Kaprifol - Nyttige Egenskaber Og Anvendelser Af Kaprifol. Kaprifol Spiselig, Rød, Askepot, Nymfe, Blå Spindel

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

Kaprifol

Nyttige egenskaber og brug af spiselig kaprifol

Botaniske egenskaber ved spiselig kaprifol

Kaprifolium er en flerårig busk, der når en højde på 60-100 cm. Bladene på planten er 2-3 cm lange, på korte petioles, lineær-aflang, pubescent med hår. Den øverste side af bladet er lys, bunden er bleg. I anden halvdel af maj, når bladene endnu ikke er fuldt udviklet, vises der mange blomster med en tragtlignende kronblade. I juni-juli bærer busken frugt, stilkene er aflange, 9-12 cm lange, behagelige efter smagen. De laver en fremragende marmelade. Spiselig kaprifolium vokser i Østlige Sibirien, Fjernøsten, Korea, Kina, Japan. Kaprifolium er tundra, floddale, områder med flodslette skove, planten elsker fugt og spreder sig derfor på kystsand i udkanten af sumpene.

Nyttige egenskaber ved kaprifol

Kaprifol bruges til at behandle mange sygdomme, høste blade, bær, stilke og blomster som råmaterialer. Plantens knopper er rige på stivelse. Den essentielle olie, der indeholder terpenoiderne linalylacetat, linalool og andre, findes i frugter. Frugterne er også kendetegnet ved tilstedeværelsen af carboliske forbindelser: acetaldehyd, propanal, diacetyl, hexanal, salicylaldehyd og en række andre stoffer, der har en immunkorrektiv virkning, stimulerende lipidmetabolisme og enzymatiske processer.

Estere, der findes i kaprifol, er regulatorer for kroppens biologiske og fysiologiske systemer, blandt dem er: ethylformiat, octylacetat, ethylacetat, propylacetat, isoamylvalerat, ethylenanthat, ethylbenzylacetat, benzylbutyrat. Derudover indeholder kaprifol alkoholer: ethanol, isobutanol, isopentanol, hexanol, heptanol, decanol, octanol, nonanol. Af fedtsyrerne i planten findes isobutyric, enangic, capric og lauric.

Betain har en gavnlig virkning på kroppen: det normaliserer forstyrrelser i kroppen forårsaget af mangel på vitamin B12. Folinsyre, vitamin C og B6, R er nødvendige for vækst og udvikling af kredsløb og immunsystem. Tanniner har en antiinflammatorisk virkning. Organiske stoffer fra flavnoidgruppen - catechiner, unikke antioxidanter - har antibakterielle egenskaber. Der er plantepigmenter i kaprifolium - glykosider, som er farvestoffer. Leukoanthocyaniner har en antitumoreffekt.

Anvendelse af kaprifol

Som medicin er kaprifolium meget populær i Transbaikalia. Et afkog fra grenene er en fremragende medicin med en vanddrivende virkning på ascites og ødem på grund af forskellige årsager. Derfor anbefales kaprifolens frugter til hypertension og et fald i hjerterytmen, hvilket fører til en krænkelse af sinusrytmen. Planten er vist at blive brugt til diabetes mellitus.

Hvis du tager kaprifolium for fedme, takket være betain, kan du reducere kolesterol i blodet. Om foråret med vitaminmangel er det nyttigt at drikke afkog af kaprifol. Forkølelse forsvinder uden komplikationer, hvis du i denne periode bruger medicinsk kaprifol i form af afkog eller infusioner.

Kaprifoliuminfusion: 3 spiseskefulde knuste tørre blade skal koges i 3-4 minutter i 200 ml vand, afkøles, insisteres i 2 timer, filtreres og bruges som gurgle mod ondt i halsen.

Afkog af bladene kan tages internt eller påføres eksternt - dette er et fremragende antiseptisk lægemiddel, det er godt mod ondt i halsen og tandkødssygdomme. Hvis du anvender knuste blade på områder, der er ramt af sår, heler de meget hurtigere. Den afførende virkning af planten giver dig mulighed for at normalisere afføringen, slippe af med forstoppelse. Indbyggerne i Kamchatka bruger frugterne af kaprifolium som en generel tonic, med deres hjælp behandler de mave og lever.

Tørrede frugter indeholder naturlige antibiotika, så deres anvendelse er nyttig under de barske klimatiske forhold i Norden. Kaprifoliumsaft er af stor værdi, det er især effektivt til hudsygdomme. Frisk juice skal indtages dagligt, 1 spsk 3 gange om dagen for at rense huden, den skal bruges indtil fuldstændig bedring.

Spiselig kaprifol

Et afkog af kaprifolblomster i folkemedicin bruges til at behandle hovedpine, eliminere svimmelhed. Lækker marmelade er lavet af bær, saft bruges til at lave kompotter. Indbyggerne i Sibirien og Altai Territory har længe kendt om plantens helbredende egenskaber og med succes brugt dets blade, stilke og bær til afkog, infusioner. Et pulver er lavet af bladene, der fungerer som et antiseptisk middel; de kan drysses med sår og purulente sår på overfladen af huden, mens deres hurtige heling observeres. Sår vaskes med saften af en medicinsk busk, og nogle typer dermatitis behandles.

De bedste sorter af spiselig kaprifol

De bedste sorter af spiselig kaprifol er:

1. "Nymf" - adskiller sig i fusiforme bær, store, med en ujævn overflade og blåblå blomst. Hver frugt vejer ca. 1,16 g. Den har en sød smag, behagelig aroma.

2. "Amphora" - blåblå frugter, uden aroma, der ligner en kande i udseende, bærens vægt 1,05 g. Smag sød og sur.

3. "Bazhovskaya" - har store frugter, der vejer 1,2 g. Afviger i sød smag og delikat aroma. En kort busk giver en stabil høst, frostbestandig.

4. "Langfrugtet" - med store violetteblå frugter med en voksagtig blomst, der vejer 1,16 g. Bærens form er cylindrisk, let komprimeret fra siderne. Det er berømt for sin dessert, søde og sure smag.

5. "Morena" - frugter er aflange, kanderlignende, blåblå, der er en stærk voksblomstring. Massen af hvert bær er 1,7 g. Smagen er sød og sur, aromaen er svag.

6. "Leningradsky Giant" - den største frugtede sort. Let spredning af høj busk er meget vinterhårdhed. Langstrakte, flade, ujævn blå bær er dækket af en smuk blålig blomst.

7. "Sød" giver søde, aromatiske, men ikke særlig store bær med voksagtig belægning, regelmæssig cylindrisk form. Dette er den nyeste sort med høje udbytter.

8. "Violet" er udstyret med store bær, let buede, spidse, blåblå, let dækket med en voksagtig blomst. Vægt 1,14 g. Smag sødt og surt.

9. "Cubic Zirconia" er en usædvanlig smuk busk, modstandsdygtig over for frost, bærer store frugter, der vejer 1-1,5 g, sød og sur smag.

Spiselig rød kaprifol

Spiselig rød kaprifol er en utrolig smuk busk, som amatørgartnere er glade for at dyrke. Men planten er ikke kun behagelig for øjet, men hjælper også med at opretholde helbredet. Det er en høj, forgrenet busk med tæt løv og tåler godt kolde vintre og tørre somre. Hvis vinteren ikke er hård, forbliver planten grøn indtil foråret. Busken er dekoreret med mellemstore frugter af lys rød farve. De er parret, halvt smeltet i den øverste del, hjerteformet. Nogle frugter indeholder små frø.

Kaprifolium med røde frugter ser appetitvækkende ud, de har en behagelig bittersød smag. Denne art vokser på Okhotsk-kysten og Kamchatka, du kan finde den i den nordlige del af Primorye og i den nedre Amur-region. Japan betragtes som buskens hjemland. planten slår perfekt rod på ophobninger af løse detritalaflejringer og på skovkanter. Til gigt føjes et afkog af kaprifolekviste til badet. Plantens bark er i stand til at stimulere appetitten.

Opskrift til afkogning af kaprifol: 15 g hakket tørret bark skal hældes med 1 glas vand, lad det simre i 6-7 minutter, lad det stå i 1-2 timer, dræne. Det anbefales at drikke middelet 2 spsk 3 gange om dagen før måltiderne.

Plantning og dyrkning af kaprifol

I hjemmegårde, stræder og i nærheden af havepavillon kan du ofte se storslåede buske af kaprifol af forskellige typer, de er utroligt smukke prydplanter, der glæder øjet i begyndelsen af maj med blomster, og derefter - fra midten af sommeren - aflange bær, der kommer i forskellige farver. Kaprifol er en solelskende plante og skal plantes i områder beskyttet mod vinden. Det vokser godt på enhver jord, men det er ønskeligt, at de består af græs, humus eller tørv og sand. Planten elsker fugt.

Det er nødvendigt at plante kaprifol om efteråret eller i april - længe før blomstringen begynder. Kaprifol bestøves af humlebier, bier og hveps. Krydsbestøvning sikres, forudsat at der vokser to eller flere forskellige plantesorter på stedet. Du kan også anvende vegetativ og formering af frø. Inden plantning af kaprifoliebusk er det nødvendigt at tilføje organisk gødning, superfosfat og kaliumsalt til jorden. Derudover skal du konstant løsne jorden og luge den og fjerne ukrudt. Buskens krone efter 6-8 år bliver for tyk, for at undgå disse problemer ryddes rodskuddene.

Spiselig kaprifol "Askepot"

Spiselig kaprifol "Askepot" er en tidlig moden sort, den blev registreret i 1983. Planten er modstandsdygtig over for frost og forskellige sygdomme, begynder at bære frugt i det tredje leveår, i løbet af sæsonen er det muligt at høste op til 20 c / ha. Denne sort formeres af kimplanter. Busken har en tæt krone og en lille størrelse, 0,6 m høj. Plantenes skud er lige, tynde, lysegrønne.

Bærene er store, næsten sorte, med en blå blomst, en behagelig sød-sur smag med en delikat jordbæraroma. Frugter, der er 1,7 cm lange, har en oval form, tynd hud, glat overflade. Store sorte bær er dækket af en blålig blomst. Kaprifol er et rigtigt lager af vitaminer og biologisk aktive stoffer. Frugten indeholder vitamin P (anthocyanin og catechin). En vidunderlig række spiselige kaprifolier "Askepot" giver dig mulighed for at få ægte glæde af den bløde, søde jordbærsmag af friske bær.

I folkemedicin, mod ødem og dropsy, fungerer et afkog af kaprifolium som et vanddrivende middel. For colitis er bark og juice uundværlige naturlige lægemidler. Udadtil er det nyttigt som afkog mod forbrændinger, sår og ondt i halsen. Kaprifolier har antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaber. Infusion af grene og bark kan vaske øjnene, behandle polyartritis og gigt.

Infusion af kaprifoliumblade: hæld 2 spsk kaprifoliumblade med 1 kop kogende vand, insister og sil. Påfør infusionen eksternt 2-3 gange om dagen.

Kaprifolier spiselig "Nymf"

En let spredt busk med tætte grene vokser op til 1,8 m i højden. Den har blåblå, voksagtig blomst, store frugter, op til 3 cm lange. Bærens form ligner en bred spindel, undertiden let buet, overfladen er ujævn. Fra en busk kan du samle op til 1,3 kg søde og sure frugter med en pikant aroma og syrlig smag. Der er en fantastisk måde at dyrke en plante på - stiklinger. Skæring og plantning af stiklinger udføres om aftenen: på dette tidspunkt den mest minimale fordampning af fugt.

Et år efter plantning vises de første bær. Det er bevist, at du ved at indtage frugterne af kaprifol kan slippe af med tungmetaller. Kaprifolier anbefales til lidelser i mave-tarmkanalen og leveren. De bidrager til hurtig genopretning af styrke efter sygdom, fysisk arbejde og mental træthed. Kaprifol er nyttig til forhøjet blodtryk for at sænke feber. Ved regelmæssigt at spise en håndfuld frugt kan du give kroppen en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler.

Spiselig kaprifol "Blå spindel"

Honeysuckle-sorten Blue Spindle giver dig mulighed for at opleve den søde smag af store bær, der modnes ret tidligt. Det er nødvendigt konstant at overvåge, at frugterne ikke falder. Oftest bruges kaprifolbær af denne sort til madlavning, de forbereder gelé, gelé og marmelade fra dem. Til traditionel medicin er planten også af interesse. Kaprifoliumblade "Blue Spindle" bruges i form af afkog, de er beriget med magnesium, hvilket er meget nyttigt til hypertension, hjerte-kar-sygdomme og åreforkalkning. Psoriasis og eksem behandles godt med kaprifol. Hvis der er behov for at fylde kroppen med vitaminer, er kaprifolium bær den første hjælper.

Infusion af kaprifolebær: 50 g grå bær placeres i en termokande, hæld 0,5 liter kogende vand, lad den stå i 2-3 timer. Tag sammensætningen en halv time før måltider, 50-100 ml op til tre gange om dagen. Infusionen er indiceret til forhøjet blodtryk, anæmi, gastritis i maven, colitis.

Spiselig kaprifol "Leningrad-kæmpe"

Kaprifoliet sort "Leningradsky Giant" giver et meget højt udbytte. Busken har søde bær, der modner i juni og er kendetegnet ved en behagelig, sød smag og indhold af vitaminer og næringsstoffer. Traditionel medicin anbefaler at bruge de helbredende egenskaber af bark, blade og bær til forskellige tumorer, for tidlig aldring, ødem, udmattelse og appetitløshed.

Der er et hurtigt opsving hos patienter, der lider af betændelse i nyrerne og leveren. Anlægget fjerner tungmetaller og radioaktive grundstoffer. Som et middel til at lindre feber og fjerne toksiner fra kroppen anvendes en infusion af kaprifolblomster. De tørres udendørs under en baldakin og opbevares på et tørt sted.

Infusion af kaprifolblomster: 1 tsk tørrede kaprifolblomster skal hældes med et glas kogende vand, insistere, dræne. En spiseskefuld er nok til at tage tre gange om dagen. Midlet lindrer perfekt mavesmerter.

Kaprifolier spiselig "Dingo"

Kaprifolbær af denne sort er i stand til at øge gastrisk sekretion, forbedre fordøjelsen. De har astringerende, toniske egenskaber. Bærene indeholder sukker, multivitaminer, ascorbinsyre. tager kaprifol i form af afkog og infusioner normaliserer afføring og eliminerer forstoppelse. Ved at indtage bær og plantesaft kan du glemme, hvad forkølelse er. Fosfor, calcium, natrium, kalium, zink og andre elementer, der kommer ind i kroppen, bliver pålidelig beskyttelse mod udseendet af fejl i forskellige systemer og organer.

Bærjuice indeholder hydrocyansyre, som er effektiv mod lav. C-vitamin, med dets antioxidant og chelaterende egenskaber, har en fremragende effekt på hudens tilstand i tilfælde af hudsygdomme.

Kontraindikationer for brugen af kaprifol

Planten har praktisk talt ingen kontraindikationer, men hvis du bruger produkter fremstillet af blade, stilke og bær uden meget overholdelse af opskrifter, kan du få allergiske reaktioner, muskelspasmer og diarré hos børn.

Forfatteren af artiklen: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Uddannelse: Diplom i "generel medicin" og "terapi" modtaget ved Pirogov Universitet (2005 og 2006). Avanceret træning ved Institut for Fytoterapi ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).