Korrekt Ernæring Til Brud

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

Korrekt ernæring til brud

Indhold:

• Proteininddrivelse i brud
• Calcium og D-vitamin til fraktur kost
• Hvad skal ikke spises med brud?
• Fraktur ernæringsregime

Takket være adskillige undersøgelser inden for korrekt ernæring og kostvaner er det bevist, at i brud på knogler af varierende grad af kompleksitet spiller fødevarer, der bidrager til hurtig heling af knogler og bruskvæv, en vigtig rolle.

Hvad gør disse produkter til en sådan ejendom? Uden tvivl er visse stoffer involveret i dannelsen af processen med knoglefusion.

Proteininddrivelse i brud

Hvis et knoglebrud er forbundet med beskadigelse af sener og muskler (som det normalt er tilfældet), mister kroppen hovedparten af proteinet. For at genoprette tabet er vitaminer B, C, D, calcium, fosfor og zink nødvendige. I tilfælde af utilstrækkelig indtagelse af protein i menneskekroppen sammen med mad, forbruges "reserve" blodprotein. Hvis du kalder denne proces et medicinsk udtryk, vil hypoproteinæmi forekomme. Som et resultat vil der være lidt protein i blodet, og kroppens generelle tilstand vil forværres, og dette vil føre til dårlig knoglefusion og ekstremt langsom dannelse af nyt knogle- og bruskvæv.

Hvis der er brud på en stor knogle, skal patienten forbruge op til 150 gram protein om dagen. Halvdelen deraf er af animalsk oprindelse og halvdelen af vegetabilsk oprindelse. Det kan være kød, fisk eller æg. Forskellige gelélignende produkter, der indeholder gelatine eller ethvert gelédannende element, er også gode til at genoprette knogler. For eksempel svinekød eller kylling geleret kød, hjemmelavet gelé og gelé.

Om emnet: aspic- og kyllingebruskens rolle i restaureringen af leddene

Calcium og D-vitamin til fraktur kost

Calcium og D-vitamin skal tilskrives de substansassistenter, der hjælper knoglehelingsprocessen, først og fremmest hjælper de som ambulance en person hurtigt med at komme sig efter en brud. Hvis disse stoffer kommer ind i kroppen i tilstrækkelige mængder, er processen med knoglegendannelse glat og hurtig.

Fødevarer, der indeholder calcium, inkluderer:

• alle mejeriprodukter (creme fraiche, kefir, yoghurt, ost, gæret bagt mælk, yoghurt) og især fedtfattig cottage cheese;
• nødder, frø og bælgfrugter (lederen af denne gruppe er bønner, efterfulgt af grønne ærter, linser og sojabønner, fra frø - sesam, mandler og valmuefrø, men kun disse produkter er ikke i stand til at tilfredsstille det menneskelige legems reelle behov for calcium);
• grøntsager og frugter, urter og bær (calciumindholdet i dem er ikke så højt, men de har elementer, der bidrager til dets gode absorption, disse er asparges, gulerødder, tang, broccoli, selleri, majroe, radiser, jordbær, stikkelsbær, brombær, druer, ribs, kirsebær og abrikoser);
• skaldyr (sardiner og laks).

Fødevarer rig på D-vitamin inkluderer:

• fiskeolie (rekordholder for vitamin D-indhold). Endnu vigtigere er fiskeolie en kilde til omega-3 fedtstoffer!
• fisk (torsk og hellefisk)
• rå æggeblomme, vegetabilsk olie og lever;
• havre, lucerne, brændenælde, mælkebøtte, persille og padderok;
• kartofler.

Det er også kendt, at den menneskelige krop uafhængigt kan syntetisere D-vitamin ved hjælp af ultraviolet lys fra sollys. Dette antyder, at selv med gips, der ligner tyk rustning, skal du være "i solen" oftere. Dette gør det muligt at reparere knoglereprocessen hurtigere.

C-vitamin som et forbindelsesled i frakturdiet

Imidlertid hjælper ikke kun D-vitamin og calcium med brud. C-vitamin kommer altid til deres hjælp. Arbejdet med disse tre komponenter kan sammenlignes med processen med at bygge et hus, for hvilket det ikke er nok at kun have beton (calcium og D-vitamin), men det er også nødvendigt med forstærkning i bindevævets rolle, hvis rolle C-vitamin spilles. For at kroppen skal have nok af det, er det nødvendigt at indtage søde paprika og citrusfrugter. De kan spises pæne eller som frisk juice.

Desværre har ikke alle råd til naturlig juice hver dag, og derefter vil apoteket ascorbinsyre være den bedste udskiftningsmulighed. Det indeholder det samme vitamin C, men kun i dåseform. Det findes også i fødevarer som persille, solbær, friske hyben, kaprifolium, kiwi, havtorn og enebær.

Hvad skal ikke spises med brud?

Der er en række fødevarer, der er uønskede og endda kontraindiceret at indtage i tilfælde af brud. Disse kan sikkert tilskrives:

• alkohol (forhindrer celler i at danne knogle- og bruskvæv, fører til knogledestruktion);
• fede fødevarer i store mængder (interfererer med absorptionen af calcium, hvilket resulterer i, at det simpelthen passerer gennem hele kroppen og forlader det uden at have nogen gavnlig effekt);
• kaffe og stærk te;
• kulsyreholdige drikkevarer;
• chokolade og andre søde madvarer.

Fraktur ernæringsregime

Med et brud oplever kroppen en ekstra belastning på grund af helingsprocessen af knoglevæv, så du kan under ingen omstændigheder spise på dette tidspunkt. Kosten på dette tidspunkt skal være speciel. Den forbrugte væske bør ikke være mindre end to liter om dagen. Det tilrådes at opdele al daglig mad i 5-6 dele, hvilket gør maden fraktioneret i løbet af dagen.

Det skal huskes, at det er bedre ikke at spise for meget mad med højt kalorieindhold, fordi helingsprocessen for et brud normalt finder sted i sengen med lidt fysisk aktivitet, hvilket betyder, at fedtforbrænding vil være ekstremt langsom. Den overvægt, der er opnået under behandlingen, vil efterfølgende føre til stress på benene.

Det tager normalt 40-60 dage for en knogle at komme sig efter en brud. Det er dog ret vanskeligt at give et nøjagtigt tal. Faktorer, der påvirker varigheden af helbredelse og rehabilitering, er: patientens helbredstilstand på tidspunktet for bruddet og efter det, selve brudtypen samt korrekt ernæring eller diæt. Det er en korrekt designet diæt, der er det grundlæggende led i bedring. Ofte får dette spørgsmål en lille andel opmærksomhed, der fokuserer mere på ordinerede lægemidler og smertestillende midler. Imidlertid forbedres kroppens generelle tilstand med korrekt ernæring, og dannelsen af knogle- og muskelvæv accelererer.

Forfatter af artiklen: Kaplan Alexander Sergeevich | Ortopæd

Uddannelse: eksamensbevis i specialet "General Medicine" modtaget i 2009 på Medical Academy. IM Sechenov. I 2012 afsluttede postgraduate studier i traumatologi og ortopædi på City Clinical Hospital opkaldt efter Botkin ved Institut for Traumatologi, Ortopædi og Katastrofekirurgi.