2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11
Komplet kemisk sammensætning af selleri blade
Vitaminer
Navn |
beløb | % RDA |
Vitamin B1 (thiamin) | 0,020 mg | 1,2% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,251-0,420 mg | 16,8% |
Vitamin B5 (pantothensyre) | 0,246 mg | 4,9% |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,080 mg | 4,0% |
Vitamin B9 (folsyre) | 36,0 μg | 9,0% |
Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
C-vitamin (ascorbinsyre) | 38,0 mg | 54,3% |
E-vitamin (som alfa-tocopherol) | 0,50 mg | 3,3% |
Beta-tocopherol | 0,0 mg | 0,0% |
Gamma-tocopherol | 0,27 mg | 1,8% |
Delta-tocopherol | 0,0 mg | 0,0% |
D-vitamin (som cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) | 0,40 mg | 2,0% |
K-vitamin | 29,3 μg | 24,4% |
Vitamin B7 (biotin) | 0,65 μg | 1,3% |
Betakaroten | 4500,0 μg | 90,0% |
Alfa-caroten | 0,0 mcg | 0,0% |
Lutein + Zeaxanthin | 283,0 μg | 4,7% |
Beta Cryptoxanthin | 0,0 mcg | 0,0% |
Lykopen | 0,0 mcg |
0,0% |
Vitamin B4 (cholin) | 6,1 mg | 1,2% |
Betain trimethylglycin | 0,1 mg | 0,01% |
Methylmethioninsulfonium (vitamin U) | 3,8 mg | 1,9% |
Mineraler
Makronæringsstoffer
Navn | beløb | % RDA |
Kalium | 430,0 mg | 17,2% |
Kalk | 72,0 mg | 6,5% |
Silicium | 2,9 mg | 9,7% |
Magnesium | 50,0 mg | 12,5% |
Natrium | 200,0 mg | 15,4% |
Svovl | 80,4 mg | 8,0% |
Fosfor | 77,0 mg | 9,6% |
Klor | 26,8 mg | 1,2% |
Mikroelementer og ultramikroelementer
Navn | beløb | % RDA |
Aluminium | 129,8 μg | 0,3% |
Bor | 72,2 μg | 103,1% |
Vanadium | 24,2 μg | 60,5% |
Jern | 1,3-6,3 mg | 25,3% |
Jod | 7,5-13,9 mcg | 7,1% |
Kobolt | 0,86 μg | 8,6% |
Lithium | 8,2 μg | 8,2% |
Mangan | 200,0 μg |
10,0% |
Kobber | 103,0 μg | 10,3% |
Molybdæn | 5,4 μg | 7,7% |
Nikkel | 14,0 μg | 9,3% |
Rubidium | 153,0 μg | 153,0% |
Selen | 0,70 mcg | 1,1% |
Strontium | 69,0 μg | 8,6% |
Fluor | 4,0 μg | 0,1% |
Krom | 2,1 μg | 4,2% |
Zink | 300,0 μg | 2,5% |
Proteiner og aminosyrer
Navn | beløb | % RDA |
Samlet proteinindhold | 1,50 g | 1,9% |
Indhold af essentielle aminosyrer | 0,443 g | 2,0% |
Ikke-essentielt indhold af aminosyrer | 0,953 g | 1,7% |
Essentielle aminosyrer
Syre navn | beløb | % RDA |
Valine | 0,082 | 3,4% |
Histidin | 0,022 | 1,1% |
Isoleucin | 0,050 | 2,5% |
Leucine | 0,073 | 1,6% |
Lysin | 0,069 | 1,6% |
Methionin | 0,014 | 0,8% |
Threonine | 0,045 | 1,9% |
Tryptofan |
0,013 | 1,4% |
Phenylalanin | 0,040 | 1,3% |
Essentielle aminosyrer
Syre navn | beløb | % RDA |
Alanin | 0,067 | 0,8% |
Arginin | 0,042 | 0,6% |
Asparaginsyre | 0,206 | 1,3% |
Glycin | 0,041 | 1,1% |
Glutaminsyre | 0,380 | 2,8% |
Proline | 0,040 | 0,7% |
Serine | 0,046 | 0,5% |
Tyrosin | 0,021 | 0,6% |
Cystin | 0,001 | 0,1% |
Fedt og fedtsyrer
Navn | beløb | % RDA |
Samlet fedtindhold | 0,3-0,4 g | 0,4% |
Umættet fedtsyreindhold | 0,189 g | 0,5% |
Indhold af omega-3 umættede fedtsyrer | 0,018 g | 1,8% |
Indhold af omega-6 umættede fedtsyrer | 0,158 g | 1,6% |
Mættet fedtsyreindhold | 0,067 g | 0,3% |
Umættede fedtsyrer
Syre navn | beløb |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) |
0,013 g |
Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,158 g |
Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,018 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mættede fedtsyrer
Syre navn | beløb |
Capric C 10: 0 | 0,0 g |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,064 g |
Stearisk C 18: 0 | 0,003 g |
Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
Navn | beløb | % RDA |
Mængden af phytosteroler | 6,0 mg | 10,9% |
Campesterol | 0,7 mg | 1,3% |
Beta-sitosterol | 3,1 mg | 7,8% |
Stigmasterol | 1,3 mg | 3,7% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Kulhydrater
Navn | beløb | % RDA |
Samlet kulhydratindhold | 3,9 g | 1,1% |
Mono- og disaccharider | 2,0 g | 4,0% |
Glukose | 0,6 g | 6,0% |
Fruktose | 0,5 g | 1,4% |
Galactose | 0,7 g | 100,0% |
Sucrose | 0,11 g | 0% |
Laktose | 0,0 g | 0,0% |
Stivelse | 0,1 g | 0% |
Maltose | 0,0 g | 0% |
Cellulose | 3,3-4,3 g | 15,2% |
Pektin | 1,2 g | 24,0% |
Purine baser
Navn | beløb | % RDA |
Purinsumindhold | 30,0 mg | 23,3% |
Oxalsyre
Navn | beløb | % RDA |
Indhold af oxalsyre | 61,2 mg | 15,3% |
◄ Tilbage til beskrivelsen af selleri
Anbefalet:
Selleri - De Gavnlige Egenskaber Ved Selleri, Fordelene Og Skaderne Ved Selleri Juice, Selleri Fra Frø
Fordelene og skaderne ved selleri for mænd og kvinderSelleri, som du ved, er ikke kun et værdifuldt fødevareprodukt, men også et fantastisk middel. Alle de helbredende komponenter i denne grøntsag kan næppe nævnes inden for rammerne af vores materiale. Men vi
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hvidløg
Komplet kemisk sammensætning af hvidløg pr. 100 g Kalorier 59 kcal Fedtstoffer:0,5 gProteiner:6,4 gKulhydrater:33,1 gVand:58,6 gAske:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantothensyre)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folsyre)3 μg1%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyr
Komplet Kemisk Sammensætning Af Sellerirot
Komplet kemisk sammensætning af sellerirotVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantothensyre)0,4 mgotte%Vitamin B6 (pyridoxin)0,15 mgotte%Vitamin B9 (folsyre)7 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)8,0 mgni%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,5 mg3%D-vitamin (som cholecalciferol)0,0 mcg0%Vitamin B3 (PP, nik
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hindbær
Komplet kemisk sammensætning af hindbær Kalorier 52 Kcal Fedtstoffer:0,6 gProteiner:1,2 gKulhydrater:11,9 gVand:85,8 gAske:0,5 gCellulose:6,5 gVitaminer Navn beløb % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,03 mg 1,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2,0% Vitamin B5 (pantothensyre) 0,33 mg 7,0% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3,0% Vitamin B9 (folsyre) 21,0 μg 5,0% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0
Komplet Kemisk Sammensætning Af Grapefrugt
Fuld kemisk sammensætning af grapefrugt pr. 100 gVitaminer Navnbeløb% RDAA-vitamin (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (thiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantothensyre)0,28 mg6%Vitamin B6 (pyridoxin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folsyre)10,0 μg3%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)33,3 mg37%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,13 mg1%D-vitamin (som cholecalc