2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44
Kost nummer 3
Dette system for terapeutisk ernæring bruges til akut og kronisk forstoppelse forbundet med en krænkelse af kosten. Dette problem står ofte over for mennesker, der lever en stillesiddende livsstil, tillader lange pauser mellem måltiderne og er vant til at snacke på farten. Disse problemer kan også påvirke ældre og dem, der ikke har nok væske i deres kost. Kost nummer tre hjælper med at eliminere årsagen til tarmernes funktionsfejl. Du kan overholde et sådant ernæringssystem i lang tid - det er fysiologisk komplet, ret blidt, der er meget fiber i menuen.
Diæt nr. 3 normaliserer stofskiftet, stimulerer processerne til regenerering af slimhinder og gendanner forstyrrede tarmfunktioner. Hvis det observeres, er det nødvendigt at spise 4-5 gange om dagen på samme tid. Lange pauser mellem måltiderne er uacceptable. Metoden til madlavning af mad har en vis medicinsk værdi. Ved tilberedning af tilbehør og salater må du ikke male komponenterne for hårdt - til dette formål er det bedre at bruge en kniv eller et groft rivejern.
Indhold:
- Kost nummer 3 til forstoppelse: hvad er muligt, hvad er det ikke?
- Diætopskrifter # 3
- Kost nummer 3: menu for dagen
Kost nummer 3 til forstoppelse: hvad er muligt, hvad er det ikke?
Hvis der ikke er medicinske kontraindikationer, forbruges frugt og grøntsager bedst rå, især æbler, blomkål, bladsalat, tomater, courgette, gulerødder foretrækkes. Med god tolerance er det tilladt at bruge unge grønne bønner, grønne ærter, hvidkål.
Tilladte fødevarer til diæt nummer 3:
- Fødevarer rig på fibre, såsom surkål, forskellige frugter og grøntsager, bælgfrugter og korn.
- Crunchy gennemblødt brød, hvedebrød lavet af fuldkornsmel, rugbrød.
- Supper baseret på fedtfattig, svag fisk eller kød bouillon, grøntsags- og frugtsupper, kolde supper, rødbedsuppe og borscht fra frisk kål.
- Fisk, fjerkræ og magert kød - bagt, kogt.
- Oliven, smør, raffineret, majs, solsikkeolie.
- Et æg om dagen.
- Frugt og grøntsager er tilgængelige både bagt og kogt og rå. Vi anbefaler svesker, abrikoser, figner, blommer, bjergaske syltetøj.
- Surmælk, hytteost, creme fraiche, mælk.
- Cookies og forskellige dejprodukter.
- Te med mælk, svag te, naturlig svag kaffe med mælk, frugtsaft.
Bør udelukkes:
- Kissels, meget varme retter, mosgrød.
- Smørboller og brød lavet af de fineste mel.
- Fed fisk, kød og fjerkræ, fisk på dåse og kød med smør, røget kød.
- Varme saucer, kulinariske og animalske fedtstoffer, stærk te, kakao, peber, sennep, peberrod.
- Gryn, ris, vermicelli.
- Svampe, løg, hvidløg, bælgfrugter, radiser, radiser.
- Kissel, kvæde, blåbær.
- Fløde produkter, chokolade.
- Gryn og hvid ris er uønsket.
-
Indtagelse af alkoholholdige drikkevarer er forbudt.
Diætopskrifter # 3
Vinaigrette med vegetabilsk olie. Ingredienser: 10 g vegetabilsk olie, 20 g æbler, 30 g syltede agurker, 30 g rødbeder, 30 g gulerødder, 30 g kartofler. Kog gulerødder, rødbeder og kartofler, skræl og hugg dem. Rør grøntsager, finthakket æbler og syltet agurk, der tidligere er skrællet. Drys med vegetabilsk olie og salt.
Salat med agurker, tomater, urter og paprika. Ingredienser: 10 g olivenolie, 10 g dild og persille, 30 g grøn salat, 30 g sød paprika, 30 g friske agurker, 50 g tomater. Skær agurker i skiver, tomater - i skiver, bulgarsk peber - i terninger, dild, persille og salatblade finhakket. Bland alle ingredienser, krydre med olivenolie og salt.
Rødbedsalat med vegetabilsk olie. Ingredienser: 10 g vegetabilsk olie, 120 g rødbeder. Skyl rødbederne grundigt, kog, afkøl, skræl og skær dem i strimler. Hæld vegetabilsk olie over salaten og krydre med salt.
Kost nummer 3: menu for dagen
En omtrentlig diætmenu, tabel nummer tre i en dag, kan se sådan ud: den første morgenmad - boghvedegrød med smør, te med mælk, hytteost med creme fraiche. Anden morgenmad - hyben afkog (et glas), revet gulerødder med creme fraiche. Frokost - vegetarisk borscht med creme fraiche, surkål, kogte kartofler og rødbeder med stegt kød, frisk frugtkompott. Eftermiddagssnack - svag te med honning og sprødt brød. Middag - en tærte med svesker, vegetariske kålruller med gulerødder, svag te.
Drik kompot (frugt og bær) om natten. I løbet af dagen kan du spise 200 g rugbrød og 50 g sukker. Retterne koges, dampes og bages. Plantefødevarer kan spises færdige eller rå. Du kan holde dig til diæt nummer tre, udarbejdet af en kvalificeret specialist, i lang tid med sundhedsmæssige fordele.
Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert
Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).
Anbefalet:
Forstoppelse Hos Voksne - årsager Og Symptomer På Atonisk Forstoppelse Hos Voksne Behandling Af Kronisk Forstoppelse. Hvorfor Er Forstoppelse Farligt?
Årsager, symptomer og behandling af forstoppelse hos voksneIndhold:Hvad er forstoppelse?Beskrivelse af sygdommenHvorfor er forstoppelse farligt?Årsager til forstoppelseForstoppelse symptomerDifferential diagnoseBehandling af forstoppelse hos voksneHvad er forstoppelse?F
Kosttabel Nummer 2 Til Gastritis, Menuer Og Opskrifter
Kosttabel nummer 2Kosttabel nummer to blev udviklet af den sovjetiske diætist Mikhail Pevzner. Dette helsekostsystem er en ret komplet diæt med en række begrænsninger i madlavning og madvalg. På anbefaling af en læge kan diættabel nummer to ordineres til akut og kronisk gastritis, colitis og enteritis. Det st
Kosttabel Nummer 4 For Colitis, En Menu Til Børn
Kosttabel nummer 4Indhold:Diætmenu nummer 4Diætopskrifter nummer 4Kosttabel nummer 4 for børnKost nummer 4 for colitisSystemet med terapeutisk ernæring, tabel nummer fire, er ordineret til enterocolitis og kronisk colitis i det akutte stadium med akut gastroenterocolitis i den indledende fase af sygdommen med tyfusfeber og dysenteri. Men
Kosttabel Nummer 6, Menu
Kosttabel nummer 6Indhold:Kosttabel 6: hvad er muligt, hvad er det ikke?Urinsyre diatese diæt nummer 6Kost nummer 6 for gigtOmtrentlig ugentlig diætmenu nummer 6:Diætopskrifter # 6Diætmenu nummer 6Kosttabel nummer 6 blev udviklet af den sovjetiske videnskabsmand Pevzner og er helbredende. Det
Forstoppelse Hos Et Barn - Forstoppelse Efter 1 Måned, Hvad Skal Man Gøre, Hvis Et Barn Er 2-3 år Med Forstoppelse? Behandling Og Diæt Til Forstoppelse Hos Børn
Hvad skal jeg gøre, hvis et 2-3 år gammelt barn har forstoppelse? Årsager, behandling og diætBeskrivelse af sygdommenIndhold:Diagnose af forstoppelse hos børnÅrsager til forstoppelse hos børnForstoppelse hos et spædbarnTegn på forstoppelse hos nyfødteForstoppelse efter supplerende fodringForstoppelse hos et barn 2 årForstoppelse hos børn 3 årHvad skal jeg gøre, hvis et barn er forstoppet?Behandling af
