Atkins Diæt - Menu I 14 Dage, Anmeldelser Og Resultater

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11

Atkins diæt: menuer, fordele og ulemper

Kardiolog Robert Atkins har udviklet en effektiv vægttabsmetode, også kendt som Hollywood Diet. Det involverer afvisning af kulhydratfødevarer, som kroppen begynder at trække energi fra sine egne fede aflejringer.

Som kardiolog var Dr. Atkins godt klar over, at linjernes vægt negativt påvirker hjertets og blodkarens arbejde. Desuden er det fedme, der ofte er den vigtigste årsag til forfærdelige hjertekatastrofer.

Derfor besluttede lægen først at tabe sig selv og offentliggjorde derefter sin forfatters teknik. Medicinsk viden tillod ham at skabe et effektivt og sikkert system til vægttab, som er bredt kendt over hele verden.

Atkins-dietten var revolutionerende af flere grunde:

• Kroppen, takket være hende, begynder at arbejde på en ny måde og genopbygge sine metaboliske processer fuldstændigt. Dette giver dig mulighed for at forbrænde fedt hurtigere og mere effektivt. Under fordøjelsen af den mad, som forfatteren af dietten tilbyder, bruger kroppen meget mere energi end til fordøjelsen af almindelige måltider.

• Kulhydrater er energikilderne for den menneskelige krop. Når denne kilde tørrer op, begynder kroppen at lede efter alternative reserver. Deres egne fedtaflejringer fungerer som dem. Denne proces kaldes ketose.
• Den brutale appetit forsvinder under kosten. Når en person har spist kulhydrater, frigives insulin i blodbanen. Også dette niveau begynder at falde hurtigt, hvilket fremkalder udseendet af en sultfølelse. Fraværet af hurtige kulhydrater i menuen sikrer, at der ikke er nogen stigning i insulin i blodet. Det betyder, at sultfølelsen ikke opstår for meget.

Indhold:

• Atkins regerer
• 4 sætninger af Hollywood Atkins dietten
• Menu i 14 dage med Atkins diæt
• Atkins madpyramide
• Tilladte og forbudte fødevarer fra Atkins dietten
• Atkins diæt opskrifter
• Fordele og ulemper ved Atkins dietten
• Kontraindikationer
• Bivirkninger
• Råd
• Anmeldelser og resultater
• Anmeldelser og resultater
• Konklusion

Atkins regerer

For at Atkins diæt skal være effektiv, skal flere regler følges:

• Kulhydrater i menuen skal være til stede i et minimum.
• Det er uacceptabelt at sulte eller spise for meget.
• Drik mindst 1,5 liter rent vand hver dag.
• At tage multivitaminer er en forudsætning for at overholde en diæt.
• Sportsaktiviteter kan fremskynde processen med at tabe sig.

4 sætninger af Hollywood Atkins dietten

Dr. Atkins insisterede selv på, at hans metode til at tabe sig forgæves blev kaldt en fuldgyldig diæt. Faktisk i ordets bogstavelige forstand er dette kun de første to faser af den foreslåede cyklus.

• Fase 1 - induktion. På dette tidspunkt er der en aktiv tegning af metaboliske processer i kroppen. I den første fase kan du tabe ca. 7 kg overvægt.
• Fase 2 - balance. Dens mål er at opnå den ønskede vægt.
• Fase 3 - afslutte kosten.
• Fase 4 - Vedligeholdelse af resultater. En person kan holde sig til det hele livet. Det vigtigste er ikke at gå op i vægt igen.

Fase 1 - Induktion

Induktionsfasens varighed er 14 dage. Det er nødvendigt at kickstarte ketoseprocessen i kroppen. Kulhydrater, der kommer fra mad, skal overvåges med særlig omhu og tillader ikke "ekstra" kulhydrater. Efter 12-14 dage kan vægttab være lig med 5 kg. Den daglige indtagelse af kulhydrater i den første fase er 20 g.

I den første fase kan du spise kød, fisk og skaldyr. Surmælksdrikke, grøntsager, bælgfrugter, frø og nødder er begrænset i menuen.

Listen over forbudte fødevarer er meget mere omfattende:

• Melprodukter.
• Alle kornprodukter.
• Sukker og erstatninger.
• Sød frugtsaft.
• Alle saucer indeholdende stivelse og sukker.
• Grøntsager, der indeholder meget stivelse.
• Bær og frugt.
• Mælkedrikke med sukker.
• Spiritus og drikkevarer med gasser.
• Praktisk mad og fødevarer, der indeholder transfedt, konserveringsmidler og andre skadelige tilsætningsstoffer.

Fase 2 - fortsat vægttab

Varigheden af anden fase bestemmes på individuel basis. Det er sådan en periode, at en person har brug for at bringe sin vægt tilbage til normal. Denne fase betragtes som den vigtigste, det vil være nødvendigt gradvist at øge mængden af kulhydratføde og gradvist bringe den til den daglige hastighed. 5-10 g kulhydrater skal tilsættes om ugen. Det daglige indtag af kulhydrater er lig med 2-3 g pr. 1 kg kropsvægt, forudsat at personen ikke dyrker sport. Hvis der er fysisk træning, øges mængden af kulhydrater til 3-4 g pr. Dag for hvert kilo vægt.

Gennem hele tiden vil det være nødvendigt at registrere kropsvægtindikatorer. Hvis vægten stiger med introduktionen af et produkt, er det nødvendigt igen at reducere mængden af forbrugte kulhydrater om dagen. Overgangen til tredje fase sker, når vægten bringes til det ønskede niveau.

Fødevarer forbliver i anden fase svarende til listen fra tredje fase. Derudover introduceres nødder, som er kilder til gavnlige fedtsyrer. Du kan også sprede menuen med bær og frugter (hindbær, meloner, jordbær, blåbær). Tomater og broccoli føjes til listen over grøntsager.

Fase 3 - overgang til vægtvedligeholdelse

Den tredje fase sigter mod at sikre, at en person har skabt en diæt til sig selv, der vil hjælpe ham med at opretholde sin vægt i det normale. Hvis du pludselig skifter til din sædvanlige diæt, vender de tabte kilo hurtigt tilbage. Der skulle være så meget kulhydratføde i menuen, som kroppen tillader uden vægtøgning. Dette er det individuelle maksimum. Tilsæt ikke mere end 10 gram kulhydrater om ugen. Den tredje fase kan vare 1-3 måneder.

På dette tidspunkt er grøntsager indeholdende stivelse tilladt i menuen, nemlig: gulerødder, kartofler, rødbeder, søde kartofler. Listen over frugter udvides også, den vil omfatte æbler, bananer, kirsebær, kiwi, mango, vandmelon. I tredje fase introduceres korn: byg, brun ris, havre. Ikke desto mindre udgør proteinfødevarer fortsat grundlaget for kosten. Reglerne for udarbejdelse af menuen ændres ikke sammenlignet med de foregående faser, men den er tilpasset til en længere periode.

Fase 4 - vægtvedligeholdelse

Den fjerde fase af kosten vil vare resten af dit liv. På dette tidspunkt ved en person, hvordan kroppen reagerer på visse fødevarer, forstår, hvordan han skal spise for ikke at blive bedre.

Menu i 14 dage med Atkins diæt

	Morgenmad	Aftensmad	Mellemmåltid	Aftensmad
	To egern og en æggeblomme i en omelet	Bagt kyllingefilet med krydderier	Vegetabilsk salat med creme fraiche - 100 g	Stewed grøntsager og oksekød - 100 g
	Hele kornbrød, et stykke skinke, 2 agurker og et stykke ost	Græskarpuré suppe, græskarfrø	Et glas gæret mælkedrik	Laks og grøntsagssalat. En portion salat er 150 g
	Hytteost og fersken	Krydret kalkunkød	Naturlig yoghurt	Filet af hvid fisk i brødkrummer
	To æg i en æggekage, et stykke ost og bacon	Svinekoteletter, stuvede grøntsager. En portion grøntsager svarer til 100 g	Fuldkornsbrød og tun	Courgetter bagt med krydderier
fem	Gryde med hytteost og creme fraiche	Kyllingelår, stuvede grøntsager. En portion grøntsager er 150 g	To kogte kyllingæg, salat, agurk	Kålruller i tomatsauce - 3 stykker
	2 æg i stegte æg, kyllingefilet, persille og dild	Grød med græskarpulp i mælk	Naturlig yoghurt, kogt kyllingæg	Stewed grøntsager med kalvekød
	Hytteost med creme fraiche og en banan	Fiskesuppe med torsk, grøntsager i salat. En portion grøntsager er 200 g	Et glas kefir	Dampet laksebøf
otte	Et glas kefir og 100 g müsli	Ostesuppe, to tomater	Hytteost med tørrede abrikoser. Du kan ikke tage mere end tre stykker tørrede frugter	Kyllingefilet hugget med creme fraiche og ost
ni	Grøntsagsalat - 200 g	Svinekød kogt "fransk stil"	Et glas yoghurt	Hytteost og hakket fiskekoteletter
ti	Hytteostgryde med rosiner og creme fraiche	Vegetabilsk gryderet, kyllingebryst	Kaffe og et stykke ost	Hakket kyllingekoteletter, bønner i tomatsauce. En portion bønner er 100 g
elleve	To agurker, et stykke skinke og en omæg med to æg	Grøntsagssuppe, kyllingefilet	Et glas gæret bagt mælk	Stewed kål med kød - 0,2 kg
12	Mysli og et glas kefir	Svinekød borsch	Stykke ost, glas grøn te og laks	To fyldte peberfrugter
13	To æg og grøntsager i en salat. Portion af grøntsager - 0,2 kg	Fiskesuppe med torsk, torskfilet	Enhver frugt	Ovnbagt makrel med ost og creme fraiche
fjorten	Proteinomelet med asparges	Kylling bouillon suppe med grøntsager, kyllingekød	Grøntsagssalat - 0,2 kg	Dampet kalkunfilet

Denne menu skal praktiseres i induktionsfasen. I fremtiden er der flere og flere kulhydratretter i kosten. Dage kan skiftes og tilpasses til din måltidsplan.

Atkins madpyramide

Bunden af Atkins-pyramiden består af proteinprodukter. Derfor skal du hver dag spise fjerkræ eller dyr, fisk, skaldyr. Det næste trin i pyramiden er ikke-stivelsesholdige grøntsager. Præference gives til forskellige sorter af kål, agurker, tomater, peberfrugter, courgette, salat, asparges, gulerødder, ægplanter.

Den tredje fase af pyramiden er repræsenteret af frugt og bær, herunder: pære, avocado, hindbær, blåbær osv. Hvis en person går ind i sport under en diæt, er det tilladt at spise kirsebær og æbler.

Den fjerde komponent i pyramiden er mejeriprodukter, vegetabilsk olie, bælgfrugter og nødder. Du kan spise dem, men i begrænsede mængder. Forskellige vegetabilske olier, creme fraiche, blå ost, gedeost, parmesan, cheddar, feta, schweizisk er tilladt. ost

Toppen af pyramiden er lavet af mel. De kan spises meget sjældent. Vi taler om hård hvede pasta og fuld hvede brød. Bagte kager, produkter fremstillet af hvedemel, grød er forbudt.

Uanset fasen af din diæt kan du medtage urter og krydderier i din kost, herunder: sort peber, spidskommen, timian, karry, kinesisk peber og hvidløg.

Tilladte og forbudte fødevarer fra Atkins dietten

Tilladte produkter:

Produkter	Protein	Fedt	Kulhydrater	Kalorieindhold
Grønne grøntsager, svampe
Aubergine	1,2	0,1	4.5	24
Courgette	0,6	0,3	4.6	24
kinakål	1,2	0,2		seksten
Agurk	0,8	0,1	2.8	femten
Radise	1,2	0,1	3.4	nitten
Arugula	2.6	0,7	2.1	25
Isbjerg (salat)	0,9	0,1	1.8	fjorten
Selleri	0,9	0,1	2.1	12
Tomater	0,6	0,2	4.2	20
Spinat	2.9	0,3		22
Sorrel	1.5	0,3	2.9	nitten
Champignons	4,3			27
Hytteost og oste
Adyghe	18.5	fjorten		240
Bree	21	23		291
Camembert	21	23		291
Mozzarella	18	24		240
Hytteost med 0% fedt	16.5		1,3	71
Hytteost med 5% fedt	17.2	fem	1.8	121
Hytteost med 9% fedt	16.7	ni		159
Kød, fjerkræ og æg
Svinekød	seksten	21.6		259
Svine mørbrad	19.4	7.1		142
Bøf	18.9	19.4		187
Oksekøds tunge	13.6	12.1		163
Kalvekød	19.7	1,2		90
Fårkød	15.6	16.3		209
Kanin	21	otte		156
Jamon	34.8	16.1		241
Høne	seksten	fjorten		190
Kalkun	19.2	0,7	1,3	84
Omelet	9.6	15.4	1.9	184
Fisk og skaldyr
Rød multe	19.4	3.8		117
Lyserød laks	20.5	6.5		142
Dorado	18			96
Karpe	seksten	5.3		112
Brisling	17.1	7.6		137
Reje	22			97
Pollock	15.9	0,9		72
Makrel	18	13.2		191
Zander	19.2	0,7		84
Drikkevarer
Grøn te
Usødet tørret frugtkompott	0,8		14.2	60

Forbudte produkter:

Med hensyn til forbudte fødevarer er der følgende generelle retningslinjer:

• Spis ikke mad, der indeholder sukker.
• Du bør nægte industriel juice, kulsyreholdige drikkevarer og søde sirupper.
• Alle produkter fremstillet af hvidt hvedemel, pasta, dumplings, kager, dumplings osv. Er forbudt.
• Tilsæt ikke saucer fra butikken, inklusive sojasovs, til retterne.
• Alkohol er ikke tilladt under kosten.

Fødevarer, der ikke bør spises under Atkins dietten:

Produkter	Protein	Fedt	Kulhydrater	Kalorieindhold
Grøntsager og greener
Broccoli		0,4	5.2	28
Kartofler		0,4	18.1	80
Majs	3.5	2.8	15.6	101
Grønne løg	1,3		4.6	nitten
Gulerod	1,3	0,1	6.9	32
Salat peber	1,3		5.3	27
Persille	3.7	0,4	7.6	47
Roer	1.5	0,1	8.8	40
Dild	2.5	0,5	6,3	38
Bønner i bælg		0,2	3.6	24
Frugt, bær, nødder, tørrede frugter
orange	0,9	0,2	8.1	36
Vandmelon	0,6	0,1	5.8	25
Bananer	1.5	0,2	21.8	95
Granat	0,9		13.9	52
Grapefrugt	0,7	0,2	6.5	29
Melon	0,6	0,3	7.4	33
Kiwi		0,6	10.3	48
Citroner	0,9	0,1		seksten
Mandariner	0,8	0,2	7.5	33
Pomelo	0,6	0,2	6,7	32
Æbler	0,4	0,4	9.8	47
Druer	0,6	0,2	16.8	65
Jordbær	0,8	0,4	7.5	41
Jordnød	26.3	45.2	9.9	551
Valnød	15.2	65.2		654
Cashew nødder	25.7	54.1	13.2	642
Græskarfrø	24.5	45.8	4.7	556
Datoer	2.5	0,5	69.2	274
Pistacienødder	20	50		556
Korn, melprodukter
Boghvede grød	4.5	2,3	25	132
Havregryngrød	3.2	4.1	14.2	102
Hvede gryn	11.5	1,3	62	316
hvide ris	6,7	0,7	78,9	344
Hvedebrød	8.1		48,8	242
Chokolade
Chokolade	5.4	35.3	56.5	544
Krydderier og saucer
Adjika		3.7	5.8	59
Mayonnaise	02.4	67	3.9	627
Honning	0,8		81,5	329
Mejeriprodukter, ost, hytteost
Mælk 1% fedt	3.3		4.8	41
Mælk med et fedtindhold på 2,5%	2.8	2.5	4.7	52
Kefir 1% fedt	2.8			40
Rømme 10% fedt		ti	2.9	115
Rømme 20% fedt	2.8	20	3.2	206
Parmesan	33	28		392
Ricotta	elleve	13		174
Fisk, skaldyr
Rød kaviar	32	femten		263
Muslinger	9.1	1.5		50
Tang	0,8	5.1		49
Alkoholiske og ikke-alkoholiske drikkevarer
Øl	0,3		4.6	42
Champagne	0,2		fem	88
Cola			10.4	42
Fanta			11.7	48
Tomat juice	1.1	0,2	3.8	21

Atkins diæt opskrifter

Julienne med svampe og tunge

Produkter, der er nødvendige til madlavning:

• Kogt tunge - 0,35 kg.
• Et løghoved.
• To spiseskefulde smør.
• 0,1 l creme fraiche.
• 0,1 kg ost.
• Greens, peber og salt efter smag.

Kog tungen, skåret i strimler. Steg løg i smør i højst 2 minutter. Skær greens, bland med tungen og løg, salt, peber, krydre med creme fraiche. Spred den fremtidige julienne i bageplader, drys med revet ost og sæt i ovnen. Forbered skålen ved 180 grader i et kvarter.

Omelet med grønne bønner

Produkter, der er nødvendige til madlavning:

• Et halvt glas mælk.
• Fire æg.
• To tomater.
• Bulgarsk peber.
• 150 g grønne bønner.
• 3 spiseskefulde vegetabilsk olie.
• Salt, peber og urter efter smag.

Bønnerne skæres i 2 dele, koges i let saltet vand. Skræl tomaterne og skær dem i terninger. Paprika er skrællet og skåret i strimler. Æg blandes med mælk, urter, peber og salt. Bønner og tomater tilsættes til denne blanding. Peberfrugter steges i en stegepande på begge sider, og hæld derefter mælk-ægblandingen i. Forbered en omelet under et lukket låg i 10 minutter.

Varm salat med rejer

Produkter, der er nødvendige til madlavning:

• 0,5 kg skrællet rejer.
• To spiseskefulde smør.
• 4 spsk citronsaft.
• To tomater.
• En avocado.
• To spiseskefulde olivenolie.
• To stilke selleri.
• En agurk og en gulerod.
• Salt.

Rejer steges i olie, tilsat citronsaft. Tomater, avocadoer, kogte gulerødder og selleri skæres, blandes med varme rejer, krydres med olivenolie, saltes og serveres.

Fisk "egyptisk"

Produkter, der er nødvendige til madlavning:

• 1 kg skrubbe.
• 0,2 kg vegetabilsk olie.
• 0,1 kg skrællede mandler.
• 50 g rosiner.
• 0,5 kg tomater.
• Malet rød peber og salt.

Fisken gnides med salt, peber og steges i olie. Rosiner og nødder steges separat, derefter tilsættes tomater til dem og stuves, indtil saucen tykner. Den færdige fisk hældes med tomatdressing og serveres.

Kylling "mexicansk"

Produkter, der er nødvendige til madlavning:

• 0,3 kg kylling.
• 0,15 kg røget bacon.
• 1 stykke brød.
• 25 g gåselever.
• Et halvt løghoved.
• 30 g svampe.
• 1/4 kop mælk
• Et æg.
• 2 spsk smør.
• Persille, sort peber og salt.

Fedt smeltes fra svinefedt, hvorpå løg, svampe og lever steges, krydret med krydderier. Æg og brødmasse gennemblødt i mælk indføres i den færdige masse. Bland alt grundigt. Fyld kyllingen med hakket kød, smør gryden med olie og kog i ovnen ikke mere end 1 time og 10 minutter. Du kan bruge grønne ærter eller ris som en sideskål.

Fordele og ulemper ved Atkins dietten

Fordele ved Atkins dietten:

• Vægt går hurtigt væk.
• Kosten er ikke sulten.
• Kost kan reducere trang til slik.
• Kost forbrænder ikke muskelmasse.

Ulemper ved Atkins dietten:

• Der er ikke nok kulhydrater i menuen, men et overskud af fedt og proteiner, hvilket er unaturligt for den menneskelige krop.
• Kost kan provokere udviklingen af diabetes mellitus, forårsage dannelse af nyresten. Der er en risiko for at udvikle patologier i hjertet, skjoldbruskkirtlen og knoglevævet. Kvinder kan have problemer med at blive barn.
• Under kosten er forringelse af helbredet, udseendet af hovedpine, depression mulig.
• En ubehagelig lugt kan komme fra munden.

Kontraindikationer

Kontraindikationer til Atkins dietten:

• Patologi i leveren og urinvejene.
• Patologi i hjertet og blodkarrene.
• Tilstedeværelse af nyresten.
• Sygdomme i fordøjelsessystemet.
• Høje niveauer af kreatinin i blodet.
• At bære en baby, amme, graviditetsplanlægningsfasen.
• Diabetes. Det er kun muligt at følge dietten under lægeligt tilsyn.
• Alder over 40 år (risikoen for komplikationer øges).
• Gigt.
• Fælles patologier.
• Overgangsalderen.
• Hvis en person spiller sport som en professionel, er det nødvendigt med en læges konsultation, inden du begynder at overholde denne diæt.

Bivirkninger

Mindste indtag af kulhydratfoder i kroppen er forbundet med følgende komplikationer:

• Forringelse i ydeevne.
• Udseendet af nyresten.
• Forringelse af hjernen.
• Sandsynligheden for at udvikle gigt.
• Øget risiko for osteoporose.
• Forhøjede kolesterolniveauer i blodet.
• Øget sandsynlighed for at udvikle kræft.
• Øget risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.

Råd

Tips til at tabe sig på Atkins dietten:

• Det er nødvendigt at kontrollere den kemiske sammensætning og mængden af kulhydrater i mad. Nogle gange kan der være mange af dem, selv i de mest uventede retter.
• Side retter, som en person er vant til at spise hver dag, bør udskiftes med grøntsager, hvis det er muligt. Det er bedre at opgive kartofler og korn helt ved at spise grøntsagssalater med kød.
• Tabellen over kalorieindhold i fødevarer og indholdet af essentielle næringsstoffer i dem skal altid være i direkte adgang. Du kan udskrive det og bære det med dig på arbejde. Dette giver dig mulighed for at kontrollere mængden af kulhydrater, der spises om dagen.
• Atkins dietten er designet til at blive fulgt hele livet.
• Kreml-dietten er den russiske ækvivalent med Atkins-dietten. Men hun er ikke så detaljeret, og hendes menu er mindre afbalanceret. Derfor bør Atkins diæt foretrækkes.
• Sørg for at dyrke sport under diæten.

Ofte stillede spørgsmål

• Kan jeg drikke kaffe, mens jeg slanker? Kaffe selv forstyrrer ikke vægttabsprocessen. Imidlertid kan koffeinet, det indeholder, udløse en stigning i insulin i blodet, hvilket vil føre til et fald i glukoseniveauet. Under Atkins-dietten er glukoseniveauerne allerede på deres minimumsniveau, og endda sænkning af dem kan udgøre en trussel mod helbredet. Sandsynligheden for at udvikle hypoglykæmi øges. Dette manifesteres af en stigning i hjerterytme, rystelser i lemmerne, øget svedtendens, anfald af sult, irritabilitet. Derfor bør kaffe opgives fuldstændigt under diætens fase 1. I fremtiden kan du drikke det, men i små portioner.
• Jeg spiser mindre mad, men vægten er begyndt at forsvinde langsommere. Hvad er grunden? Når kroppen begynder at modtage færre kalorier fra mad, bremser det metaboliske processer. Nogle gange observeres en tilsyneladende paradoksal situation på Atkins-dietten - en person øger portioner og begynder at tabe sig hurtigere. Kalorieindhold for kvinder skal være 2000 kcal om dagen og for mænd - 2500 kcal om dagen. Selv om disse indikatorer er rent individuelle.
• Hvis du ikke overstiger det tilladte niveau af kulhydrater om dagen, kan du spise slik? Du skal ikke gøre dette. Ved at spise en lille mængde slik overstiger en person ikke det tilladte niveau af kulhydrater, men der opstår et skarpt spring i niveauet af insulin i blodet. Derfor er det bedst at nægte slik på en diæt.
• Jeg havde en sammenbrud, hvad skal jeg gøre? Processen med ketose under en sammenbrud er forstyrret. For at vende tilbage til den tidligere tilstand er det nødvendigt i flere dage at begrænse det daglige niveau af kulhydrater til 20 g. Efter 3-5 dage skal processen med at tabe sig genoptages. Det vigtigste er ikke at nedbryde igen.
• Skader diæt nyrerne? Belastningen på nyrerne under kosten øges, derfor er det kontraindiceret for mennesker med sygdomme i disse organer at holde sig til det. Hvis en person er helt sund, har han intet at frygte.
• Dr. Atkins døde selv af hjertesygdomme? Dr. Atkins led af kardiomyopati, som blev udløst af en smitsom sygdom. Sygdommen har intet at gøre med hans diæt. Han døde i en alder af 72 år efter en hovedskade. Lægen fik det, da han faldt på gulvet på sit eget kontor.

Anmeldelser og resultater

O. Zaykina, førende forsker ved Institut for Immunologi, Den Russiske Føderations sundhedsministerium

”Atkins-dietten kan kun være velegnet til absolut raske mennesker, da den fuldstændigt ændrer de metaboliske processer i kroppen. Dens største fordel er fraværet af sult. Det er bedst at holde sig til denne teknik om vinteren eller sidst på efteråret, når det er koldt udenfor."

Yu Chekhonina, læge fra det russiske akademi for medicinsk videnskab: Research Institute of Nutrition:

”Vægten begynder at falde under kosten, det er en kendsgerning. Men hvis du spiser mere end 120 g protein om dagen (kosten antager brugen af 150 g protein om dagen), kan dette fremkalde gigt, nyresygdom eller hypertension."

Anmeldelser af dem, der har tabt sig

Alexander:”Jeg ønskede at tabe mig i lang tid, men jeg kan ikke nægte kød. Atkins dietten fungerer godt for mig. Med hendes hjælp har jeg mistet 30 kg om to år."

Olesya:”Jeg kunne ikke udholde denne diæt. En uge efter at det startede, faldt mit blodtryk kraftigt, så jeg måtte give op med at tabe mig."

Daria:”Jeg tabte 15 kg på to måneder, hvilket gør mig meget glad. Jeg forventer at tabe yderligere 10 kilo."

Tatiana:”Jeg besluttede at prøve Atkins-dietten efter fødslen for at slippe af med 10 ekstra pund, der ikke ønskede at forlade. Den anden uge af kosten fik jeg en sammenbrud, jeg spiste et stykke kage. På dette tidspunkt var lodlinjen 2 kg. Derefter fortsatte hun med at spise efter reglerne i den første fase. Jeg købte test for at måle niveauet af ketonlegemer. Han viste, at ketoseprocessen ikke forstyrres. Som et resultat lykkedes det mig at tabe mig”.

Konklusion

Atkins diæt sætter kroppen i en tilstand, hvor kropsfedt begynder at forsvinde meget hurtigt. En afbalanceret menu kan imidlertid ikke kaldes, og den begrænser også indtagelsen af vitaminer i kroppen. Derfor er det kun muligt at overholde denne diæt efter konsultation med en ernæringsekspert. Det er muligt, at lægen vil anbefale en anden metode til håndtering af overvægt.

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).