Fuld Kemisk Sammensætning Af æbler

Indholdsfortegnelse:

Fuld Kemisk Sammensætning Af æbler
Fuld Kemisk Sammensætning Af æbler
Anonim

Fuld kemisk sammensætning af æbler pr. 100 g

  • Fedtstoffer: 0,17 g
  • Proteiner: 0,26 g
  • Kulhydrater: 13,82 g
  • Vand: 85,56 g
  • Aske: 0,19 g
  • Cellulose: 2,4 g

Vitaminer

Navn

beløb % RDA
Vitamin B1 (thiamin) 0,011-0,025 mg 1,0%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,007-0,016 mg 0,6%
Vitamin B5 (pantothensyre) 0,10 mg 2,0%
Vitamin B6 (pyridoxin) 0,031-0,089 mg 3,2%
Vitamin B9 (folsyre) 4,7-18,0 μg 2,8%
Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0 mcg 0,0%
C-vitamin (ascorbinsyre) 2,58-31,0 mg 24,3%
E-vitamin (som alfa-tocopherol) 0,430-0,650 mg 3,6%
Beta-tocopherol 0,0 mg 0,0%
Gamma-tocopherol 0,0 mg 0,0%
Delta-tocopherol 0,0 mg 0,0%
D-vitamin (som cholecalciferol) 0,0 mcg 0,0%
Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) 0,18-2,00 mg 5,5%
K-vitamin 3,0 μg 2,5%
Vitamin B7 (biotin) 0,3 μg 0,6%
Betakaroten 18,0-32,0 μg 0,5%
Alfa-caroten 0,0 mcg 0,0%
Lutein + Zeaxanthin 29,0 μg 0,5%
Beta Cryptoxanthin 11,0 μg 0,2%

Lykopen

0,0 mcg 0,0%
Vitamin B4 (cholin) 3,4 mg 0,7%
Methylmethioninsulfonium (vitamin U) 0,0 mg 0,0%
Betain trimethylglycin 0,1 mg 0,01%

Mineraler

Makronæringsstoffer

Navn beløb % RDA
Kalium 77,0-343,0 mg 9,8%
Kalk 3,08-16,74 mg 0,9%
Silicium 2,0-5,0 mg 11,7%
Magnesium 3,3-9,0 mg 1,6%
Natrium 2,0-3,0 mg 0,2%
Svovl 5,0 mg 0,5%
Fosfor 8,9-25,1 mg 2,1%
Klor 2,0 mg 0,1%

Mikroelementer og ultramikroelementer

Navn beløb % RDA
Aluminium 110,0 μg 0,3%
Bor 245,0 μg 350,0%
Vanadium 4,0 μg 12,5%
Jern 0,124-2,200 mg 10,5%
Jod 2,0 μg 1,4%
Kobolt 1,0 μg 10,0%
Lithium 0,8 μg 0,8%

Mangan

27,0-87,0 μg 2,9%
Kobber 5,0-70,0 μg 3,8%
Molybdæn 6,0 μg 8,6%
Arsen 0,3 μg 2,5%
Nikkel 17,0 mcg 11,3%
Tin 3,0 μg 0,2%
Rubidium 63,0 μg 63,0%
At føre 0,04 μg 0,4%
Selen 0,30 mcg 0,5%
Strontium 3,4 μg 0,4%
Thallium 0,05 μg 2,5%
Fluor 3,3 μg 0,08%
Krom 4,0 μg 8,0%
Zink 32,0-150,0 μg 0,1%

Proteiner og aminosyrer

Navn beløb % RDA
Samlet proteinindhold 0,26 g 0,3%
Indhold af essentielle aminosyrer 0,071 g 0,3%
Ikke-essentielt indhold af aminosyrer 0,244 g 0,4%

Essentielle aminosyrer

Syre navn beløb % RDA
Valine 0,010 g 0,4%
Histidin 0,004 g 0,2%
Isoleucin

0,009 g

0,5%
Leucine 0,014 g 0,3%
Lysin 0,013 g 0,3%
Methionin 0,003 g 0,2%
Threonine 0,008 g 0,3%
Tryptofan 0,003 g 0,3%
Phenylalanin 0,007 g 0,2%

Essentielle aminosyrer

Syre navn beløb % RDA
Alanin 0,011 g 0,2%
Arginin 0,006 g 0,1%
Asparaginsyre 0,078 g 0,6%
Glycin 0,008 g 0,2%
Glutaminsyre 0,022 g 0,2%
Proline 0,083 g 1,8%
Serine 0,011 g 0,1%
Tyrosin 0,004 g 0,1%
Cystin 0,001 g 0,06%

Fedt og fedtsyrer

Navn beløb % RDA
Samlet fedtindhold 0,17 g 0,2%
Umættet fedtsyreindhold 0,205 g 0,5%
Indhold af omega-3 umættede fedtsyrer 0,041 g 4,1%
Indhold af omega-6 umættede fedtsyrer

0,154 g

1,5%
Mættet fedtsyreindhold 0,066 g 0,3%

Umættede fedtsyrer

Syre navn beløb
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,010 g
Linoleic C 18: 2 (omega-6) 0,154 g
Linolenic C 18: 3 (omega-3) 0,041 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Mættede fedtsyrer

Syre navn beløb
Lauric C 12: 0 0,0 g
Myristic C 14: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,056 g
Stearisk C 18: 0 0,010 g
Arakidisk C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroler

Navn beløb % RDA
Mængden af phytosteroler 12,0 mg 21,8%
Campesterol Der er ingen data 0,0%
Beta-sitosterol Der er ingen data 0,0%
Stigmasterol Der er ingen data 0,0%
Kolesterol 0,0 mg 0%

Kulhydrater

Navn beløb % RDA
Samlet kulhydratindhold 13,81 g 3,9%
Mono- og disaccharider 9,0-10,39 g 19,6%
Glukose 1,68-2,43 g 11,4%
Fruktose 5,86 g 16,7%
Galactose 0,0 g 0,0%
Sucrose 0,57-2,07 g 0%
Laktose 0,0 g 0,0%
Stivelse 0,05 g 0%
Maltose 0,0 g 0%
Cellulose 2,4 g 9,6%
Pektin 0,5-1,1 g 16,0%

Purine baser

Navn beløb % RDA
Purinsumindhold 6 mg 5,0%

◄ Tilbage til æblebeskrivelse

Anbefalet:

Interessante artikler
Allergi Hos Et Barn Og Børn Under Et år
Læs Mere

Allergi Hos Et Barn Og Børn Under Et år

Allergi hos et barn og børn under et årAllergi hos børn er en specifik reaktion af børns immunitet over for et bestemt irritationsmiddel, der kommer ind i kroppen udefra. Kroppen opfatter disse irriterende stoffer som farlige stoffer, og en beskyttende reaktion udløses. Desv

Alopecia - årsager Og Symptomer På Alopecia
Læs Mere

Alopecia - årsager Og Symptomer På Alopecia

Årsager og symptomer på alopeciIndhold:Hvad er alopeci?Årsager til alopeciSymptomer på alopeciHvordan udføres behandlingen?Hvad er alopeci?Alopecia (skaldethed) er en sygdom, der er kendetegnet ved hårtab på hovedet og en krænkelse af væksten af nyt hår. I øjeblikket

Gennemgang Af De Bedste Salver Og Cremer Til Allergi Hos Børn
Læs Mere

Gennemgang Af De Bedste Salver Og Cremer Til Allergi Hos Børn

Gennemgang af de bedste salver og cremer til allergi hos børnI den moderne industrialiserede verden klarer selv voksne ikke altid angrebet af mange allergener. Hvad kan vi sige om børn? I hvert barns personlige sygejournal er der på den allerførste side en kolonne med oplysninger om allergi, og kun få mennesker har den tom.Hv