Blomsterpollen - Egenskaber Og Anvendelser Af Blomsterpollen

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

pollen

Egenskaber og anvendelser af pollen

Hvad er pollen?

Pollen er det mandlige element i planteformering. Det er et naturligt, nærende, koncentreret og vigtigst af alt biologisk aktivt fødevareprodukt af høj kvalitet. Det mirakuløse stof, som blomster producerer under påvirkning af solen, kommer til vores bord ved hjælp af hårdtarbejdende bier. Derfor kan vi sige, at pollen er et nyttigt fødevareprodukt for både bier og mennesker.

Pollen sammensætning

Pollen indeholder proteiner, sukkerarter, fedtstoffer, mineralsalte og næsten alle mulige vitaminer, enzymer, phytohormoner og phytoncider - naturlige antibiotika. Takket være adskillige undersøgelser blev det kendt, at pollen indeholder 27 metaller og ikke-metaller:

• Natrium, kalium, titanium, nikkel, vanadium, zirconium, beryllium, zink, bly, sølv, tin, gallium, strontium, barium, magnesium, molybdæn, kobber, calcium, jern, mangan, uran og aluminium;
• Silicium, bor, chrom, fosfor og arsen.

Deres forhold er omhyggeligt afbalanceret af naturen, så pollen kan bruges til behandling af en lang række sygdomme. Pollens gunstige egenskaber kan forklares ved, at indholdet af næringsstoffer i det overstiger deres indhold i honning betydeligt. Proteinindholdet i pollen varierer fra 7 til 30%, og det er værd at bemærke, at dette er flere gange mere end i noget andet fødevareprodukt.

Pollen indeholder 10 aminosyrer, som menneskekroppen ikke selv producerer, men de skal tages sammen med mad. I sin kerne er pollen et naturligt koncentrat af aminosyrer, som gør det muligt at korrigere unøjagtighederne ved den nuværende humane diæt og giver mulighed for at øge hastigheden af vævsproteininddrivelse, når indholdet af animalske proteiner i kosten falder. I dag er mange fødevarer raffineret, og efter varmebehandling fratages de fleste af de vigtige stoffer, herunder aminosyrer. Det er især vigtigt for ældre at genopfylde dette underskud.

Pollen indeholder mange naturlige kulhydrater kombineret med en bred vifte af mineraler og sporstoffer, så det er en ideel energikilde for kroppen og skader ikke i modsætning til brugen af raffineret sukker.

Pollen indeholder også P-vitamin, som på grund af dets egenskaber hjælper med at styrke væggene i kapillærerne og øger også immunsystemets modstand mod forskellige infektioner.

Det er kendt, at pollen indeholder sjældne biologisk aktive stoffer:

• Phospholipider (lecithin);
• Ethanolaminphosphoglycerider (cephalin);
• Inositolphosphoglycerider;
• Phosphatidylseriner

Alle ovennævnte komponenter er en del af de semipermeable membraner i cellerne i den menneskelige krop, de regulerer ganske selektivt strømmen af ioner, samtidig med at de deltager aktivt i stofskiftet.

Indholdet af phytosteroler i pollen er meget højt: ca. 0,6-1,6%; blandt dem er et af de mest fremtrædende steder optaget af 3-phytosterol, der fungerer som et anti-aterosklerotisk middel, og er også en kolesterolantagonist i menneskekroppen (Hvordan sænkes kolesterol derhjemme uden medicin?).

Pollen indeholder lipider og paraffiniske kulhydrater såsom:

• Heptacosan;
• Nonocosan;
• Tricosan;
• Pentacosan

Forskere har bemærket, at pollen fra alle plantearter indeholder carotenoider (ca. 0,66 til 212,5 mg pr. 100 g tørstof), der omdannes i menneskekroppen til vitamin A og vitamin C.

Nyttige egenskaber ved pollen

Blomst pollen er i stand til stærkt at styrke den menneskelige krop samt stimulere processen med cellulær regenerering. Pollen hjælper meget godt under opsving efter en alvorlig sygdom, operation eller simpelthen for ældre og svage mennesker. Blomsterpollen kan også forbedre helingseffekten af et stort antal lægemidler markant.

Folk, der studerer eller arbejder i kreative erhverv, har virkelig brug for pollen, da det indeholder en stor mængde aminosyrer samt et kompleks af næringsstoffer, der bidrager til bedre mental præstation. Disse nyttige komponenter, der udgør pollen, har en effekt på den menneskelige hjerne og øger dens evner, skarphed og opfattelsesevne.

Også pollen indeholder en lang række hormoner. Denne kendsgerning gør pollen især nødvendig for mennesker med aldersrelaterede hormonelle tilbagegang, som er forbundet med kroppens aldringsperiode såvel som for dem, der har patologiske lidelser i de endokrine kirtler. Der er også østrogene stoffer, der fungerer som et antiinflammatorisk middel til patologiske ændringer i prostata.

Pollen indeholder vækststimulerende midler og indeholder også et antibiotikum, der hjælper med at bremse udviklingen af forskellige tumorer. I anæmi øger pollen niveauet af røde blodlegemer og hæmoglobin. Til disse formål skal pollen indtages 3 gange om dagen, før måltiderne, 1 tsk vand, det kan også blandes i forholdet 1: 1 eller 1: 2 med honning.

Pollen tages som regel som et fødevareprodukt for at berige kosten med de stoffer, der ikke er indeholdt i de sædvanlige produkter, vi spiser, men de er yderst nødvendige for kroppen.

Pollens gavnlige egenskaber anvendes til følgende formål:

• Forbedret appetit,
• Normalisering af kroppens tilstand under vægttab, kostvaner og sygdomme i mave-tarmkanalen;
• Gendannelse af nervesystemets stabile funktion og lindring af psykologisk stress;
• Generel forbedring af kroppens tilstand og den vellykkede vækst hos svækkede børn.
• Behandling og forebyggelse af en lang række sygdomme.

Pollen applikation

Hypertonisk sygdom. For mennesker, der lider af hypertension, skal pollen tages på tom mave (for den bedste effekt), 1 tsk, 3 gange om dagen for at reducere trykket. Behandlingsforløbet varer 3 uger, hvorefter det er nødvendigt at tage en pause i 2-3 uger, hvorefter kurset kan gentages om nødvendigt.

Hypotonisk tilstand. I tilfælde af hypotension anbefales det at bruge pollen i nøjagtig de samme proportioner som i hypertension blandet med honning, men kun efter at have spist, og ikke før, som ved hypertension.

Børn med anæmi. Med anæmi hos børn, uanset hvad dets oprindelse er, bruges honning, pollen og mælk til behandling. Mere præcist tages honning (100 g), pollen (20 g) og frisk mælk (200 g), og alt males grundigt sammen. Du skal tage denne blanding 3 gange om dagen før måltider, 1 tsk. Det er nødvendigt at opbevare blandingen i en godt lukket glasbeholder et køligt, mørkt sted.

Med gastritis. Pollen er meget nyttig til gastritis med lav surhedsgrad i maven samt til kroniske lidelser i mave-tarmkanalen. For at behandle disse lidelser tages 20 gram pollen, 75 gram friskpresset aloejuice og 500 gram honning, alle ingredienserne blandes i følgende rækkefølge: det knuste pollen skal blandes med honning, og derefter tilsættes frisk aloejuice. Du er nødt til at forbruge blandingen 2-3 gange om dagen, ca. 25-30 minutter før måltiderne, 1 tsk hver.

Med neuroser. Pollen er, som tidligere nævnt, i stand til at have en stimulerende virkning i tilfælde af generel svaghed såvel som under kroppens genopretningsperiode efter alvorlig sygdom. For at opnå denne effekt har du brug for kongelig gelé (2 g), blomsterpollen (20 g) og honning (500 g). Forberedelsen er enkel: pollen (knust) skal blandes grundigt med kongelig gelé og honning. Blandingen skal indtages 2-3 gange om dagen, før måltiderne, 1 tsk hver. Det er bedre at opbevare medicinen i en mørk glasbeholder med et tæt lukket låg på et køligt sted.

Hvordan tager man pollen?

Pollen, som blev adskilt til indtagelse (ca. 1 teskefuld), skal først tygges grundigt, så den er godt fugtet med spyt, og først efter denne sluge. For at lette indtagelsesprocessen kan pollen hældes i et glas, fyldes med kogt vand (50 ml) og efterlades til infusion i ca. 2-3 timer og ryster lejlighedsvis. Det er nødvendigt at indtage en sådan opløsning ca. 30 minutter før et måltid. Du kan også tilberede følgende blanding: bland honning med pollen i forholdet 1: 1. Det kan indtages 1 tsk 2-3 gange om dagen.

Det er værd at huske, at pollen ikke er fuldstændigt afbalanceret i sammensætning med menneskekroppens behov. Derfor er det bedre at bruge det i specielt ordinerede doser, ikke mere end 50-100 g om dagen. Når pollen forbruges ud over disse doser, absorberes næringsstofferne simpelthen ikke. Du skal også mindes om at opbevare din pollen derhjemme et køligt, tørt sted.

For voksne er standarddosis pollen pr. Dag 1-2 teskefulde flade (dette er for en gennemsnitsvægt af kvinder) og 2-3 teskefulde for mænd. Hvis der er øget fysisk aktivitet, eller der er en behandlingsperiode, kan dosis af pollen fordobles eller endda tredobles.

Pollen kan kun gives til børn fra en alder af 6 måneder, dosen til sådanne babyer er en fjerdedel af en kaffesked, og det er bedre at blande det med mad. Børn på 12 år og derover kan få halvdelen af 1 tsk pollen om dagen.

Pollen kontraindikationer

Når pollen indtages, er allergiske reaktioner meget sjældne. Som regel er sådanne reaktioner forbundet med det faktum, at pollen er forurenet med resterne af den chitinøse membran af insekter. Dette er næsten det samme som en allergisk reaktion på falsk honning blandet med sukker. Allergiske reaktioner på pollen påvises kun hos 1-5% af befolkningen, og pollen er kun kontraindiceret for dem.

Det skal bemærkes, at overfølsomhed mindre ofte manifesteres for pollen og bi-pollen gæret af bier end for pollen, der opsamles fra planterne selv. Det menes, at tilsætningen af nektar og sekretionen af biernes kirtler ødelægger pollenallergener godt.

Hvis du tager pollen blandet med honning, er allergiske reaktioner mulige, som manifesterer sig i form af svær kløe i huden, hovedpine, løbende næse, lakrimation og andre ting. Inden du begynder at bruge pollen til medicinske formål (ligesom ethvert andet biavlsprodukt), skal du udføre mindst 1 test for allergiske reaktioner i kroppen.

På trods af at pollen er en fremragende medicin, skal doseringen overholdes på grund af sin unikke sammensætning. Det skal huskes, at overdreven forbrug af pollen kan forårsage forskellige negative reaktioner, hvis konsekvenser er uforudsigelige.

Du kan ikke tage pollen senere end 19-20 timer på grund af det faktum, at det har en tonisk egenskab og kan forstyrre en persons normale søvn. I svære former for diabetes bør pollen ikke blandes med honning.

Forfatteren af artiklen: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Uddannelse: Diplom i "generel medicin" og "terapi" modtaget ved Pirogov Universitet (2005 og 2006). Avanceret træning ved Institut for Fytoterapi ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).