Hvordan Man Hurtigt øger Hæmoglobin I Blodet? 5 Super Madvarer

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

Hvordan man hurtigt øger hæmoglobin i blodet? 5 super madvarer

Den menneskelige krop har brug for jern til den glatte syntese af hæmoglobin. Et lavt niveau af denne proteinkomponent er ofte resultatet af jernmangelanæmi. Mulig malabsorption af sporstoffer forbundet med problemer i mave-tarmkanalen ved at tage visse lægemidler. Inkludering af et antal jernrige fødevarer i menuen er en hurtig måde at normalisere dit hæmoglobinniveau på.

Indhold:

• Sort kaviar øger øjeblikkeligt hæmoglobin!
• Pistacienødder - rekordholdere til jernindhold
• Sundae øger hurtigt hæmoglobin!
• Rødt kød er meget effektivt
• Granat

1. Sort kaviar øger øjeblikkeligt hæmoglobin

100 g sort kaviar kan give kroppen ca. 2,5 mg jern. Dette produkt anbefales ofte af læger med lavt hæmoglobin, anæmi. Især er det nyttigt regelmæssigt at medtage en sandwich med sort kaviar i menuen til gravide og unge, der ofte er bekymrede for jernmangelanæmi. Det er værd at tilføje kaviar til kosten ikke kun til medicinske formål, men også til forebyggelse.

Sort kaviar har en perfekt afbalanceret sammensætning. Ud over værdifulde proteiner inkluderer produktet vitaminer (A, B, C, D), vigtige sporstoffer (natrium, kalium, magnesium, zink, jod). Den unikke sammensætning gør det muligt for denne gave fra havet at optimere funktionen af mave-tarmkanalen og påvirke absorptionen af jern positivt.

Mætning med sporstoffer giver sort kaviar mulighed for at øge antallet af røde blodlegemer, der styrer hæmoglobinproduktionen. Produktet producerer også en generel styrkende effekt på kroppen, normaliserer immunforsvaret.

Til terapeutiske formål (øget hæmoglobin) kan sort kaviar bruges som en sandwich. Der gennemføres også behandlingskurser i 2-3 uger, hvor patienten skal spise 2 spiseskefulde af skålen to gange om dagen.

Rød kaviar

Rød kaviar er, som sort kaviar, et lager af vitaminer og mikroelementer, der sparer med lavt hæmoglobin. Det er mættet med omega-3 fedtstoffer, tjener som leverandør af jern, natrium, kalium, magnesium og fosfor og giver en bred vifte af vitaminer.

Der er intet andet produkt, der er så rig på folinsyre, som kredsløbssystemets normale funktion afhænger af. Mangel på denne komponent kan føre til anæmi. Gravide kvinder rådes ofte til at "behandle" lavt hæmoglobin med rød kaviar, da dets sammensætning er yderst nyttig for det ufødte barn.

Princippet om at bruge rød kaviar er det samme som i tilfælde af sort kaviar. Produktet er mest nyttigt i sin rene form, det er også velkomment at tilføje det til salater, bruge det til fremstilling af sandwich.

En opskrift på en lækker og sund salat med rød kaviar til dem, der ikke kan lide dette produkt i sin rene form.

Udover kaviar inkluderer skålen andre elementer, der forsyner kroppen med jern:

• en dåse rød kaviar
• 150 g ost;
• 3 kartofler
• 2 gulerødder
• 3 æg
• noget mayonnaise;
• krukke torskelever.

Gulerødder, kartofler koges og afkøles, gnides sammen med ost med et groft rivejern. Konserveret mad frigøres fra olie, leveren æltes med en gaffel, æg er finhakket. Alle elementerne lægges ud i en skål i følgende rækkefølge: kartofler, lever, æg, derefter gulerødder og ost. Alle lag er let overtrukket med mayonnaise, kaviar lægges ovenpå.

Kun 100 g af en sådan skål giver en person ca. 0,8 mg jern, genopfylder reserverne af kalium, calcium, cobalt, jod og andre nyttige stoffer.

2. Pistacienødder - pladeholdere for jernindhold

Rekorden for jernindhold blev sat af en uventet skål - pistacienødder. 100 g af dette velsmagende produkt indeholder ca. 60 mg af dette værdifulde stof. Ikke overraskende er regelmæssig brug af pistacienødder indiceret til folk, der forsøger at normalisere lave hæmoglobinniveauer.

Dette er let at kontrollere ved at undersøge deres sammensætning, 100 g "nødder" indeholder:

• sporstoffer (jern, magnesium, fosfor, kobber, kalium, mangan);
• protein (ca. 20 g), som leverer værdifulde aminosyrer;
• kulhydrater (25 g);
• vitamin A, B (1, 6, 9), E, stivelse;
• fedt (ca. 50 g), som giver kroppens essentielle fedtsyrer, mættede og umættede.

Inkluderingen af pistacienødder i kosten i moderation giver dig ikke kun mulighed for hurtigt at bringe hæmoglobin tilbage til det normale. Denne skål forbedrer tilstanden i det kardiovaskulære system, sænker kolesterol. En håndfuld dag er nok til effektivt at styrke immunforsvaret, forhindre tumorer, "udsætte" aldringsprocessen.

Du kan spise pistacienødder ikke kun i deres rene form, dette nyttige produkt bruges ofte til fremstilling af salater. Den opskrift, der er god for hæmoglobin, inkluderer naturlige leverandører af jern - granatæble, gulerod.

Til madlavning har du brug for:

• en halv granatæble
• små gulerødder;
• lidt creme fraiche (yoghurt);
• sukker (efter øjet)
• arugula.

Granatæble er befriet for korn, blandet med gulerødder, revet med et rivejern. Sukker og creme fraiche tilsættes til blandingen, den resulterende sammensætning blandes grundigt. Pistacienødderne steges (gryden skal være tør). Blandingen er lagt på salatblade, på toppen er skålen generøst aromatiseret med pistacienødder. Dette er et eksempel på en sund pistaciesalat med jernholdige fødevarer.

For hæmoglobin, immunforsvarets tilstand, vil olie fremstillet på basis af pistacienødder også være nyttig. Med sin hjælp kan du starte celleregenerering, øge vitaliteten, normalisere mave-tarmkanalens funktion.

3. Plombir øger hurtigt hæmoglobin

Mange nægter is og motiverer deres beslutning med dets høje kalorieindhold og skadelighed. Denne "frostige" delikatesse, som folk blev bekendt med i Napoleon IIIs tid, er yderst nyttig i kampen mod lavt hæmoglobin.

Sundae absorberes perfekt af kroppen og indeholder følgende værdifulde komponenter:

• jern, calcium, fosfor, magnesium;
• vitaminer B, A, D, E;
• proteiner;
• kulhydrater.

Lavt hæmoglobin ledsages af sådanne manifestationer som kronisk svaghed, træthed, søvnløshed, takykardi. Der er også eksterne "signaler": skrøbelighed, tørt hår, lagdeling af negle, bleghed i huden. Sundae”giver” ikke kun jern til kroppen, men takket være B-vitaminer, værdifulde mineraler, normaliserer søvn, rydder op i hår og hud og giver energireserver. I rimelige mængder har det en gavnlig effekt på arbejdet i mave-tarmkanalen, det kardiovaskulære system.

Hjemmelavede isopskrifter er effektive til at løse problemet med lavt hæmoglobin. Du skal tage 2 æggeblommer, et halvt glas sukker, tre fjerdedele af et glas fløde, bland disse ingredienser. Den resulterende blanding opvarmes i en gryde over svag varme (ikke koges), hældes i forme og nedfryses. I ovnen skal du bage tre æbler, blande dem med tre fjerdedele af et glas fløde, tilsæt den frosne blanding, hold sammensætningen i fryseren lidt mere.

En sådan skål vil give kroppen jern (1,57 mg pr. 100 g), cobalt, magnesium, kobber og vil hjælpe med at fylde værdifulde vitaminer. Æbler kan om ønsket erstattes med andre jernholdige frugter - persimmon, pære, kiwi, kvæde.

4. Rødt kød er meget effektivt

Den absolutte mester blandt kødprodukter, der har en positiv effekt på hæmoglobinindekset, er oksekød, som i denne henseende er meget bedre end svinekød og kalvekød. Procentdelen af assimilering af jern fra oksekød er 22%.

100 g oksekød indeholder 2,2 mg jern. Andre værdifulde komponenter er også til stede i skålen:

• mineraler (cobalt, jod, zink, kalium, calcium, magnesium);
• vitaminer B (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
• proteiner;
• aminosyrer.

Regelmæssig tilsætning af oksekød til menuen øger ikke kun det sænkede hæmoglobin. Der er også en "rensning" af blodsammensætningen på grund af indholdet af hemejern. Kød har en gavnlig effekt på hudens og hårets tilstand, nærer celler med ilt, aktiverer metaboliske processer. Produktet er også højt værdsat for sin høje koncentration af zink, som gør det muligt at styrke kroppens immunforsvar, øge energi og lindre svaghed.

! Oksekødlever er en anden effektiv jernleverandør til patienter med lave hæmoglobinniveauer. Produktet er mættet med kobber, calcium, C-vitamin og andre elementer, der hjælper kroppen med at absorbere jernholdige fødevarer. Rigden af værdifulde mikroelementer og vitaminer gør det muligt for leveren at have en styrkende effekt på håret og rydde op i huden.

Lang stegning, stewing, kogning - alle disse processer fratager kød værdifulde komponenter, producerer en destruktiv effekt på jern. Produktet har den maksimale effekt på kun at øge hæmoglobin i halvbagt form (med blod), du kan lave en shish kebab, hugge af den.

Overvej dog også de negative aspekter! Råt kød er en kilde til parasitter!

Kogt er det nyttigt at spise oksekødstunge, denne skål bliver en god "leder" af jern.

Spil giver også fordele med lavt hæmoglobin. Du kan tilføje hare, and, vildsvin, rådyr og så videre til menuen. Madlavningsprincipperne er de samme som for oksekød.

Hvis kød er inkluderet i menuen for at normalisere hæmoglobinniveauet, bør du ikke spise det sammen med mad som brød, grød, pasta. Disse retter i tarmene producerer en bindende virkning på jern og forstyrrer dets fulde absorption af kroppen. Som en sideskål vil kål, kartofler, grønne ærter og bønner være mere effektive.

Ernæringseksperter betragter det optimale forhold mellem animalske og planteprodukter som 1: 3; det er værd at overholde det for den mest effektive genopfyldning af jernmangel.

5. Granatæble

Med mangel på jern i kroppen vises en person, der tilføjer et granatæble til menuen. 100 g af dette produkt indeholder ca. 1 mg jern, hvilket gør det muligt at have en positiv effekt på hæmoglobins tilstand.

Den kemiske sammensætning af granatæble (100 g) er som følger:

• proteiner 0,9 g;
• vand 79,2 g;
• kulhydrater 13,9 g;
• fedt 0 g;
• vitaminer (B5, B6, B12, E, P, C);
• mineraler (jern, calcium, kalium, natrium, magnesium, fosfor).

Granatæble er en frugt, der stimulerer syntesen af hæmoglobin, ikke kun på grund af den høje koncentration af jern i den. De vigtigste vitaminer, der findes i dette produkt, er B6, B5, B12, P, C.

Bemærk, at granatæble er nyttigt til at øge hæmoglobin som helhed! Du behøver ikke at fremstille juice af det, især som praksis viser, hjælper juice sjældent nogen.

Hver af dem udfører en bestemt funktion.

• En høj koncentration af C-vitamin har en gavnlig virkning på absorptionen af jern i kroppen og har en positiv effekt på immunsystemets tilstand.
• Pantothensyre (vitamin B5) er nødvendig for at opretholde immunitet, stimulerer hæmoglobinsyntese.
• Vitamin B6 er vigtigt for immunsystemet; dets mangel fører ofte til udvikling af anæmi. Dette element aktiverer stofskiftet, øger absorptionen af jern.
• Vitamin B12 i tilstrækkelig mængde sikrer høj dannelse af blod.
• P-vitamin har en styrkende virkning på tilstanden af menneskelige blodkar.

Glem ikke, at granatæble bliver en reel leverandør af jern til kroppen udelukkende frisk. Dette forstyrrer ikke tilføjelsen af lækker frugt til salater, der er sunde for hæmoglobin.

Ud over granatæble, der indeholder andre fødevarer, der er værdifulde for hæmoglobin, kræver opskriften følgende ingredienser:

• 50 g nødder (valnødder);
• en halv granatæble
• et par kartofler;
• en gulerod;
• en roer;
• 200 g kyllingebryst
• salt og mayonnaise efter smag.

Grøntsager koges i en skræl, skrælles, skæres i små terninger. Kyllingekød koges og skæres i terninger. Granatæble skrælles, nødderne skæres. Alle elementerne er lagdelt i følgende rækkefølge: kartofler, gulerødder, mayonnaise og salt efter smag, roer, fileter, igen salt og mayonnaise (du kan peber). Valnødder og granatæblefrø lægges ovenpå.

100 g lækker salat vil give kroppen ca. 1,27 mg jern, mættet med jod, kalium, cobalt, calcium og vigtige vitaminer.

Sunde fødevarer mættet med jern er den hurtigste måde at genopbygge dens mangel på i kroppen, øge niveauet af hæmoglobin. Efter at have bemærket symptomer hos sig selv, der indikerer dets fald, er det først og fremmest nødvendigt ikke at tage fat på medicin og vitaminkomplekser, men at revidere din egen menu ved at tilføje jernholdige elementer.

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).