Oregano - De Gavnlige Og Medicinske Egenskaber Ved Oregano. Hvad Kan Erstatte Det?

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 17:50

De gavnlige og medicinske egenskaber ved oregano

Oregano - hvad er det?

Oregano er en af arterne af flerårige krydret-aromatiske buskede planter af Clay-familien. Busken har forgrenede stængler, der er dækket af små ovale blade og små blomsterstande af hvid eller lyserød farve. Denne plante er udbredt i Europa, Middelhavslandene og i Rusland. Oregano vokser som regel i glades, skovkanter, bjergskråninger.

Oregano bruges hovedsageligt til madlavning - som et krydderi til saucer, kød, grøntsager. Uden dette aromatiske krydderi er det umuligt at forestille sig det italienske køkken med dets pizza, pasta og forskellige pølser. I Frankrig og Belgien tilsættes oregano ofte til champignonretter, grøntsagssupper, marinader og bagværk. Du kan også tilføje oregano til kvass, øl eller vin - drikkevarer får en særlig lugt og opbevares længere uden syrning.

Oregano har en meget lys bitter-krydret, let brændende smag, så du skal tilføje meget lidt af det til retterne. Du kan bruge både friske blade og tørret, formalet til pulver. Oregano kan fryses, og den holder sin friskhed i lang tid. Takket være dette krydderi bliver smagen af kogt mad mere delikat og rig. Oregano passer godt til basilikum, rosmarin, merian, mynte, peber.

Oregano bruges ofte til medicinske formål - medicinsk te, afkog, infusioner tilberedes med blomster, blade og stilke. Denne plante bruges også til ekstern brug i form af lotioner, kompresser og afslappende bade tages også med den. I parfume- og kosmetikindustrien tilsættes oregano til sæber, shampoo, ansigtscremer og tandpasta.

Sammen med basilikum er oregano kendetegnet ved et så populært middelhavsretter. Oregano har været kendt i over 2000 år; den antikke græske filosof og læge Hippokrates nævnte det i sine skrifter. Oversat fra den græske oregano som "bjergdekoration", er et andet almindeligt navn den fælles sjæl.

Ifølge legender ledte dyr, der var såret i Kretas skove - hjorte, vilde geder, efter netop denne urt, som også blev kaldt aske. Dyrene spiste denne urt, og pilene forlod snart deres kroppe, sårene helede, giftens virkning, hvis pilen blev forgiftet, blev neutraliseret. Folk bemærkede dette og begyndte også at bruge oregano til at helbrede sår og opdagede senere andre egenskaber ved denne plante.

Fordele ved oregano

• Først og fremmest er oregano en lægeplante med en stærk sårhelende virkning. Oregano blade og blomster indeholder en stor mængde æteriske olier, tanniner. Oregano indeholder thymol og carvacrol, takket være hvilken denne urt overgår mange eksisterende antihistaminer og antiseptiske lægemidler i aktion. Det har oregano og antimikrobielle egenskaber.
• På grund af det høje indhold af tanniner er oregano i stand til at beskytte kroppen mod virkningen af madforgiftning, forhindre væksten af bakterier, der er kommet ind i kroppen sammen med mad af dårlig kvalitet. Afkog og tinkturer af denne urt hjælper med at slippe af med diarré, fordøjelsesbesvær, flatulens. På den anden side kan brug af oregano skjule lugten af forældet mad og give den spiselig - vær forsigtig her.
• Oregano er en mild antispasmodic, der kan lindre mange smerter. Oregano fungerer godt mod hovedpine, muskelsmerter og kramper. Oreganoolie bruges til at gnide ryggen mod gigt og radikulitis til ledsmerter. En tampon med et par dråber sådan olie, der påføres tanden, sparer dig for tandpine.

• Oregano anbefales også til lidelser i nervesystemet. Det menes, at ved at tilføje det til mad kan du slippe af med søvnløshed. Denne urt hæver tryptophan niveauer og fremmer generel ro. Tidligere blev denne urt ofte brugt til behandling af hysteri, epilepsi. I øjeblikket anbefaler læger stadig ikke selvmedicinering i tilfælde af alvorlige neuroser eller depression, men urteterapi er også meget velegnet som et mildt beroligende middel, der forbedrer søvn. Ofte anbefales oregano til børn, der har øget nervøsitet i nervesystemet, overdreven aktivitet.
• I menstruationsperioden rådes kvinder til at tage et afkog af denne urt, ikke kun for at lindre smertesymptomet, men også for at normalisere den følelsesmæssige tilstand. Oregano tilrådes også at bruge til at forhindre inflammatoriske sygdomme i urinvejsorganet. Ammende mødre med mælkeforsyningsproblemer rådes til at tilføje oregano til deres mad. I overgangsalderen hjælper afkog fra denne plante kroppen med at genopbygge lettere og klare hormonforstyrrelser. Der er oplysninger om, at ved hjælp af denne plante kan den tidlige overgangsalder "udsættes" lidt, så æggestokkene kan forlænge deres kraftige aktivitet.



• Oregano har en gavnlig virkning på funktionen af mave-tarmkanalen, forbedrer tarmperistaltikken, øger tonen i glatte muskler og forbedrer udskillelsen af fordøjelseskirtlerne markant. Denne urt hjælper også med sygdomme i galdesystemet - galde dyskinesi, cholecystitis. Således kan vi tale om en mild afførende virkning af denne plante.
• En afkogning af oregano er også en immunmodulerende og generel tonic, der er nødvendig for forkølelse under en influenzaepidemi. Den gavnlige virkning af oregano på human immunitet kan forklares med det meget alvorlige indhold i dets kemiske sammensætning af vitaminer (gruppe B, vitamin C, A, K, E) samt mikro- og makroelementer (calcium, magnesium, jern, natrium, fosfor, mangan, selen og zink).
• Ved behandling af forkølelse hjælper oregano med at klare hoste, selv alvorlige og kroniske former. For mange hjælper denne urt med at stoppe astmaanfald, lindre lungetuberkulose. Dette skyldes den udtalt slimløsende virkning af aktive stoffer. I tilfælde af problemer med luftvejene tilrådes det at skylle næsehulen med afkog af oregano - dette hjælper med bihulebetændelse, akut faryngitis, tonsillitis. Urten har en antiinflammatorisk virkning, lindrer kløe og hævelse. Til angina anbefales det også at gurgle med oregano bouillon.
• Ekstern brug af oregano er også udbredt. Nogle gange virker komprimeringer fra infusioner af denne urt bogstaveligt talt vidundere og lindrer eksem, svampesygdomme, acne, pustulære læsioner, neurodermatitis, bylder. Oregano tinktur er effektiv til herpes. Denne urt sparer efter insektbid, forbrændinger, forfrysninger. Bade og nedrivning med oregano er med succes brugt til problemer med svedtendens i kroppen og benene.
• I folkemedicin bruges oregano afkog til behandling af alkoholisme for at slippe af med depression. Denne urt menes at være i stand til at forbedre humøret. For ikke så længe siden opdagede forskere muligheden for, at oregano havde en gavnlig effekt på tilstanden hos mennesker, der var ramt af kræft, samt forhindrede hjertesygdomme.

[Video] Dr. Berg taler om 14 videnskabeligt dokumenterede fordele ved oreganoolie:

Oregano mod orme og parasitter

Det viser sig, at afhængigheden af indbyggerne i øst og Middelhavet til krydderier som oregano ikke er tilfældigt og ikke kun er baseret på dens behagelige smag og aroma. Nylig medicinsk forskning har vist, at carvacrol indeholdt i oregano er meget effektiv mod mikrober og parasitter, som udgør en alvorlig trussel mod sundheden for mennesker, der bor i varme sydlige lande. Hvis folkene i disse territorier ikke opdagede urters mirakuløse egenskaber og ikke brugte dem til mad, er det muligt, at epidemier ville ødelægge hele nationer.

De aktive stoffer, hvor oregano er så rig, er i stand til ikke kun at klare vira og mikrober, men ødelægger også meget effektivt parasitter, der bosætter sig i menneskekroppen. Især lamblia, små orme, der lever i tyndtarmen såvel som galdeblæren hos mennesker, kan ikke lide oregano meget. Også denne urt er i stand til at dræbe selv de mest resistente over for potente antibiotikamikrober, såsom Staphylococcus aureus, plagen på de fleste hospitaler. Forskere sammenlignede i deres undersøgelser 18 moderne antimikrobielle lægemidler og kom til den konklusion, at oregano er mere effektiv end nogen af disse lægemidler.

De helbredende egenskaber af oreganoolie

• Oreganoolie har de mest markante antibakterielle, antimikrobielle og antifungale virkninger. Ud over den tidligere nævnte aktive ingrediens carvacrol indeholder olien også andre elementer med antiseptiske egenskaber. Præparater baseret på oreganoolie er fremragende til behandling af forskellige hudsygdomme, acne, acne, vorter og herpes. Denne olie hjælper også med at slippe af med neglesvamp. Siden oldtiden har dette middel været brugt til at behandle sår - og dermed eliminere blodforgiftning, sårbetændelse og hurtigere heling.
• Oreganoolie bruges også internt: til behandling af gastrointestinale lidelser, infektioner i urinvejsorganet og bekæmpelse af parasitter. tager denne olie normaliserer produktionen af galdesaft og gastrisk juice, forbedrer fordøjelsen. Det menes, at oreganoolie fremskynder metaboliske processer, derfor hjælper med at slippe af med overvægt.
• Under epidemier af influenza og ARVI anbefales det at rense luften i rummet med en aromalampe med oreganolie for at undgå infektion, og når man er på offentlige steder, skal man have et lommetørklæde med et par dråber sådan olie og med jævne mellemrum trække vejret igennem det. Ud over dets antibakterielle virkning har olien også en beroligende virkning.
• Hvis du tilføjer et par dråber oregano æterisk olie til basismassageolien, kan du opnå en mild smertestillende virkning, for eksempel ved gigt eller ledsmerter. Det vil også være nyttigt for huden - betændelse forsvinder, cellulite falder markant. Efter en sådan massage er en sund og sund søvn også garanteret.

Det skal huskes, at oreganoolie ikke bruges i koncentreret form - du skal tilføje den til en anden vegetabilsk olie - oliven, sesam osv.

Hvad kan erstatte oregano?

Oregano har en lys og unik aroma og smag, der er forbundet med italiensk køkken. Imidlertid har oregano mange "slægtninge" - urter, der har lignende kvaliteter.

Det tætteste er merian - der er tilfælde, hvor oreganoolie erstattes med merian, og forskellen er næsten umærkelig. I madlavningsprocessen bruger husmødre ofte en blanding af mynte med basilikum eller persille med dild i stedet for oregano; det ligner også oregano, timian og endda spidskommen. Det skal kun tages i betragtning, at alle disse urter ikke har helbredende egenskaber, selv lidt tæt på oregano.

Kontraindikationer for brugen af oregano

På trods af de mange indikationer for at tage denne mirakuløse plante, anbefales det ikke, at nogle mennesker bruger den. Først og fremmest gælder dette for mennesker, der har alvorlige lidelser i arbejdet i det kardiovaskulære system såvel som akutte sygdomme i mave-tarmkanalen (for eksempel mave- eller duodenalsår). Mennesker med lever- og nyresygdom rådes også til at være forsigtige, når de tager oregano. Det skal også siges, at denne plante kan påvirke virkningen af visse lægemidler negativt. Derudover har nogle mennesker en individuel intolerance over for urter.

Kvinder skal være opmærksomme på, at indtagelse af oregano under graviditet kan forårsage livmodersammentrækninger og spontan abort. Mænd skal huske, at oregano - har en stærk beroligende effekt, derfor reducerer libido og påvirker kvaliteten af styrken negativt. Og regelmæssig brug af afkog og infusioner fra denne plante kan føre til impotens.

Forfatteren af artiklen: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Uddannelse: Diplom i "generel medicin" og "terapi" modtaget ved Pirogov Universitet (2005 og 2006). Avanceret træning ved Institut for Fytoterapi ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).