2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11
Fuld kemisk sammensætning af byg (perlebyg) pr. 100 g
- Fedtstoffer: 1,8 g
- Proteiner: 11,4 g
- Kulhydrater: 75,1 g
- Vand: 9,4 g
- Aske: 2,3 g
- Cellulose: 15,9 g
Vitaminer
|
Navn |
beløb | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,330-0,650 mg | 28,8% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,130-0,280 mg | 10,3% |
| Vitamin B5 (pantothensyre) | 0,280-0,700 mg | 9,8% |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,320-0,470 mg | 19,8% |
| Vitamin B9 (folsyre) | 19,0-40,0 mcg | 7,4% |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamin (ascorbinsyre) | 0,0 mg | 0,0% |
| E-vitamin (som alfa-tocopherol) | 0,57-0,67 mg | 4,1% |
| Beta-tocopherol | 0,12 mg | 0,8% |
| Gamma-tocopherol | 0,12 mg | 0,8% |
| Delta-tocopherol | 0,0 mg | 0,0% |
| Alpha-tocotrienol | 2,97 mg | 19,8% |
| D-vitamin (som cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) | 4,60-5,70 mg | 25,8% |
| K-vitamin | 2,2 mcg | 1,8% |
| Vitamin B7 (biotin) | 11,0 μg | 22,0% |
| Betakaroten | 13,0-23,9 μg | 0,4% |
| Alfa-caroten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 160,0 μg | 2,7% |
|
Beta Cryptoxanthin |
0,0 mcg | 0,0% |
| Lykopen | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B4 (cholin) | 37,8-110,0 mg | 14,8% |
| Methylmethioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimethylglycin | 0,5 mg | 0,05% |
Mineraler
Makronæringsstoffer
| Navn | beløb | % RDA |
| Kalium | 280,0-452,0 mg | 14,6% |
| Kalk | 29,0-33,0 mg | 2,6% |
| Silicium | 600,0 mg | 2000,0% |
| Magnesium | 133,0-150,0 mg | 35,4% |
| Natrium | 12,0-32,0 mg | 1,7% |
| Svovl | 88,0 mg | 8,8% |
| Fosfor | 264,0-353,0 mg | 38,6% |
| Klor | 125,0 mg | 5,4% |
Mikroelementer og ultramikroelementer
| Navn | beløb | % RDA |
| Aluminium | 520,0 μg | 1,4% |
| * Barium | 6,0 μg | 0,6% |
| Bor | 290,0 μg | 414,3% |
| Brom | 2,1-6,4 mcg | 0,2% |
| Vanadium | 172,0 μg | 430,0% |
| Germanium |
0,5-0,7 mcg |
0,2% |
| Jern | 2,5-3,6 mg | 20,3% |
| Jod | 5,0-8,9 μg | 4,6% |
| Kobolt | 7,9 mcg | 79,0% |
| Lithium | 23,1 μg | 23,1% |
| Mangan | 1600,0-1940,0 mcg | 88,5% |
| Kobber | 470,0-560,0 μg | 51,5% |
| Molybdæn | 13,8 mcg | 19,7% |
| * Arsen | 0,03-0,18 μg | 0,9% |
| Nikkel | 10,0-26,1 μg | 12,0% |
| Tin | 72,2 μg | 3,6% |
| Rubidium | 3,0-4,0 μg | 3,5% |
| * At føre | 0,01-0,06 μg | 0,4% |
| Selen | 22,1-37,7 mcg | 46,0% |
| * Strontium | 43,2 μg | 5,4% |
| Thallium | 0,2 μg | 10,0% |
| Titanium | 141,7 μg | 16,7% |
| Fluor | 106,0 μg | 2,7% |
| Krom | 10,6 mcg | 21,2% |
| Zink | 2710,0-2770,0 μg | 22,8% |
| Zirkonium | 38,7 mcg | 77,4% |
Proteiner og aminosyrer
| Navn | beløb | % RDA |
| Samlet proteinindhold |
10.30-12.48 g |
14,2% |
| Indhold af essentielle aminosyrer | 3,244-3,577 g | 15,6% |
| Ikke-essentielt indhold af aminosyrer | 6.181-6.646 g | 11,3% |
Essentielle aminosyrer
| Syre navn | beløb | % RDA |
| Valine | 0,486-0,570 g | 21,1% |
| Histidin | 0.223-0.240 g | 11,0% |
| Isoleucin | 0,362-0,410 g | 19,3% |
| Leucine | 0,673-0,740 g | 15,4% |
| Lysin | 0,350-0,369 g | 8,8% |
| Methionin | 0.160-0.190 g | 9,7% |
| Threonine | 0,330-0,337 g | 13,9% |
| Tryptofan | 0,120-0,165 g | 14,3% |
| Phenylalanin | 0,540-0,556 g | 18,3% |
Essentielle aminosyrer
| Syre navn | beløb | % RDA |
| Alanin | 0,386-0,410 g | 6,0% |
| Arginin | 0,440-0,496 g | 7,7% |
| Asparaginsyre | 0,540-0,619 g | 4,8% |
| Glycin | 0,359-0,360 g | 10,3% |
| Glutaminsyre | 2.400-2.588 g | 18,3% |
| Proline | 1.178-1.200 g | 26,4% |
| Serine |
0,418-0,470 g |
5,3% |
| Tyrosin | 0,270-0,284 g | 9,2% |
| Cystin | 0,190-0,219 g | 11,4% |
Fedt og fedtsyrer
| Navn | beløb | % RDA |
| Samlet fedtindhold | 1,2-2,3 g | 1,8% |
| Umættet fedtsyreindhold | 0,685-1,360 g | 2,5% |
| Indhold af omega-3 umættede fedtsyrer | 0,055-0,110 g | 8,3% |
| Indhold af omega-6 umættede fedtsyrer | 0,505-1.000 g | 7,5% |
| Mættet fedtsyreindhold | 0.225-0.450 g | 1,4% |
Umættede fedtsyrer
| Syre navn | beløb |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,003-0,010 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,122-0,240 g |
| Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,505-1.000 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,055-0,110 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mættede fedtsyrer
| Syre navn | beløb |
| Lauric C 12: 0 | 0,003-0,010 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,006-0,010 g |
| Pentadekanoisk 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,208-0,410 g |
| Stearisk C 18: 0 | 0,008-0,020 g |
| Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
| Navn | beløb | % RDA |
| Mængden af phytosteroler | 153,0-156,0 mg | 280,9% |
| Campesterol | 22,6 mg | 41,1% |
| Beta-sitosterol | 120,0 mg | 300,0% |
| Stigmasterol | 6,0-9,0 mg | 42,9% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Kulhydrater
| Navn | beløb | % RDA |
| Samlet kulhydratindhold | 73,48-77,7 g | 21,6% |
| Mono- og disaccharider | 2,8-3,3 g | 6,1% |
| Glukose | 0,4-0,8 g | 6,0% |
| Fruktose | 0,2-0,6 g | 1,1% |
| Galactose | 0,0 g | 0,0% |
| Sucrose | 1,7-2,0 g | 0% |
| Laktose | 0,0 g | 0,0% |
| Stivelse | 54,6 g | 0% |
| Maltose | 8,0 μg | 0% |
| Cellulose | 14,5-17,3 g | 63,6% |
| Pektin | 0,5 g | 10,0% |
Purine baser
| Navn | beløb | % RDA |
| Purinsumindhold | 34,0 mg | 27,3% |
◄ Tilbage til beskrivelse af byg
Anbefalet:
Fuld Kemisk Sammensætning Af Jordskokker
Fuld kemisk sammensætning af jordskok per 100 g Kalorier 73 Kcal Fedtstoffer:0 gProteiner:2 gKulhydrater:17,5 gVand:78 gAske:2,5 gCellulose:4,5 gVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantothensyre)0,4 mgotte%Vitamin B6 (pyridoxin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folsyre)13 μg3%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)4
Fuld Kemisk Sammensætning Af Boghvede
Fuld kemisk sammensætning af boghvede pr. 100 g Kalorier 343 Kcal Fedtstoffer:3,2 gProteiner:10,8 gKulhydrater:70 gVand:13,9 gAske:2,10 gCellulose:14,0 gVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantothensyre)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (pyridoxin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folsyre)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cyanocobalam
Fuld Kemisk Sammensætning Af Solsikkefrø
Fuld kemisk sammensætning af solsikkefrø pr. 100 g Kalorier 578 Kcal Fedtstoffer:51,46 gProteiner:20,78 gKulhydrater:20,0 gVand:4,73 gAske:3,02 gCellulose:11,1 gVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantothensyre)1.130
Byg - Behandling Af Byg Med Folkemedicin Og Metoder
Behandling af byg med folkemedicinAlternativ behandling af bygDenne historie skete med mig for længe siden. Min datter var stadig lille, og nu er hun allerede 30 år gammel. Så snart min lille gik i børnehaven, begyndte hun at blive syg med en sådan sygdom som byg meget ofte. Jeg
Fuld Kemisk Sammensætning Af Rødbeder
Fuld kemisk sammensætning af rødbeder pr. 100 g Kalorier 40 Kcal Fedtstoffer:0,1 gProteiner:1,5 gKulhydrater:11,3 gVand:86,1 gAske:1 gCellulose:2,5 gVitaminer Navn beløb % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,02 mg 1% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2% Vitamin B5 (pantothensyre) 0,12 mg 2% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,07 mg 4% Vitamin B9 (folsyre) 13 μg 3% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0 mcg
