen. Regelmæssig indtagelse af grøn te forbedrer hukommelsen, fremskynder psykomotoriske reaktioner og øger vævsregenerationsprocesser.
6. Gulerod. Luteolin, der findes i rodfrugter, beskytter hjerneceller mod ødelæggelse.
7. Tang. Det er en værdifuld kilde til jod, som er rigelig i den. Jod hjælper med at undgå hukommelsestab og forhindrer depression.
8. Blåbær. Disse bær er en kilde til vitaminer og antioxidanter, som hjernen har brug for for at fungere ordentligt. At spise blåbær regelmæssigt kan hjælpe dig med at undgå kortsigtede hukommelsesproblemer.
9. Vand. Forbrug af rent mineralvand forbedrer hjernens ydeevne med 10%. Du skal drikke 8 glas mineralvand om dagen.
10. Rosmarin. Dette produkt er en kilde til carnosinsyre, som gør det muligt at udvide lumen i hjernekarene, hvilket er en fremragende forebyggelse af slagtilfælde. Selv lugten af rosmarin har vist sig at forbedre hukommelsen.
11. Broccoli. Broccoli indeholder bor, magnesium, vitamin K. Alle disse stoffer er nødvendige for hjernen for at sikre dens normale ydeevne.
12. Avocado. Frugten er en værdifuld kilde til fedtsyrer og mineraler. Derfor vil dens regelmæssige brug i mad normalisere blodforsyningen til hjernen.
13. Chokolade. Dette søde produkt er i stand til at mætte kroppen med antioxidanter og antidepressiva. Desuden indeholder chokolade flere af dem end grøn te og æbler. For at få gavn af chokolade skal du vælge et naturligt bittert produkt. Derefter vil hjernen modtage kvalitetsnæring og beskyttelse mod oxidative processer.
14. Æbler. Frugter indeholder antioxidanter, der holder dit sind klart i årevis.
15. Bær. De fleste af dem er rige på C-vitamin, men tranebær er den utvivlsomste leder i denne henseende. Morse fra dem giver dig mulighed for at forbedre hukommelsen, oplade hjernen med energi og øge opmærksomheden.
16. Hvidløg. Det er en kilde til phytoncider, der forhindrer hjernens aldring og også ødelægger skadelig flora i kroppen.
17. Tomater. Disse grøntsager indeholder melatonin, som forbedrer vaskulær sundhed og holder hjernecellerne unge.
18. Reje. Deres kød er en kilde til fedtsyrer, der er så nødvendige for hjernen. For at sikre organets ernæring er det nok at spise 100 g rejer om dagen.
19. Naturlig kaffe. Drikken forhindrer udviklingen af senil demens, forbedrer hjernens ydeevne, fremskynder neurale reaktioner i den.
20. Kyllinge kød. Ud over det lave kalorieindhold er dette produkt en kilde til B-vitaminer, de er nødvendige for at forbedre hukommelsen og styrke nervesystemet.
21. Spinat. Det er det bedste produkt til forbedring af intellektuel evne.
22. Muslinger. De indeholder en masse zink, hvilket forbedrer hukommelsen, har en positiv effekt på en persons følelsesmæssige sfære og normaliserer søvnkvaliteten.
23. Citron. Det er ingen hemmelighed, at citron indeholder meget C-vitamin, som er det vigtigste hukommelseshjælpemiddel.
24. Honning. Den indeholder glukose, der føder hjernen. For at forbedre organets effektivitet er det nok at tilføje en skefuld honning til den grød, der er klar til morgenmad.
25. Roer. Denne grøntsag er en betakilde, som forbedrer koncentration, humør og respons.

Efter at have introduceret disse produkter i din kost, vil du efter 3 uger bemærke, at hjernen begyndte at arbejde bedre.

Olga Bender (biolog, førende specialist i praksis med HORA):

”For at opretholde en sund hjerne skal du ikke kun spise sunde fødevarer, men også følge reglerne for deres indtagelse.

Interessant for at aktivere hjernens neurale forbindelser er det nok at hæve de bageste ben på stolen, som personen arbejder med 3 cm. Denne metode har et videnskabeligt grundlag og sit eget navn "Chair HORA". I øjeblikket er patentansøgninger til fremstilling allerede registreret i Amerika og Rusland. Selvom det ikke er nødvendigt at købe en sådan stol, kan du lave din egen ved blot at redesigne en passende skammel.

Den klassiske stol er designet, så en person, der sidder på den, har mulighed for at slappe af i musklerne. På grund af det faktum, at mange mennesker har et stillesiddende arbejde, hviler deres muskler ikke bare, men "går i dvale." Dette påvirker tilstanden af kroppen og hjernen negativt.

Hvis du sidder på en forhøjet stol, bemærker personen straks en øget synsklarhed. Folk, der bruger denne stol til arbejde, rapporterer, at den visuelle funktion forbedres med 30%. Forskere forklarer dette fænomen ved, at en bestemt del af nervesystemet er involveret i arbejdet, som er ansvarlig for at aktivere kroppen og hjernen.

Brug af en stol med hævede ben under et måltid kan hjælpe med at beskytte dig mod problemet med overspisning. Sidder i en ukendt kropsholdning, en person strammer instinktivt maven, så maven tager den rigtige position. Det sender et signal til hjernen om hurtigere påfyldning, hvilket forhindrer dig i at spise en ekstra portion.

Det er overraskende, men sandt: en ændring i stolens position har en positiv effekt på hjernens funktion og på kroppens tilstand som helhed."

[Video] Dr. Berg - BRAINALDERING: Hvordan sænker man farten? Hvad stopper dette?

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).