Græskarfrø - Fordele Og Skader, Behandling Med Græskarfrø, Kalorier

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11

Græskarfrø: fordele og skader

Græskarfrø er frøene til et græskar, som er en urteagtig plante, der vokser i subtropiske og tropiske områder. Frøenes form er flad, længden er forskellig - fra 0,5 til 1,2 cm. Frøets skræl er hvid, og indeni er der et grønt frø, som er af værdi for mennesker.

Latinamerika er hjemsted for græskar. De første frø blev fundet af arkæologer i mexicanske huler, som var beboet så tidligt som 7000 år f. Kr. Det vides, at de amerikanske indianere allerede i disse dage brugte græskarfrø og papirmasse til diæt og medicinske retter. Nu dyrkes græskar i næsten alle lande i verden, generelt kan du tælle op til 900 af dets arter.

Græskarfrø er et værdifuldt og nyttigt produkt, der hjælper med behandlingen af mange sygdomme. For at få velsmagende frø af høj kvalitet skal de være ordentligt forberedt. For at gøre dette fjernes de fra frugten, renses for papirmassen og vaskes under rindende vand. Derefter tørres de grundigt i solen eller på en anden måde. Frøene har en kort holdbarhed og overstiger ikke en måned. Det kan forlænges med 30 dage, hvis frøene placeres et koldt sted. Opbevar frø korrekt i beholdere med tætsiddende låg.

Hvad angår frøens smag, ligner de efter ristning jordnøddekerner. De bruges ofte til bagning, tilsættes til salater, kødretter og spises pæne.

n

Indhold:

• Sammensætning og kalorieindhold

• Fordelene ved græskarfrø

  • Fordele for mænd
  • Fordele for kvinder
• Skader på græskarfrø
• Behandling af græskarfrø, opskrifter
• Græskarfrø til orme
• Græskarfrø med honning
• Hvordan tørrer jeg græskarfrø?
• Kontraindikationer for brugen af græskarfrø

• Svar på populære spørgsmål:

  • Hvor mange græskarfrø skal du spise om dagen?
  • Kan du spise græskarfrø med skræl?
  • Kan græskarfrø ammes?
  • Kan græskarfrø bruges til pancreatitis, diabetes mellitus og gastritis?
• Konklusion

Sammensætning og kalorieindhold

Græskarfrø indeholder mange kalorier. Der er ca. 559 kcal pr. 100 g af produktet.

• Fedtstoffer: 49 g
• Proteiner: 30,2 g
• Kulhydrater: 10,7 g
• Vand: 5,23 g
• Aske: 4,78 g
• Cellulose: 6 g

Vitaminer (pr. 100 g):	beløb	% RDA
Gamma-tocopherol (vitamin E-form)	35,10 mg	234%
Vitamin B3 (PP, nikotinsyre)	4,99 mg	24,9%
Vitamin B1 (thiamin)	0,27 mg	15,9%
Vitamin B5 (pantothensyre)	0,75 mg	15,0%
H-vitamin (B7, biotin)	4,57-10,0 mcg	14,6%
Vitamin B9 (folsyre)	58,0 μg	14,5%
E-vitamin (som alfa-tocopherol)	2,18 mg	14,5%
Vitamin B4 (cholin)	63,0 mg	12,6%

Mineraler (i 100 g):	beløb	% RDA
Vanadium	170,0 μg	425%
Mangan	4540,0 μg	227%
Fosfor	1174-1233 mg	150%
Kobber	1340-1500 mcg	142%
Magnesium	535-592 mg	141%
Zink	7,4-20,2 mg	115%
Silicium	25,0 mg	83%
Kobolt	8,3 μg	83%
Krom	40,0 μg	80%
Jern	8,82-15,0 mg	79%
Bor	55,0 μg	78,6%
Kalium	807-814 mg	33,4%
Rubidium	26,0 μg	26%
Zirkonium	11,2 mcg	24%
Svovl	146-160 mg	15,3%
Molybdæn	10,0 μg	14,3%
Selen	5,6-9,4 μg	11,5%
Jod	12,0-18,0 μg	ti%

Ved at spise 100 g frø kan du give 115% af kroppens daglige behov for zink, 141% for magnesium, 80% for jern og 33% for kalium, hvilket er så nødvendigt for hjertet.

Andre vigtige forbindelser:

• Phytosteroler - 523 mg (951% af RDI). Af disse: campesterol - 19 mg (34,5%), beta-sitosterol - 2,6 mg (6,5%), stigmasterol - 6,8 mg (19%), spinasterol - 112 mg (204%), delta -7-avenasterol - 72 mg (131%), delta-7-stigmasterol - 20 mg (36%), delta-7,25-stigmastadienol - 106 mg (192%), delta-7,22,25-stigmastatrienol - 151 mg (274%).
• Puriner - 37 mg (29% af RDI)

Komplet kemisk sammensætning ➤

Fordelene ved græskarfrø

Fordelene ved græskarfrø for den menneskelige krop er ubestridelige, selvom mange mennesker er vant til at være skødesløse over for dette helbredende produkt.

De nyttige egenskaber ved græskarfrø varierer, her er de vigtigste:

1. Normalisering af søvn og nedsættelse af risikoen for depression. Regelmæssigt forbrug af frø i mad forbedrer kvaliteten af nattesøvnen, da de indeholder aminosyren L-tryptophan, hvilket er meget nyttigt for mennesker. En gang i kroppen omdannes det til niacin og serotonin, som direkte påvirker en persons søvn.
2. Forebyggelse af hypertension. Græskarfrø indeholder en enorm mængde arginin. Efter indtrængen i kroppen omdannes denne aminosyre til nitrogenoxid, som er ansvarlig for udvidelsen af arterier og blodkar, hvilket forbedrer blodgennemstrømningen gennem dem.
3. Reduktion af niveauet af dårligt kolesterol. Takket være phytosterolerne, der er en del af græskarfrøene, forhindrer en person, der regelmæssigt inkluderer dem i kosten, udviklingen af åreforkalkning.
4. Skønhed og ungdommelighed i huden. Frøene indeholder en stor mængde vitaminer A og E, som er ansvarlige for hudens elasticitet og glathed, hvilket forhindrer dannelse af rynker.
5. Forebyggelse af osteoporose, reduktion af betændelse i leddgigt. Knoglesundhedsmæssige fordele ved græskarfrø skyldes, at de indeholder zink.
6. Forebyggelse af betændelse i prostata. Denne egenskab ved græskarfrø er relevant for mænd, ikke kun ældre, men også unge. Ifølge statistikker har mere end 30% af mænd over 25 år faktisk prostatitis. Derudover indeholder frøene omega-3 fedtsyrer og zink, som hæmmer udviklingen af godartet prostatahyperplasi.
7. Fra orme. Siden oldtiden har græskarfrø været kendt for at udvise orme og andre parasitter fra kroppen. Derfor bruges de i mange lande som et naturligt præparat til at slippe af med pinworms.
8. Beskyttelse af hjertet mod sygdom. Græskarfrø indeholder meget magnesium, som beskytter organet mod rytmeforstyrrelser og hjælper med at normalisere hjertets kontraktile funktion.
9. Forebyggelse af diabetes mellitus. På trods af at græskarfrø indeholder meget kalorier, indeholder de højt proteinindhold, som er let at fordøje og hjælper med at bringe blodsukkeret tilbage til det normale.
10. Normalisering af tarmfunktion. Denne gavnlige egenskab af frø tilvejebringes på grund af det faktum, at de indeholder meget fiber, hvilket stimulerer peristaltik og fungerer som en naturlig "børste" for tarmene. Kronisk forstoppelse er en direkte indikation for regelmæssig optagelse af græskarfrø i menuen.
11. Forebyggelse af skjoldbruskkirtelsygdomme. Dette er muligt på grund af det høje indhold af zink i frøene, som det har brug for til normal funktion. For at beskytte dette vigtigste organ mod sygdomme er det nok at spise op til 140 gram frø om dagen.
12. Regelmæssig indtagelse af græskarfrø hjælper med at forbedre skumringens syn og farveopfattelse. Dette skyldes deres vitamin A, som er involveret i produktionen af rhodopsin (retinal visuelt pigment).
13. Græskarfrøolie, der er rig på frøene til denne frugt, indeholder mange komponenter, der er nyttige for immunsystemet. Glem dem ikke om efteråret-vinterperioden.
14. Det har vist sig, at regelmæssigt forbrug af græskarfrø fremmer produktionen af både kvindelige og mandlige kønshormoner, så de er lige så nyttige for begge køn.
15. Du kan bruge græskarfrø til at forbedre dine kognitive evner, især hukommelse.
16. Det er værd at tage frø med på vejen for folk, der lider af søsyge, og som er søsyge i bilen. Faktum er, at brugen af frø hjælper med at reducere sværhedsgraden af kvalme. Derfor anbefales det, at de indtages i moderation af gravide kvinder.
17. Forebyggelse af mandlig infertilitet. Så frøene indeholder meget fosfor, nemlig det er nødvendigt for sæd at dyrke fuldgyldige haler. Takket være disse haler bliver sædceller mere mobile, hvilket øger chancen for at blive gravid.
18. Græskarfrø kan være en værdifuld proteinkilde for mennesker, der er rå mad, vegetar eller fastende mennesker.
19. Det er en fremragende kilde til jern, zink og mange andre mineraler.

Det er værd at huske, at de skal indtages friske for at få størst mulig fordel af græskarfrø. Efter varmebehandling (efter ristning) ødelægges de fleste vitaminer og mineraler. Det er bedre at skræl frøene lige før brug og ikke på forhånd.

Græskarfrø til mænd

Græskarfrø til mænd er meget nyttige, da de hjælper med at bekæmpe sygdomme i det mandlige reproduktive system. Det er blevet fastslået, at mænd har brug for zink for at prostata fungerer normalt. Mængden af mineral, som mænd får fra mad, er som regel ikke nok. Dette fører til udvikling af inflammatoriske processer i prostata. Behovet for zink er især akut hos mænd efter 50 år. Derfor er det nok at spise 50 græskarfrøkerner om dagen for at beskytte dig mod prostata adenom og prostatitis.

Derudover er zink en del af testosteronmolekylet, det vigtigste mandlige hormon. Mikroelementerne, der er inkluderet i frøene, kan øge sædmotiliteten, hvilket er en fremragende forebyggelse af mandlig infertilitet.

Det er kendt, at mænd er tilbøjelige til alopeci i en tidlig alder. Regelmæssigt forbrug af græskarfrø styrker hårrødderne og forhindrer for tidligt hårtab. Derudover hjælper zinket i frøene med at bekæmpe skæl, som er en svampesygdom og ikke kun en kosmetisk defekt.

Det er bevist, at mænd får aterosklerose tidligere end kvinder, hvilket fører til hjerteanfald og slagtilfælde, og forbruget af græskarfrø gør det muligt at stoppe denne proces. Aminosyrerne i deres sammensætning styrker den vaskulære væg, jern øger hæmoglobin, arginin udvider blodkarrene, og phytosteroler hjælper med at reducere kolesterolniveauet i blodet.

Græskarfrø til kvinder

Græskarfrø til kvinder har utvivlsomt fordele, som består i at opretholde ikke kun skønhed, men også sundhed.

Det er blevet fastslået, at kvinder er meget mere tilbøjelige til at lide af osteoporose end mænd. Processerne med calciumudvaskning fra knogler efter 45 år er især aktive. Mineralerne i frøene gør det muligt at suspendere denne proces. Faktum er, at nyttige stoffer er til stede i frøet i sådanne kombinationer, der hjælper hinanden med at gensidig assimilere sig.

Et andet almindeligt kvindeligt problem er anæmi. Græskarfrø er en fremragende kilde til jern. Når du spiser 100 g frø om dagen, kan du næsten 100% give dig det daglige behov for dette sporstof.

Derudover styrker græskarfrø hår og negle, bekæmper rynker, giver hudens elasticitet og glathed, bidrager til fornyelsen af epidermis og lindrer mikroinflammation. Fedtsyrer fugter huden indefra og ud, forhindrer hårtab og eliminerer årsagerne til skæl.

Det er nyttigt at bruge græskarfrø til kvinder i overgangsalderen, da de fytoøstrogener, der er inkluderet i dets sammensætning, normaliserer humør, bekæmper depression og forbedrer kvaliteten af nattesøvn. Tryptophan lindrer hovedpine og ledsmerter.

Det er nyttigt at forbruge små mængder græskarfrø under graviditeten. En håndfuld frø vil gøre det muligt at reducere manifestationer af toksikose, lette lugtintolerance og reducere kvalme. Derudover er frø et glimrende middel til at forhindre anæmi og forstoppelse, som ofte plager kvinder, der bærer et barn.

Skader på græskarfrø

Skaden af græskarfrø på kroppen kan bemærkes med deres overdreven brug:

• Faktum er, at produktet indeholder meget kalorier, og hvis du spiser mere end 140 g frø om dagen, kan dette medføre, at du får overvægt.
• At spise saltede og stegte frø kan provokere udviklingen af stillestående processer i leddene og begrænse deres mobilitet. Derudover oxiderer omega-3 i frøene under stegning, og produktet bliver giftigt.
• Du kan også beskadige din tandemalje, hvis du skræller frø af med tænderne snarere end dine hænder.

Naturligvis er det værd at huske kontraindikationerne for brugen af græskarfrø.

Behandling af græskarfrø, opskrifter

Behandling med græskarfrø kan reduceres til deres daglige indtag i de anbefalede mængder. Regelmæssig inkludering af græskarfrø i mad er forebyggelse af mange sygdomme. Selv traditionel medicin har anerkendt de sundhedsmæssige fordele ved græskarfrø og deres medicinske egenskaber. Så på apoteket kan du finde lægemidlet Tykveol, som er baseret på græskarfrøolie. Det anbefales at bruge det til infektionssygdomme til forebyggelse af onkologi og aterosklerose. Der er også mange populære opskrifter baseret på græskarfrø:

• Det kardiovaskulære system. Kolesterol er en alvorlig fare for mennesker. Græskarfrø indeholder 951% af det daglige minimum af forskellige phytosteroler, som blokerer absorptionen af kolesterol fra mad, kontrollerer blodtrykket og tynder blodet. Og fiber og omega-6 reducerer risikoen for arytmier og trombose, som er den mest almindelige dødsårsag i verden.

  For at styrke dit hjerte og vaskulære system er det nok at regelmæssigt drikke et afkog af græskarfrø. Opskriften er meget enkel: tag tre spiseskefulde græskarfrø og hæld 300 ml koldt vand. Sæt den resulterende blanding i brand, kog og kog i 5 minutter. Bouillon skal drikkes inden sengetid i et kvart glas.

  En afkogning af græskarfrø hjælper med at forhindre forekomsten af hjerte-relaterede sygdomme samt styrke blodkar og normalisere søvn.

• Behandling af sår og forbrændinger. Slib frøene i en kaffekværn eller blender, pakk det i tykt gaze og skold med kogende vand. Efter afkøling kan kompressen påføres ømme pletter. En sådan græsning tillader ikke kun at lindre smertefulde fornemmelser, men vil fremskynde processen med vævsregenerering.

• For at normalisere tarmfunktion. Græskarfrø har en afførende virkning og hjælper med at fjerne alle toksiner fra vores krop. De anses for at være fremragende midler mod forstoppelse, oppustethed og andre tarmrelaterede problemer.

  Opskrift. Skræl 100 gram rå frø og mal dem i en blender eller kaffekværn. Pulveret skal tages hver morgen på tom mave, 2 spsk og skylles ned med varm mælk. Tag et afføringsmiddel en time senere. Forløbet af en sådan behandling er 5 dage. Det skal bemærkes, at græskarfrøolie også er nyttig, hvilket i sig selv er nyttigt til forebyggelse af gastritis og mavesår.

• For immunitet. Sammensætningen af græskarfrø indeholder zink pr. 100 gram er halvdelen af den daglige værdi. Mange mennesker ved, at zink er et aktivt antibakterielt middel mod vira og bakterier. Det er nok bare at spise græskarfrø, og kroppens zinkreserver vil stige betydeligt.

• Med prostatitis. Græskarfrø indeholder en høj mængde zink, som hjælper med at forhindre prostatitis hos mænd. Derudover bruger mange traditionelle healere græskarfrøekstrakt og olie for at forhindre dannelse af prostata. Naturligvis vil problemet med prostata ikke blive løst fuldstændigt, men tilstanden forbedres betydeligt. Hvis en mand oplever problemer med prostata, er en trofast følgesvend den hyppige vandladningstrang, der kommer komplet med smerter i pungen. Det er fra disse fornemmelser, at græskarinfusion hjælper med at slippe af med.

  1. Opskrift 1. Frø (0,5 kg) formales til mel, og der tilsættes 200 g honning (ikke kandiseret). Blandingen anbringes i køleskabet for at blive tykkere, hvorefter den rulles i små kugler på størrelse med hasselnødder. Sådanne bolde skal absorberes på tom mave (1-3 bolde). Behandlingsforløbet er en måned.
  2. Opskrift 2. Du kan male frøene til mel, men først skal de tørres grundigt. Pulveret skal tages to gange dagligt før måltider i en mængde på to spiseskefulde. Blandingen skylles ned med et glas honningvand. Det anbefales at male frøene sammen med skrælen og sigtes inden brug.
• Behandling af nyre- og urinvejssygdomme. I tilfælde af inflammatoriske processer i blære og nyrer er det nødvendigt at forbruge en blanding af hamp og græskarfrø i lige store mængder dagligt. Volumenet er 1 tsk, antallet af doser er 2 gange om dagen med måltider. Græskar mælk hjælper godt mod blærebetændelse. De skrællede frø blandes med sukker og vand (proportioner 50 g: 20 g: 80 ml). Tag en teskefuld tre gange om dagen før måltiderne.
• Normalisering af søvn, fjernelse af nervøs spænding. 100 gram græskarfrø indeholder den daglige dosis af tryptophan. Denne aminosyre er ansvarlig for syntesen af serotonin i vores krop. Mange mennesker ved, at serotonin er kilden til godt humør. Tag små mængder frø i perioder med lavt humør.
• Mod kræft. Græskarfrø indeholder en enorm mængde sporstoffer, der har en positiv effekt på vores krop. For eksempel bekæmper zink og selen kræftceller, og E-vitamin nedsætter deres aldring.

Spis græskarfrø for at genopbygge din krop med vigtige mikronæringsstoffer. Husk at et produkt ikke kan klare sygdommen, du skal overvåge din kost og søvn.

Video: Nærende græskarfrø morgenmad ryste:

Glem ikke disse tip og tricks for at få mest muligt ud af dine græskarfrø:

• Spis dine frø rå. Et stegt produkt mister halvdelen af sine positive egenskaber;
• Brug ikke gamle og ødelagte frø, da de bliver harsk og kan være sundhedsskadelige, smag dem;
• Skræl frø inden brug eller køb skrællet med det samme;
• 50 græskarfrø om dagen hjælper med at forbedre hud og hår;
• Spis ikke solsikkefrø.

Græskarfrø hjælper med at diversificere din kost. Med deres hjælp opnås ikke kun sunde, men også lækre retter.

Græskarfrø til orme

Græskarfrø fra orme ordineres til deres patienter af parasitologer over hele verden. De inkluderer et stof såsom cucurbitin. Det har en lammende virkning på nervesystemet hos pinworms og forårsager deres død.

Fordelen ved frø over antihelminthiske lægemidler er, at de ikke har en toksisk virkning på menneskekroppen, ikke irriterer slimhinderne i fordøjelsessystemet og har ingen aldersbegrænsninger.

Hvordan tager man græskarfrø til orme?

Du skal skræl frøene og male dem med vand. En voksen har brug for ca. 300 g sæd ad gangen, børn efter 10 år - 150 g, børn fra 5 til 7 år - 100 g. Hvis barnet er under 4 år, vil 50 g sæd være nok for ham. Det er vigtigt, at den tynde grønne film, der findes på frøet, ikke går til spilde med huden.

For at slippe af med orme skal frø spises rå. Den krævede mængde frø rengøres, hældes i fade, hvor de formales grundigt. Under malingsprocessen tilsættes vand, 10 dråber ad gangen. For 300 g frø skal du muligvis bruge ca. 4 spsk vand. Den resulterende våde spises om morgenen på tom mave. Du skal spise hele portionen inden for en time. Efter yderligere tre timer skal du drikke et afføringsmiddel og efter en halv time gøre en rensende lavement. Denne metode giver dig mulighed for hurtigt og effektivt at slippe af med orme uden at ty til medicin.

Video: er det sandt, at græskarfrø hjælper med orme? Overfør "om det vigtigste":

Græskarfrø med honning

Græskarfrø med honning er ikke bare en sød godbid, men en ægte medicin til at slippe af med mange sygdomme. Blandingen hjælper med at behandle prostatitis og prostata adenom, til at normalisere søvn, for at lindre følelsesmæssig stress.

Du kan hælde honning på enten hele eller pulveriserede skrællede frø. Du skal opbevare en sådan sund og velsmagende væske i køleskabet i en glasbeholder med et tæt passende låg.

Tag græskarfrø med honning i en spiseskefuld flere gange om dagen før måltiderne i 20 minutter. Men det er værd at huske, at du ikke bør spise mere end 3 spiseskefulde frø med honning om dagen, da kalorieindholdet i en sådan blanding er meget højt.

Hvordan tørrer jeg græskarfrø?

Græskarfrø skal tørres ordentligt, så de bevarer den maksimale fordel og ikke mister deres smag. For at gøre dette skal de fjernes forsigtigt fra frugten, frugten skal vælges og skylles under rindende vand. Det er praktisk at bruge et dørslag til dette formål. Derefter lægges frøene på et håndklæde og tørres på begge sider, så du kan fjerne overskydende fugt fra dem.

Hvis frøene skal steges, erstatter dette tørringsprocessen. De lægges simpelthen ud i en stegepande og steges indtil de er gyldenbrune. Til komplet madlavning er 15 minutter nok.

I lufttørrer tørres frøene ved 60 ° C i en halv time. Den elektriske tørretumbler er tændt ved 80 ° C, tørretiden er 40 minutter. Ovnen forvarmes til 80 ° C, og frøene opbevares i 20 minutter. Uanset hvor frøene tørres, skal de omrøres med jævne mellemrum.

Hvis du har tid, kan du tørre frøene udendørs i et varmt rum med lav luftfugtighed. Som regel er en uge nok til at tørre frøene fuldstændigt. Det vil således være muligt at opnå det mest nyttige produkt, der bevarer alle vitaminer og mikroelementer.

Kontraindikationer for brugen af græskarfrø

Kontraindikationer for brugen af græskarfrø er som følger:

• Sygdomme i fordøjelsessystemet i det akutte stadium. Gastroenterologer forbyder patienter at spise rå mad under behandlingen af gastritis, colitis eller mavesår. Gastritis med høj syreindhold, tarmobstruktion - alt dette er kontraindikationer for brugen af græskarfrø.
• Individuel intolerance over for græskarpulp, allergiske reaktioner på dets anvendelse vil forekomme, når frøene af denne frugt er inkluderet i mad. Derfor er det i dette tilfælde bedre at nægte at acceptere dem.
• Overvægt er en kontraindikation for at indtage for store mængder frø, da de indeholder meget kalorier.

Svar på populære spørgsmål:

• Hvor mange græskarfrø skal du spise om dagen? Det vil være nok for en voksen at spise 60-70 græskarfrø om dagen.
• Kan du spise græskarfrø med skræl? Skræl af græskarfrø er meget nyttigt, så hvis der ikke er kontraindikationer, kan de indtages uskrællet.
• Kan græskarfrø ammes? Du kan, men i moderation. Mødre til børn med allergi bør være særligt forsigtige. Efter det første indtag af frø skal du nøje overvåge babyens reaktion på et nyt produkt i en ammende kvindes menu.
• Kan græskarfrø bruges til pancreatitis, diabetes mellitus og gastritis? Med pancreatitis og gastritis er græskarfrø forbudt, men med diabetes kan de inkluderes i den daglige menu.

Konklusion

Græskarfrø er et rigtigt spisekammer med vitaminer og næringsstoffer. Den unikke sammensætning gør frøene til en god hjælper i kampen mod sygdomme og hjælper en person med at forlænge livet.

Græskarfrøolie bruges til at forebygge og lindre symptomer på prostatitis og adenom. Vær opmærksom på udløbsdatoen og emballagens integritet.

Græskarfrø er et fremragende produkt, der har en helende effekt på hele kroppen. Men det er vigtigt ikke at forbruge mere end 100 gram frø om dagen.

Derudover bør de undgås, hvis du har gastritis med høj syreindhold, mavesår og dårlig åbenhed.

Glem ikke, at græskarfrø ikke er et universalmiddel. De hjælper med at håndtere og lindre symptomer, men de kan ikke være et permanent middel.

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).