Så Tidsel (plante) - Nyttige Egenskaber Og Brug Af So Tidsel. Marks Tidsel, Have, Lyserød, Gul

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

Så tidsel

Nyttige egenskaber og anvendelse af marksådistel

Enhver, der har en køkkenhave eller et personligt plot, er ordet "så tidsel" berygtet, fordi det er en af de mest sejgræs. Selvfølgelig er der ikke plads til kødfulde kilder i sengene med dyrkede planter, men i et hjemmemedicinsk medicinskab ville det være meget nyttigt. I dag vil vi fortælle dig alt om soetistelens typer, kemiske sammensætning og anvendelser, og du vil sandsynligvis blive overrasket over at lære, hvor stor fordel der ligger i denne irriterende haveterrorist.

Indhold: Hvad er en soetistel? Hvor vokser tidsel? Så tidsel er den mest sejhed Så denne art Gul tidsel (felt) Havesås tist Lyserød tidsel Den tids kemiske sammensætning af soetistel Nyttige egenskaber ved soetistel Påføring af soetistel Tidselbehandling Stængler og blade af tidsel Så tidselrot Så tidseljuice Så tidsel bouillon Infusion af soetistel Alkoholtinktur af soetistel Så denne skat Kontraindikationer for brugen af soetistel De bedste opskrifter med tidsel Så tidsel bouillon mod hæmorroider Så tidsel vitamin te Lækker tidselsalat

Hvad er en soetistel?

Så tist - planten tilhører familien Asteraceae (eller Asteraceae) og kan være både enårig og flerårig. Så tidsel når 50-170 cm i højden og fletter jordens overfladelag med et tæt og forgrenet netværk af rødder.

Stilken på soetistlen er oftest lige, glat eller let pubescent med spiny hår, sjældnere er de forgrenede. Tætte, saftige lyse grønne blade vokser i bunden af stilken, og ovenpå er den altid bladløs. Formen på bladene på en soetistel kan være regelmæssig, hel, pinnately-lobed eller pinnately dissekeret, og deres kanter er næsten altid dækket af spiny tænder. De nederste blade danner normalt en almindelig petiole, så soetistlen ligner en flok, der vokser fra et punkt.

Sådistelens blomster er små, de består af mange bløde, tynde, nålelignende kronblade, som om de ser ud af en fælles kurv. En blomsterstand kan indeholde 4-8 sådanne kurve, og i nogle arter af soetistel lukker de om aftenen og i overskyet vejr. Modne so tidselfrø er godt fordelt rundt i området på grund af den bløde tuf, som de flyver med i vinden.

Hvor vokser tidsel?

Lad os ikke tage fejl, hvis vi siger - næsten overalt! Tisteltistler kan findes i marker og grøntsagshaver i hele det eurasiske kontinent, fra Vesteuropa til Fjernøsten. Denne plante er ikke for kræsen og kan slå sig ned selv på tør og brak jord, men mest af alt så tidsel elsker fugtig chernozem-jord, hvorfra man som sagt ikke kan drive den ud.

Så tidsel er den mest sejhed

Hvorfor skulle dette anlæg tildeles en Oscar for bedste ukrudtsydelse? Fordi det multipliceres på to måder på én gang: vegetativt og frø, og gør det endda kontinuerligt. Én so tist busk producerer op til seks og et halvt tusind flyvende frø om året, der rejser lange afstande gennem luften.

På samme tid går hver ung plante i det første år af sit liv dybt ned i jorden med to meter og efter et par år - med fire meter. Og når rodsystemet er beskadiget af landbrugsredskaber, dannes der nye skud på det, der stiger til overfladen og spire. Dette er en slags naturlig beskyttelse mod ukrudtsbehandling af soetistel.

Hvordan håndteres en tidsel i haven? Hvis busken stadig er ung, 15-20 cm høj, kan den forsigtigt trækkes ud af den bløde jord sammen med roden. Men du kan kun slippe af med krat af massive voksne planter ved at grave dybt, ryste jorden op og udvinde alle de fundet rødder. Desuden giver selv sådanne foranstaltninger ikke garantier. I områder, hvor soetistel blev tilgroet før tamning, er det nødvendigt at udføre forebyggende ukrudt to gange om måneden.

Vigtigt: Så tidselfrø, der er faldet dybt ned i jorden under graven, bevarer deres vegetative egenskaber i tyve år og giver nyt ukrudt liv!

Er det værd at forsøge at udrydde så tidsel for evigt på dit websted, beslutter du, men overvej, om du skal forberede dem til fremtidig brug til medicinske formål, inden du smider planterne ud. Ved hjælp af soetistel kan du sænke temperaturen, lindre hovedpine, lindre patientens tilstand med hæmorroider og slippe af med mange andre sundhedsmæssige problemer.

Den bedste tid til opsamling og høst af den ovennævnte del af soetistlen er sommer og tidligt efterår, det vil sige blomstringsperioden, og det anbefales at grave rødderne op i oktober før den første frost. Råmaterialerne skal vaskes ordentligt fra resterne af jorden og lægges ud på rent papir et eller andet sted under en baldakin eller på vindueskarmen i det vindue, der har udsigt over den ikke-solrige side af huset. Så tidsel skal gradvis tørre ud uden direkte sollys, og derefter kan den foldes i papir- eller linneposer og sættes i et skab.

Så denne art

Videnskaben kender omkring 80 arter af soetistel, men vi vil diskutere detaljeret 3 af dem: mark, have og lyserød, da disse er de mest almindelige arter og er af størst medicinsk interesse.

Gul tidsel (felt)

Denne flerårige kæmpe når højden af menneskelig vækst og beboer forladte marker og våde dale ved flodbredder. So-tidselens lodrette hovedrøde strækker sig fire meter ned i jorden, og de vandrette laterale rødder strækker sig radialt en meter rundt.

Stilken fra den højeste art af soetistel er hul indvendigt, lige og forgrenet øverst, dækket af spiny hår. Bladernes farve er ikke så munter grøn som havenes ukrudt. De er mørke, med en grå eller endda blålig farvetone, ru, lange og takkede i kanterne.

Så tidsel kaldes gul på grund af de blomster, der danner store kostformede blomsterstande, der består af kandeformede kurve. I farve og form ligner blomsterbladene mælkebøtte - de samme lange, nålelignende og bløde. Bierne elsker denne plante, og derfor betragtes soetistlen som en af de bedste honningplanter. Og han hjælper folk med at klare hovedpine, vaskulære sygdomme og neuroser.

Gul tidsel bruges i folkemedicin til behandling af følgende sygdomme:

• Hepatitis A;
• Angina;
• Jade;
• Osteoartikulær tuberkulose;
• Inflammatoriske processer i fordøjelseskanalen og respiration
• Feberbetingelser.

Havesås tist

So-tidselens "kultiverede" slægtning, der forårsager hovedpine for alle sommerboere, er ikke høj: 30-100 cm. Dens stilk er også hul, men forgrener sig meget mere intensivt, startende fra bunden og op til toppen. Bladene er lange, spidse og tandede, dybgrønne i farve, meget blødere og saftige end markfætterens. Blomsterne i haven so tidsel er større (kurvene når 3,5 cm i diameter), men på samme tid danner de ikke så omfattende blomsterstande. Og frøene ser omtrent det samme ud - mørkebrunt, aflangt, med en blød tuft.

Så tidsel kan komme til undsætning for følgende helbredsproblemer:

• Ascariasis;
• Koger og koger;
• Leverkolik;
• Abscesser og ascites
• Forkølelse;
• Hæmoptyse;
• Gigt;
• Ikke-helbredende sår og udskæringer
• Liggesår;
• Diabetes.

Til behandling kan du ikke kun bruge tør, men også frisk havesististel: vælg bladene, hak fint, hæld en spiseskefuld råvarer i et glas og damp med kogende vand, hæld det til toppen. Efter en time, sil infusionen gennem et dobbelt lag steril gaze og tag en spiseskefuld tre gange om dagen 20 minutter før måltiderne.

Lyserød tidsel

Denne art er en direkte slægtning til soetistlen, og den kaldes også undertiden tidsel. Det adskiller sig i kortere vækst (op til 120 cm), en anden farve på blomsterblomster (lyserød eller lilla) og en mere beskeden størrelse af panicles. Men jordstænglen af lyserød tidsel er lige så kraftig som gul, bladene har omtrent samme struktur, form og grålig farvetone, og det hører også til stauder.

Lyserød tidsel er udbredt over hele det europæiske territorium i Rusland, men han foretrækker at slå sig ned på frugtbar nitrogenholdig jord, især langs bredden af floder og søer. Dette er en vidunderlig honningplante - bier kan producere op til 140 kg honning fra en hektar en so-engmark i en sæson. Pink tidsel bruges på samme måde som de to typer beskrevet ovenfor - mod feber, hovedpine, blødning, betændelse, neurose og for at normalisere blodsukkeret.

Vigtigt: så tidsel, især unge blade af lyserød og have-type, kan ikke kun bruges til medicinske, men også til kulinariske formål.

I Rusland var der mange opskrifter til madlavning af så tidselretter: supper, gryderetter, salater, saucer og sovs, og nu er de desværre næsten glemt og er ude af brug. Frisk salat fra ung tidsel er i stand til at berige kroppen med vitaminer, og krydderier fra tørrede blade giver kød- og fiskeretter en pikant smag.

Inden du tilsætter tidselbladene til salaten, er det bedst at suge dem i en mild saltopløsning i en halv time for at eliminere den karakteristiske bitterhed. Og stilkene og bladene, der går til suppen, gnid bare i dine hænder - så de får en blødere smag. For at forberede krydderierne tørres de fortidsblødte soetistelblade og formales derefter i pulver og hældes i en træforseglet beholder.

Den tids kemiske sammensætning af soetistel

Interessen for soetistel såvel som for andre giftige planter med nyttige egenskaber er steget for nylig, men dets kemiske sammensætning forstås stadig ikke fuldt ud.

Det vides sandsynligvis, at soetistlen indeholder:

1. Karoten:

   • Antioxidant og immunstimulerende middel;
   • Regulerer stofskifte og redoxreaktioner;
   • Fremmer syntese af proteiner;
   • Styrker knogler, hår og negle;
   • Sænker kroppens aldring.

2. C-vitamin:

   • Væsentligt for, at det endokrine og immunsystem fungerer korrekt;
   • Styrker væggene i blodkarrene og fremmer hæmatopoiesis;
   • Bekæmper frie radikaler og forhindrer kræft;
   • Øger udholdenhed og mental årvågenhed
   • Normaliserer nervesystemets arbejde.

3. Faste olier:

   • Fremskynde regenerering og fornyelse af kropsceller;
   • Tilvejebringe energi og stimulere metaboliske processer
   • Fremme fjernelsen af skadelige stoffer og blodrensning
   • Hjælper hurtig sårheling og vævsreparation.

4. Saponiner og bitterhed:

   • Styr kroppens forsvar
   • Fremme fordøjelsen og stimulere appetitten;
   • Lindrer nervøs spænding og træthed.

5. Vinsyre:

   • Fremmer vægttab og fremskynder metaboliske processer
   • Neutraliserer epigastrisk ubehag, eliminerer smerte og kolik;
   • Har en delikat vanddrivende og afførende virkning;
   • Lindrer tømmermænd og halsbrand.

6. Kolin:

   • Reducerer LDL (dårligt) kolesterolniveau
   • Hjælper leveren og galdeblæren
   • Fremmer fuldstændig assimilering af fedt fra mad;
   • Forlænger ungdommen og fremskynder processerne med cellefornyelse;
   • Stimulerer arbejdet i alle muskler, inklusive hjertet;
   • Understøtter nervesystemet og hjælper med at modstå stress.

7. Inulin:

   • Regulerer kulhydrat- og fedtstofskifte
   • Fremmer absorptionen af vitaminer og mineraler fra mad;
   • Styrker immunforsvaret og normaliserer mikrofloraen i indre organer;
   • Giver harmonisk arbejde i fordøjelseskanalen
   • Reducerer blodsukkeret.

8. Alkaloider:

   • Effektivt lindre smertesyndrom af enhver etiologi;
   • Reducerer højt blodtryk og kropstemperatur
   • Forhindrer fremkomst og udvikling af tumorer, herunder ondartede;
   • Styr væggene i blodkarrene og reducer blødningen;
   • Undertrykker betændelse og fremmer hurtig heling.

Nyttige egenskaber ved soetistel

Luftdelen af planten bruges til medicinske formål. Planteråvarer høstes under blomstring, tørres i godt ventilerede rum uden direkte sollys.

Så tidsel er en god honningplante. Bier besøger villigt forskellige typer planter og samler op til 110 kg nektar fra en hektar krat pr. Sæson. Så honning er ret velsmagende med en delikat delikat aroma, lysegul farve. Det bruges ofte til at fodre bier om vinteren.

Så disse egenskaber:

• Antiinflammatorisk;
• Toning;
• Immunmodulatorisk;
• Beroligende;
• Smertestillende;
• Regenererende;
• Antineoplastisk;
• Antioxidant;
• Febernedsættende;
• Hypotensiv;
• Myostimulerende;
• Bakteriedræbende;
• Vanddrivende
• Afføringsmiddel;
• Diaforetisk;
• Antihelminthisk;
• Sukker-sænkende;
• Kolesterol.

Påføring af soetistel

Inden for medicin anvendes den antenne del af planten til fremstilling af lægemidler med hæmostatisk, antiinflammatorisk, koleretisk og lactogen effekt. Moderne forskning har vist, at ekstraktet fra det har en angstdæmpende ("anti-angst") effekt, det vil sige planten kan bruges til sygdomme i centralnervesystemet.

I folkemedicin anbefales det til behandling af vaskulære sygdomme og som et antihelminthisk middel. Afkog og urteinfusioner hjælper med hovedpine, har en gavnlig virkning på neuroser og forbedrer stofskiftet. De bruges som en generel tonic. Til behandling af smertefulde sæler efter skader og blå mærker er grødomslag fra frisk græs effektiv, og vorter fjernes med dens juice.

Såmedisiner anvendes til behandling af feber, gulsot og inflammatoriske leversygdomme. Det er en god modgift mod opiumforgiftning. Derudover kan unge blade af planten føjes til salater til diætmåltider.

Tidselbehandling

Så tidsel bruges i folkemedicin til følgende formål:

• Stimulering af hæmatopoiesis og aktivitet af de endokrine kirtler;
• Normalisere metaboliske processer, regenerere kropsvæv og celler;
• Mætning af kroppen med vitaminer;
• Lindring af inflammatoriske processer
• Forebyggelse og undertrykkelse af tumorvækst;
• Fald i blodsukker og kolesterolniveauer
• Styrke væggene i blodkarrene og fjerne risikoen for blødning
• Fjernelse af helminter;
• Fald i blodtryk
• Eliminering af feber og smertesyndrom
• Normalisering af menstruationscyklus hos kvinder;
• Lindring af hovedpine
• Bekæmp stress og søvnløshed;
• Forbedring af immunitet og hurtigere bedring efter alvorlig sygdom.

Stængler og blade af tidsel

Luftdelen af planten bruges til inflammatoriske sygdomme ledsaget af smerte og feber såvel som til behandling af hepatitis, hæmorroider, furunkulose, forbrændinger og ikke-helende sår.

Grødomslag, infusioner og afkog fremstilles af friske blade og stilke, men du kan også bruge tørrede råvarer, der er godt opbevaret. Hvis du hurtigt skal stoppe blodet fra et snit og desinficere såret, har du brug for frisk finhakket soetistel. Jo yngre og mere ømme skuddene, jo bedre.

Så tidselrot

I den underjordiske del af planten er koncentrationen af biologisk aktive stoffer, især giftige alkaloider, højere, derfor fremstilles en helende alkoholisk tinktur på basis af soetistelrot. Det bruges til behandling af tumorer, inflammatoriske sygdomme i nyrerne, lever og mave-tarmkanalen, hypertension, diabetes mellitus og kvindesygdomme.

Vigtigt: kogte soetisteldødder smager godt, de ligner jordskok - en jordpære, så du kan føje dem til supper og salater.

Så tidseljuice

Mælkesaft, der stikker frem fra soetistelens blade på brudstedet, har været et fremragende folkemedicin mod vorter siden oldtiden. Det anbefales at anvende det på den berørte hud flere gange om dagen, indtil vorten er tør. Så tidseljuice er også et fremragende vanddrivende middel og i kombination med æggeblomme - en kur mod brystkræft.

Ved hjælp af denne juice kan du yde nødhjælp til en person med forgiftning med visse urtegifter, for eksempel opium. Husk, at tidseljuice indeholder flygtige alkaloider, så den kan kun bruges umiddelbart efter at være blevet presset.

Så tidsel bouillon

For at forberede bouillon skal du tage en spiseskefuld frisk eller tørret tidselblade, dampet med et glas kogende vand eller simre i tre minutter, og derefter filtrere og drikke i flere doser hele dagen 20-30 minutter før måltiderne.

Dette afkog bruges til lungeblødning, kraftig menstruation, nyrekolik, mavesmerter, forkølelse med høj feber, hepatitis og nefritis. Du kan bruge so bouillon og eksternt, for eksempel som kompresser og lotion til furunkulose eller purulente sår.

Infusion af soetistel

Infusionen fremstilles af den samme mængde råmaterialer og vand, men før brug opbevares den i mindst en time eller bedre, den efterlades i en termokande natten over. Du skal drikke den færdige anstrengte medicin en spiseskefuld 20 minutter før et måltid, det lindrer perfekt hovedpine, normaliserer blodtrykket, styrker blodkarrene og øger immuniteten.

Det er godt at skylle munden med infusion med periodontal sygdom: det lindrer blødende tandkød og frisker ånde. Du kan tilføje et glas infektion med sojetistel til en skål varmt vand og suge dine fødder i blød, dette sparer dig ikke kun fra forkølelsens begyndelse, men reducerer også sveden, hjælper med at slippe af med svamp og en ubehagelig lugt.

Alkoholtinktur af soetistel

Dette er den mest koncentrerede doseringsform, der bruges til behandling af diabetes, hypertension, hepatitis, tuberkulose, fedme og endda kræft. For at forberede tinkturen skal du tage finhakket frisk soetistelrod, hælde den i en glaskrukke og fylde den op med medicinsk alkohol, og opbevar den derefter på et mørkt sted i 3 uger, filtrer det og læg det i køleskabet.

Det er nødvendigt at tage en alkoholisk tinktur af en soetistel i henhold til "slide" -systemet, ligesom andre tinkturer på giftige alkaloide planter. Start med to dråber tre gange om dagen og øg dosis gradvist med en dråbe, og reducer den derefter gradvist til det oprindelige niveau. I løbet af denne tid akkumuleres alkaloider i kroppen, og immunitet aktiveres, hvorfor det er muligt at besejre alvorlige sygdomme.

Så denne skat

Honning, der høstes af bier som et resultat af bestøvning af lyserød eller gul tidsel, er højt værdsat inden for medicin. Det er især rig på vitaminer og biologisk aktive stoffer, der styrker immunforsvaret, normaliserer fordøjelsen og blodtrykket.

Såhonning er lys, lysegul med en delikat blomsteraroma og mild smag. Desværre tykner den hurtigt og krystalliserer, men mister ikke sin ernæringsmæssige og medicinske værdi.

Så denne honning anbefales til ældre og patienter, der for nylig har haft en alvorlig sygdom. Det har ikke kun toniske og styrkende egenskaber, men også antiinflammatorisk, derfor er honning nyttig til sår. Du kan også anvende det eksternt, for eksempel med furunkulose.

Kontraindikationer for brugen af soetistel

Så tidsel er kontraindiceret:

• Gravid kvinde;
• Ammende mødre;
• Personer med individuel intolerance over for plantekomponenter (primært alkaloider).

Vigtigt: Hvis du har alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen, milt og lever, skal du sørge for at konsultere din læge om behandlingen af soetistel, fordi denne plante, selvom den er moderat, er giftig!

De bedste opskrifter med tidsel

Så tidsel bouillon mod hæmorroider

Siddende bade med afkog af soetistel hjælper med at lette hæmorroider, lindre smerter og reducere blødning. Tag en håndfuld tørrede blade og stilke, hæld en liter vand, kog og lad dem simre i fem minutter, sil derefter og hæld i en skål koldt vand for at gøre et køligt bad. Du skal tage det i femten minutter tre gange om ugen.

Så tidsel vitamin te

Damp en spiseskefuld finhakket ungså tidselblade med et glas kogende vand, sil efter tyve minutter og drik inden morgenmaden. Gentag om aftenen tidligst to timer efter middagen. Taget på tom mave er vitaminsildteen fremragende til at stimulere fordøjelsen, berolige nerverne og fremme god søvn.

Lækker tidselsalat

Blød ømme unge så tidselblade i saltet vand i 30-40 minutter. I mellemtiden koges 2 hårdkogte æg, afkøles og skæres i skiver, skæres to store agurker i store strimler, anbringes alt i en salatskål, tilsættes revet soeblader, en halv teske sennep, lidt vegetabilsk olie og salt efter smag. Rør salaten, blød den i køleskabet i en halv time for at blødgøre og afsløre dens smag og server.

Forfatteren af artiklen: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Uddannelse: Diplom i "generel medicin" og "terapi" modtaget ved Pirogov Universitet (2005 og 2006). Avanceret træning ved Institut for Fytoterapi ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).