2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11
Komplet kemisk sammensætning af valnød
- Fedtstoffer: 65,2 g
- Proteiner: 15,2 g
- Kulhydrater: 13,7 g
- Vand: 4,0 g
- Aske: 1,8 g
Kalorieindhold 1 stk. valnød er ca. 32-40 kcal.
| Vitaminer og vitaminlignende | i 100 g |
| C-vitamin, ascorbinsyre | 1,41 mg |
| Vitamin B1, Thiamin | 0,34 mg |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0,2 mg |
| Vitamin B3, PP, Niacin | 1,13 mg |
| Vitamin B4, cholin | 39,1 mg |
| Vitamin B5 pantothensyre | 0,57 mg |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0,54 mg |
| Vitamin B9, folinsyre | 98 μg |
| Betaine | 0,3 mg |
| Vitamin B12, Cobalamin | 0 μg |
| A-vitamin, retinol | 1 ug |
| Betakaroten | 12 mcg |
| Alfa-caroten | 0 μg |
| Beta Cryptoxanthin | 0 μg |
| Lykopen | 0 μg |
| Lutein + Zeaxanthin | 9 μg |
| E-vitamin, tocopherol | 0,71 mg |
| Beta-tocopherol | 0,15 mg |
| Alpha-tocopherol | 20,83 mg |
| Delta-tocopherol | 1,89 mg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0 μg |
| K-vitamin, phylloquinon | 2,82 mcg |
| Aminosyrer: | i 100 g |
Essentielle aminosyrer: |
|
| Arginin | 2,28 g |
| Valine | 0,75 g |
| Histidin |
0,39 g |
| Isoleucin | 0,63 g |
| Leucine | 1,17 g |
| Lysin | 0,42 g |
| Methionin | 0,24 g |
| Tryptofan | 0,17 g |
| Phenylalanin | 0,71 g |
Udskiftelige aminosyrer: |
|
| Alanin | 0,70 g |
| Asparaginsyre | 1,83 g |
| Glycin | 0,82 g |
| Glutaminsyre | 2,82 g |
| Proline | 0,71 g |
| Serine | 0,93 g |
| Cystein | 0,21 g |
| Tyrosin | 0,41 |
| Threonine | 0,60 |
| Campesterol | 0 mg |
| Beta-sitosterol | 87 mg |
| Fedtsyre: | i 100 g |
Mættet: |
6,12 g |
| Palmitic | 4,40 g |
| Stearisk | 1,66 g |
| Arakinisk | 0,06 g |
Enumættet: |
9,0 g |
| Omega-9 (oliesyre) | 8,8 g |
| Omega-9 (eicosen) | 0,134 g |
Flerumættet: |
47,2 g |
| Omega-3 (linolensyre) | 9,1 g |
| Omega-6 (linolsyre) | 38,1 g |
| Mineraler |
i 100 g |
| Calcium, Ca | 99 mg |
| Jern, Fe | 2,91 mg |
| Magnesium, Mg | 159 mg |
| Fosfor, P | 346 mg |
| Kalium, K | 441 mg |
| Natrium, Na | 2,0 mg |
| Zink, Zn | 3,10 mg |
| Kobber, Cu | 1,59 mg |
| Mangan, Mn | 3,41 mg |
| Selen, Se | 4,9 μg |
| Grundlæggende stoffer: | i 100 g |
| Vand | 4,07 g |
| Protein | 15,23 g |
| Fedt | 65,21 g |
| Aske | 1,78 g |
| Kulhydrater | 13,71 g |
| Cellulose | 6,7 g |
| Sakharov (i alt) | 2,61 g |
| Sucrose | 2,43 g |
| Glukose (dextrose) | 0,08 g |
| Fruktose | 0,09 g |
| Laktose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Stivelse | 0,06 |
| Alkohol | 0 g |
| Koffein | 0 mg |
| Theobromin | 0 mg |
| Steroler og andre næringsstoffer: | i 100 g |
| Campesterol | 5 mg |
| Beta-sitosterol |
87 mg |
| Stigmasterol | 0 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Transfedt | 0 g |
Tilbage til beskrivelsen af valnøddernes medicinske egenskaber ➤
Anbefalet:
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hvidløg
Komplet kemisk sammensætning af hvidløg pr. 100 g Kalorier 59 kcal Fedtstoffer:0,5 gProteiner:6,4 gKulhydrater:33,1 gVand:58,6 gAske:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantothensyre)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folsyre)3 μg1%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyr
Komplet Kemisk Sammensætning Af Selleri Blade
Komplet kemisk sammensætning af selleri bladeVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (pantothensyre)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (pyridoxin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (folsyre)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0,0%C-vitamin (ascorbinsyre)38,0 mg54,3%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,50 mg3,3%Beta-tocopherol0,0 mg0,0%Gamm
Komplet Kemisk Sammensætning Af Sellerirot
Komplet kemisk sammensætning af sellerirotVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantothensyre)0,4 mgotte%Vitamin B6 (pyridoxin)0,15 mgotte%Vitamin B9 (folsyre)7 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)8,0 mgni%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,5 mg3%D-vitamin (som cholecalciferol)0,0 mcg0%Vitamin B3 (PP, nik
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hindbær
Komplet kemisk sammensætning af hindbær Kalorier 52 Kcal Fedtstoffer:0,6 gProteiner:1,2 gKulhydrater:11,9 gVand:85,8 gAske:0,5 gCellulose:6,5 gVitaminer Navn beløb % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,03 mg 1,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2,0% Vitamin B5 (pantothensyre) 0,33 mg 7,0% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3,0% Vitamin B9 (folsyre) 21,0 μg 5,0% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0
Komplet Kemisk Sammensætning Af Grapefrugt
Fuld kemisk sammensætning af grapefrugt pr. 100 gVitaminer Navnbeløb% RDAA-vitamin (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (thiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantothensyre)0,28 mg6%Vitamin B6 (pyridoxin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folsyre)10,0 μg3%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)33,3 mg37%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,13 mg1%D-vitamin (som cholecalc
