2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11
Fuld kemisk sammensætning af pistacienødder pr. 100 g
- Fedtstoffer: 44,9 g
- Proteiner: 21,0 g
- Kulhydrater: 28 g
- Vand: 3,9 g
- Aske: 2,9 g
- Cellulose: 10,3 g
Vitaminer
|
Navn |
beløb | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,87 mg | 51,2% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,16 mg | 8,0% |
| Vitamin B5 (pantothensyre) | 0,52 mg | 10,4% |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 1,70 mg | 85,0% |
| Vitamin B9 (folsyre) | 51,0 μg | 12,8% |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamin (ascorbinsyre) | 5,6 mg | 8,0% |
| E-vitamin (som alfa-tocopherol) | 2,3 mg | 15,3% |
| Beta-tocopherol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tocopherol | 22,6 mg | 150,7% |
| Delta-tocopherol | 0,8 mg | 5,3% |
| D-vitamin (som cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) | 1,3 mg | 6,5% |
| K-vitamin | 3,0 μg | 2,5% |
| Vitamin B7 (biotin) | 10,0 μg | 20,0% |
| Betakaroten | 249,0 μg | 5,0% |
| Alfa-caroten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 1405,0 μg | 23,4% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lykopen | 0,0 mcg |
0,0% |
| Vitamin B4 (cholin) | 90,0 mg | 18,0% |
| Methylmethioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimethylglycin | 0,7 mg | 0,1% |
Mineraler
Makronæringsstoffer
| Navn | beløb | % RDA |
| Kalium | 1025,0 mg | 41,0% |
| Kalk | 105,0 mg | 9,5% |
| Silicium | 50,0 mg | 166,7% |
| Magnesium | 121,0 mg | 30,3% |
| Natrium | 1,0 mg | 0,08% |
| Svovl | 100,0 mg | 10,0% |
| Fosfor | 490,0 mg | 61,3% |
| Klor | 30,0 mg | 1,3% |
Mikroelementer og ultramikroelementer
| Navn | beløb | % RDA |
| Aluminium | 1500,0 μg | 4,0% |
| Bor | 200,0 μg | 285,7% |
| Vanadium | 170,0 μg | 425,0% |
| Jern | 3,92 mg | 26,1% |
| Jod | 10,0 μg | 6,7% |
| Kobolt | 5,0 μg | 50,0% |
| Lithium | 4,4 μg | 4,4% |
| Mangan |
1200,0-3800,0 μg |
125,0% |
| Kobber | 500,0-1300,0 mcg | 90,0% |
| Molybdæn | 25,0 μg | 35,7% |
| * Arsen | 0,2 μg | 1,7% |
| Nikkel | 40,0 μg | 26,7% |
| Tin | 35,0 μg | 1,8% |
| Rubidium | 20,2 mcg | 20,2% |
| * At føre | 0,45 μg | 4,5% |
| Selen | 7,0-50,0 μg | 43,8% |
| * Strontium | 200,0 μg | 25,0% |
| Thallium | 0,1 μg | 5,0% |
| Titanium | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluor | 3,4 μg | 0,1% |
| Krom | 6,9 mcg | 13,8% |
| Zink | 2200,0-2800,0 mcg | 20,8% |
| Zirkonium | 25,0 μg | 50,0% |
Proteiner og aminosyrer
| Navn | beløb | % RDA |
| Samlet proteinindhold | 20,27 g | 25,3% |
| Indhold af essentielle aminosyrer | 7,637-7,832 g | 35,5% |
| Ikke-essentielt indhold af aminosyrer | 12,258-12,399 g | 21,7% |
Essentielle aminosyrer
| Syre navn | beløb | % RDA |
|
Valine |
1.200-1.239 g | 50,8% |
| Histidin | 0,510 g | 24,3% |
| Isoleucin | 0,890-0,900 g | 44,8% |
| Leucine | 1,554-1,600 g | 34,3% |
| Lysin | 1.151-1.200 g | 28,7% |
| Methionin | 0,340 g | 18,9% |
| Threonine | 0,660-0,673 g | 27,8% |
| Tryptofan | 0,270 g | 27,0% |
| Phenylalanin | 1,062-1,100 g | 36,0% |
Essentielle aminosyrer
| Syre navn | beløb | % RDA |
| Alanin | 0,921-0,930 g | 14,0% |
| Arginin | 2.000-2.028 g | 33,0% |
| Asparaginsyre | 1.800-1.817 g | 14,8% |
| Glycin | 0,953-0,970 g | 27,5% |
| Glutaminsyre | 3,800-3,819 g | 28,0% |
| Proline | 0,812-0,820 g | 18,1% |
| Serine | 1.200-1.225 g | 14,6% |
| Tyrosin | 0,415-0,430 g | 14,1% |
| Cystin | 0,357-0,360 g | 19,9% |
Fedt og fedtsyrer
| Navn | beløb | % RDA |
| Samlet fedtindhold |
44,40-45,39 g |
44,9% |
| Umættet fedtsyreindhold | 37,010-37,793 g | 91,2% |
| Indhold af omega-3 umættede fedtsyrer | 0.254-0.260 g | 25,7% |
| Indhold af omega-6 umættede fedtsyrer | 13.200-13.490 g | 133,5% |
| Mættet fedtsyreindhold | 5,441-5,556 g | 22,0% |
Umættede fedtsyrer
| Syre navn | beløb |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,463-0,470 g |
| Heptadecamonoenoic C 17: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 22.688-23.170 g |
| Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 13.200-13.490 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0.254-0.260 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,170 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,233 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mættede fedtsyrer
| Syre navn | beløb |
| Capryl 8: 0 | 0,0 g |
| Capric 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadekanoisk 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 4,889-4,990 g |
| Margarinovaya C 17: 0 | 0,0 g |
| Stearisk C 18: 0 | 0,446-0,480 g |
| Arakidisk C 20: 0 | 0,043 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,043 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
| Navn | beløb | % RDA |
| Mængden af phytosteroler | 214,0 mg | 389,1% |
| Campesterol | 10,0 mg | 18,2% |
| Beta-sitosterol | 198,0 mg | 495,0% |
| Stigmasterol | 5,0 mg | 14,3% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Kulhydrater
| Navn | beløb | % RDA |
| Samlet kulhydratindhold | 27,51-28,00 g | 7,9% |
| Mono- og disaccharider | 2,0 g | 4,0% |
| Glukose | 0,270-0,320 g | 3,0% |
| Fruktose | 0.170-0.240 g | 0,6% |
| Galactose | 0,0 g | 0,0% |
| Sucrose | 6,870-6,999 g | 0% |
| Laktose | 0,0 g | 0,0% |
| Stivelse | 1,67-1,70 g | 0% |
| Maltose | 0.170-0.200 g | 0% |
| Cellulose | 10,3 g | 41,2% |
| Pektin | 0,4 g | 8,0% |
Purine baser
| Navn | beløb | % RDA |
| Purinsumindhold | 32,6 mg | 26,7% |
◄ Tilbage til beskrivelsen af pistacien
Anbefalet:
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hvidløg
Komplet kemisk sammensætning af hvidløg pr. 100 g Kalorier 59 kcal Fedtstoffer:0,5 gProteiner:6,4 gKulhydrater:33,1 gVand:58,6 gAske:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantothensyre)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folsyre)3 μg1%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyr
Komplet Kemisk Sammensætning Af Selleri Blade
Komplet kemisk sammensætning af selleri bladeVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (pantothensyre)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (pyridoxin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (folsyre)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0,0%C-vitamin (ascorbinsyre)38,0 mg54,3%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,50 mg3,3%Beta-tocopherol0,0 mg0,0%Gamm
Komplet Kemisk Sammensætning Af Sellerirot
Komplet kemisk sammensætning af sellerirotVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantothensyre)0,4 mgotte%Vitamin B6 (pyridoxin)0,15 mgotte%Vitamin B9 (folsyre)7 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)8,0 mgni%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,5 mg3%D-vitamin (som cholecalciferol)0,0 mcg0%Vitamin B3 (PP, nik
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hindbær
Komplet kemisk sammensætning af hindbær Kalorier 52 Kcal Fedtstoffer:0,6 gProteiner:1,2 gKulhydrater:11,9 gVand:85,8 gAske:0,5 gCellulose:6,5 gVitaminer Navn beløb % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,03 mg 1,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2,0% Vitamin B5 (pantothensyre) 0,33 mg 7,0% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3,0% Vitamin B9 (folsyre) 21,0 μg 5,0% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0
Komplet Kemisk Sammensætning Af Grapefrugt
Fuld kemisk sammensætning af grapefrugt pr. 100 gVitaminer Navnbeløb% RDAA-vitamin (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (thiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantothensyre)0,28 mg6%Vitamin B6 (pyridoxin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folsyre)10,0 μg3%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)33,3 mg37%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,13 mg1%D-vitamin (som cholecalc
