Orange - Nyttige Egenskaber, Fordele Ved Juice Og Appelsinskal

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11

orange

Sammensætning og kalorieindhold

Vitaminer og gavnlige ingredienser findes i høj koncentration i en appelsinskal, papirmasse og hvide membraner. Tilstedeværelsen af kostfibre i appelsinmasse er vigtig for dem, der altid vil være slanke. Fiber svulmer i maven, hvilket bidrager til mindre absorption af kulhydrater. Efter en spist appelsin vedvarer følelsen af mæthed i to til tre timer, mens kalorieindholdet er 47 kcal.

• Fedtstoffer: 0,1 g
• Proteiner: 0,9 g
• Kulhydrater: 11,8 g
• Vand: 86,8 g
• Aske: 0,4 g
• Cellulose: 2 g

Vitaminer (pr. 100 g):	beløb	% RDA
C-vitamin (ascorbinsyre)	53,2 mg	59%
Vitamin B9 (folsyre)	30 mcg	otte%

Mineraler (i 100 g):	beløb	% RDA
Bor	180 mcg	257%
Rubidium	27 mcg	27%
Lithium	20,9 mcg	21%
Silicium	6 mg	20%
Kalium	181-262 mg	10,1%
Vanadium	4 μg	ti%
Kobolt	1 ug	ti%

Andre vigtige forbindelser:

• Phytosteroler - 24 mg (44% af RDI)
• Puriner - 8 mg (6,7% af RDI)
• Oxalsyre - 24 mg (6% af RDI)

Komplet kemisk sammensætning ➤

Nyttige egenskaber ved en appelsin

Appelsiner er fremragende i smag og aroma og har mange sundhedsmæssige fordele. En appelsin indeholder det daglige behov for vitamin C. Appelsiner indeholder mange fytokemikalier indeholdende caroteninsyreforbindelser. Citronsyre findes i appelsin, hvilket giver frugten smag.

Virkningerne af pektin og nitrogenholdige stoffer vil også være gavnlige. Frugten indeholder kulhydrater, fiber, aske, phytoncider, kalium, fosfor, calcium. Æteriske olier blev fundet i skrælen.

Fordelene ved appelsinolie

Det har længe været kendt, at appelsiner indeholder en æterisk olie, der har en gavnlig virkning på organer og systemer. Orange æterisk olie forbedrer humør, eliminerer depression, angst, melankoli, gendanner energi efter en alvorlig sygdom, fremmer hudens regenerering. Sød orange olie hjælper med at genoprette synsstyrken, fjerner betændelse og blødning i tandkødet. Healing olie er et mildt koleretisk middel, der normaliserer kulhydrat og fedtbalance, fungerer som et rensemiddel i dannelsen af toksiner i kroppen.

Orange olie styrker kroppens forsvar, forhindrer forkølelse og influenza. Kosmetologer bruger orange olie til hår. Det giver håret en utrolig glans, en behagelig aroma, blødgør hovedbunden og styrker hårsækkene. Orange olie bruges til ansigtet: det forynges, forbedrer hudens elasticitet, eliminerer tørhed, udglatter rynker og eliminerer hævelse.

Fordelene ved appelsinjuice

Frisk juice indeholder mange gavnlige stoffer indeholdt i frugterne af denne sydlige frugt, de opbevares, selv når de er frosne. Duftende appelsinjuice anbefales til urolithiasis og kroniske galdeblæresygdomme. Al den rigdom af næringsstoffer, der findes i et diætprodukt, kan mærkes ved regelmæssigt at drikke saften flere gange om dagen. Heling af appelsinjuice stimulerer appetitten, normaliserer fordøjelsen, fungerer som et diuretikum.

Multivitamin-drikken anbefales til brug i tilfælde af gigt, vitaminmangel, hypertension, det hjælper med at bekæmpe aterosklerose. Appelsinsaft har antioxidantegenskaber, har en helbredende virkning på kroppen, fjerner metaboliske produkter og toksiner fra kroppen og udelukker derved sygdommens udseende.

Fordele ved appelsinskal

Appelsinskal er den rigeste kilde til vitaminer og biologisk aktive stoffer. Dens anvendelse giver dig mulighed for at berige kroppen med nyttige stoffer til at styrke immunforsvaret, forhindre kræft. Skil hjælper med at komme sig hurtigere efter smitsomme sygdomme og er et redskab til forebyggelse af slagtilfælde og lidelser i det kardiovaskulære system. Skalestofferne normaliserer niveauet af kolesterol i blodet.

De videnskabeligt dokumenterede fordele ved appelsinskal bruges til at forberede forskellige afkog og infusioner. Det er nyttigt at drikke sådanne midler mod smertefuld menstruation og ødem forårsaget af ubalance i saltbalancen.

Anvendelse af appelsin

Appelsinmasse er nyttig til appetitløshed, hjælper med at normalisere fordøjelseskanalen. At spise den søde og sure pulp af citrusfrugter hjælper med at etablere normal galdestrøm. Appelsinen er nyttig til vitaminmangel, den bruges som et profylaktisk middel, der forhindrer mange gastrointestinale problemer. Styrker immunforsvaret og forbedrer metaboliske processer. Det anbefales at bruge appelsiner til hypertension, åreforkalkning, fedme.

Hurtigere og mere effektiv ved hjælp af orange leversygdomme behandles, smertefulde symptomer på gigt elimineres. Fede madelskere bør inkludere appelsinfrugter i deres kost, da den spiste tunge mad, der interagerer med næringsstofferne og syrene i papirmassen, fordøjes bedre. At spise frugten reducerer risikoen for hjertesygdomme og tilstoppede vener. Traditionel medicin ordinerer appelsiner til orale infektioner for at eliminere sår.

Takket være de stærke phytoncider kan appelsinen kaldes et naturligt antibiotikum: det fjerner bakterier og reducerer risikoen for smitsomme sygdomme. Regelmæssig introduktion af appelsin i kosten eliminerer forrådnende processer i tarmene, eliminerer effekten af toksiner på kroppen og fjerner toksiner. Ved kronisk forstoppelse, især hos ældre, anbefaler traditionel medicin at indtage frugtkød og juice om morgenen på tom mave eller inden sengetid.

Appelsiner styrker nervesystemet, hjælper med at klare træthed, depression og forbedre humør. Lyse frugter har en beroligende virkning, reducerer hjertefrekvensen, lindrer krampeanfald og reducerer antallet af krampeanfald i epilepsi. Citrusfrugter er rige på limonoider, som har unikke egenskaber og kan blokere forplantningen af kræftceller. Disse stoffer hjælper også med at behandle tumorer i mundhulen, huden, lungerne, maven, tyndtarmen og tyktarmen. Folsyre er nyttig til gravide kvinder, forhindrer udviklingen af patologier hos spædbørn og opretholder det vaskulære systems helbred.

Appelsinskal opskrifter

Appelsinskal indeholder citronsyre, som forhindrer ophobning af nitrater og nitrit i frugter. Fra tilstedeværelsen af skadelige stoffer i kroppen anbefales afkog og infusion af appelsinskal i kombination med medicinske urter.

Appelsinskal afkog: bland appelsinskal, karve og havtornbark i lige store dele, hæld 1 glas vand, kog i 5 minutter og drik 200 gram efter infusion om morgenen og aftenen.

Infusion af appelsinskal: til gastritis med lav syreindhold er en infusion af appelsinskal, urblade, centaury græs, calamus rhizom, bitter malurt nyttigt. 1 spiseskefuld råvarer hældes med 1 glas kogende vand, koges i et vandbad i en forseglet beholder i 15 minutter, afkøles ved stuetemperatur og filtreres. Tag infusionen 3 gange om dagen 30 minutter før måltider, 100 g.

Aromaen af appelsinskal er i stand til at lindre søvnløshed, efter at have taget et bad med tilsætning af tørre skræl, kan man observere pacificering, ro og selvtillid. Tørrede stykker skræl i Kina bruges mod hoste og hovedpine.

Typer af appelsiner

Appelsiner har et stort udvalg af typer og sorter. I dag kendes fire typer planter:

1. almindelig - med gul pulp;
2. korolki - med lyst rødt kød;
3. Jaffa - med en tyk hud;
4. navlestreng - med appelsinmasse.

Appelsiner importeres til Rusland fra Tyrkiet og Marokko. I supermarkeder kan du købe sorter som "Valencia" - med en tynd hud, lys orange farve med små prikker og en sød smag - og "Washington Neville", der har saftig, sød og sur frugt med en tyk hud og få frø. Appelsiner dyrket i Vietnam og Sicilien er også populære. Mere end 300 sorter af appelsiner er opdrættet i verden.

Orange rød (blodig)

Røde appelsiner dyrkes på Sicilien, de er farvestrålende af stoffet anthocyanin. Graden af farvning er også påvirket af de klimatiske træk i den zone, hvor planten vokser, på Sicilien er de ideelle. På grund af solens overflod og fraværet af regn akkumuleres sukker i frugterne, og frugterne får en intens aroma og farve. Frugten er mindre end en almindelig appelsin, har en ribbet overflade og er praktisk taget frøfri. Der er tre typer blodappelsiner: Tarocco (Italien), Sanguinello (Spanien) og Moro (Sicilien).

Denne sort er kendetegnet ved meget velsmagende, saftige og aromatiske frugter med hindbærsmag og bitterhed. Røde frugter indeholder mere C-vitamin end deres andre kolleger. Mange videnskabelige undersøgelser har vist, at røde appelsiner kan give sundhedsmæssige fordele netop på grund af deres røde pigmentindhold. At spise røde frugter hjælper med at behandle fedme og forhindrer hjerte-kar-sygdomme. Blodig appelsinjuice forhindrer udviklingen af diabetes. Rød appelsin forsyner kroppen med enkle kulhydrater og mineraler.

Kontraindikationer for orange

Når du spiser appelsiner, skal du være forsigtig, da denne frugt sænker blodtrykket og kan forårsage allergi. Det skal huskes, at appelsinen irriterer slimhinden i mave-tarmkanalen og nyrerne. Kontraindikationer er mavesår, enteritis, colitis. Du kan ikke misbruge frugterne med øget surhedsgrad i mavesaft med cholecystit, hepatitis. Saften skal fortyndes i to med vand.

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).