Kost Af Ksenia Selezneva - Menu, Diætindstillinger, Anmeldelser Og Resultater

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

Kost af Ksenia Selezneva: fordele og ulemper

Ksenia er ernæringsekspert, kandidat til medicinsk videnskab. Hun har gentagne gange deltaget i forskellige internationale kongresser dedikeret til nutritiologi, i flere år arbejdede hun i en Moskva-klinik og havde stillingen som ernæringsekspert og gastroenterolog.

Nu er Ksenia en førende ernæringsekspert ved Atlas Medical Center, som også ligger i den russiske hovedstad. Deltager i programmet "Bryllupsstørrelse" præsenterede Ksenia sin forfatteres vægttabssystem.

Indhold:

• Essensen og reglerne for Ksenia Seleznevas diæt
• Principper for menu design
• Tilladte og forbudte fødevarer
• Opskrifter til kosten af Ksenia Selezneva
• Fordele og ulemper ved kosten af Ksenia Selezneva
• Fejl ved at tabe sig og kommentarer fra Ksenia Selezneva
• Anmeldelser og resultater

Essensen og reglerne for Ksenia Seleznevas diæt

Ksenia Seleznevas diætdiæt kan kaldes afbalanceret og komplet. Takket være en veldesignet menu vil en person tabe sig uden at skade deres helbred. Under kosten modtager kroppen både fedt og proteiner og kulhydrater, hvilket er meget vigtigt for at opretholde dets normale funktion.

Selezneva opfordrer sine tilhængere til at overholde princippet om fraktioneret ernæring, når pausen mellem tilgang til bordet ikke bør overstige 3 timer. Ideelt set skal du overholde følgende måltidsplan: morgenmad, snack, frokost, snack, middag og let snack.

Du kan tilberede retter på enhver måde, men madlavning eller dampning foretrækkes. Dette reducerer kalorieindholdet i dine måltider. På samme tid forbyder Ksenia ikke at stege eller grille mad. Selvom Selezneva er overbevist om, at selv stegning af mad er en acceptabel metode til varmebehandling, bør denne mad alt for ofte ikke spises. Undgå at bruge meget fedt ved stegning. Dagen efter at have spist mad, der er steget, skal du øge den fysiske aktivitet. Dette forhindrer kroppen i at opbevare fedtreserver.

Under kosten skal du drikke vand nok, fordi menneskekroppen er 70% flydende. Det giver dig mulighed for at normalisere metaboliske processer, fjerne nedbrydningsprodukter af dets vitale funktioner fra kroppen, øge hudtonen og regulere kropstemperaturen.

For hvert kilogram krop skal der være ca. 40 ml vand. Drikke skal være 30 minutter før måltider eller en time efter måltider. Ellers vil vand påvirke processen med at fordøje mad negativt og sænke det. Sørg for at drikke et glas vand umiddelbart efter at du er kommet ud af sengen.

Hvis en person har spist suppe eller drukket juice, skal disse væsker ikke betragtes som en drink og bør ikke medtages i den samlede daglige vandmængde. Til væsker "til at drikke" inkluderer vand uden gas, grøn te, afkog af urter og hyben, havtorn og ingefær.

Det er nødvendigt at tage vitamin- og mineralkomplekser hele året. Denne opfattelse deles af næsten alle ernæringseksperter. Selv den mest afbalancerede diæt er ikke i stand til at give kroppen næringsstoffer med 100%. Komplekset skal vælges på individuel basis under hensyntagen til sæsonen, personens alder og tilstanden af hans helbred. Det er bedst at kontakte en specialist med dette spørgsmål.

Sørg for at bevæge dig så meget som muligt. Dette opretholder en passende tone i kroppen og forbrænder en tilstrækkelig mængde energi. Samtidig er der ikke behov for at dyrke sport på toppen af deres evner. Du kan bare tage lange gåture, træne derhjemme, tage aerobicundervisning, svømme.

Søvn skal være komplet. En voksen skal sove mindst 7 timer om dagen. Du skal gå i seng senest kl. 23:00 og stå op tidligst kl. 5:00. Forskere fra Institute of Ottawa og Laval University of Quebec har fundet ud af, at hvis en person sover lidt, vil han spise mere. Faktum er, at et hormon syntetiseres i hans krop, hvilket er ansvarligt for at øge appetitten. Hvis en person hviler tilstrækkelig lang tid, produceres de hormoner, der deltager i processerne med foryngelse af kroppen og forbrænding af fedt, så meget som nødvendigt.

Kost er ikke en hård kamp med sig selv, det kræver ikke ofre, det repræsenterer ikke et system med stive begrænsninger. Hvis du korrekt indstiller dig på processen med at tabe sig, overskygges ikke et behageligt liv af noget.

Det skal forstås, at du ikke med det samme kan tabe dig. Det er vigtigt at sætte realistiske mål for dig selv og systematisk gå hen imod at nå dem. Sørg for at rose dig selv, hvorefter du skal gå videre til næste opgave. At spise sundt er en livsstil, ikke en kortsigtet hobby. Det giver dig mulighed for at forblive ung, smuk og fuld af styrke.

Principper for menu design

Morgenmad skal være grundlaget for hele dagen, så om morgenen skal du bestemt spise grød, kogte æg, du kan lave ostekager. De drikker også te eller kaffe uden sukker ved morgenmaden.

Det næste måltid er beregnet til at tilfredsstille sult og vente på frokost. Derfor kan du bruge frugt eller bær til en snack. Du kan spise usaltede nødder eller hytteost.

Til frokost spiser de grøntsagssuppe, fisk, kød eller kylling. Du kan supplere kødret med en salat med friske grøntsager og drikke enhver drink, men uden tilsat sukker.

For at vente på middag og ikke lide sult kan du drikke en gæret mælkedrik eller spise en portion hytteost. Nødder er en god snack.

Du skal spise middag 2-3 timer før sengetid. På dette tidspunkt spiser de kogte grøntsager, bagt fisk eller kød, drikker usødet te.

Hvis du vil spise igen inden du går i seng, kan du tilfredsstille din sult med et hyben afkog eller et glas fermenteret mælkedrik.

Tilladte og forbudte fødevarer

Ksenia Selezneva giver dig mulighed for at medtage følgende produkter i menuen:

• Fedtfattige kødsorter: kylling, kanin, oksekød, kalkun.
• Fisk og skaldyr.
• Gryn.
• Pasta lavet af hård hvede.
• Grøntsager og frugter.

For at tabe dig så intenst som muligt skal du være opmærksom på fødevarer som:

• Fisk og skaldyr. De er kilder til værdifulde mikroelementer og tilfredsstiller perfekt sult.
• Avocado giver dig mulighed for at mætte kroppen med værdifulde aminosyrer, som gør huden mere elastisk, hvilket er vigtigt under vægttabsprocessen.
• Broccoli er en af de sundeste vegetabilske fødevarer. Det er lavt i kalorier, men højt i vitaminer.
• Stavet. Denne type hvede indeholder en overflod af vitaminer og mineraler, fedtstoffer, proteiner og kulhydrater.
• Tranebær er en værdifuld bær, der er en kilde til anthocyaninglycosider. De er ansvarlige for nedbrydningsprocessen for fedt.

Produkter, som Ksenia Selezneva anbefaler at fjerne fra kosten eller til en stærk begrænsning af deres forbrug:

• Salt. Det bevarer væske i kroppen, og der forbliver skadelige stoffer i det. Derfor bør du nægte at spise hårde oste, syltede produkter, røget kød, industrielle saucer, pølser.
• Sukker. Det indeholder mange kalorier, men fordelene ved dette produkt er nul. Det er bedst at erstatte sukker med stevia eller honning. Fabriksfremstillet frugtsaft skal kasseres, det samme gælder for sodavand.
• Animalske fedtstoffer. Disse fødevarer i kroppen omdannes til fede aflejringer meget hurtigere end vegetabilske fedtstoffer.
• Ostesauce og cremede saucer, der indeholder mange kalorier.
• Fastfood, som med rette kaldes madspild.

Opskrifter til kosten af Ksenia Selezneva

Dampet omelet

For at lave en omelet har du brug for følgende fødevarer:

• 2 æg.
• 50 ml mælk.
• 7 g smør.
• Lidt salt.

Æg slås med salt og mælk, hældes i en smurt form. Dampet omelet. Hæld smeltet smør over omelet inden servering.

Hørfrøgrød med nødder og tørrede frugter

For at tilberede grød skal du bruge følgende produkter:

• Et halvt glas mælk.
• To spiseskefulde mel.
• En spiseskefuld hakket tørret frugt.
• En teskefuld pinjekerner.
• En halv teskefuld sukker.
• Lidt salt.

Hæld mel i kogende mælk, bland grundigt, kog i 2 minutter. Tilsæt derefter sukker, salt, nødder til grøden. Drys det med knuste tørrede frugter inden servering.

Grøntsagssuppe

For at fremstille suppen har du brug for følgende madvarer:

• 50 g kartofler og courgette.
• 20 g tomater.
• 15 g gulerødder.
• 10 g løg.
• 5 g persille og persille rod.
• 5 ml vegetabilsk olie.

Grøntsager (persille, løg og gulerødder) er finhakket og let stegt i vegetabilsk olie. Kartofler, tomater og courgette, skåret i terninger, koges i vegetabilsk bouillon. Tilberedningstiden er 10 minutter. Derefter introduceres steg til dem, saltes og koges, indtil de er fuldt kogte. Drys med urter inden servering.

Kogt torsk med urter

For at tilberede fisk har du brug for følgende fødevarer:

• 0,2 kg torsk.
• 10 gram persille og dild.
• Lidt salt.

Sæt torsken i koldt vand, tilsæt salt og persille efter kogning. Kog indtil kogt.

Grøn salat med blæksprutte

For at lave en salat har du brug for følgende fødevarer:

• 500 g blæksprutte.
• 0,2 kg grønne løg.
• 2 spiseskefulde creme fraiche.
• En spiseskefuld hakket persille og dild.
• 2 peberkorn.
• 2 laurbærblade.
• 2 nelliker.
• Lidt salt.

Blæksprutter koges i kogende vand med peber, fedter og laurbærblade. Når de er afkølet, skæres de i ringe og blandes med hakkede grønne løg, krydret med creme fraiche, drysset med dild og persille.

Kanin i en gryde

For at tilberede en skål har du brug for følgende produkter:

• 0,1 kg kaninkød.
• 0,2 kg sød peber.
• En fed hvidløg.
• Laurbærblad.
• Karve.
• En tomat.
• 2 selleristængler.
• 0,1 kg champignon.
• Chili.

Kødet skæres i stykker, sød peber skæres i strimler, resten af grøntsagerne og svampene skæres tilfældigt. Læg alle ingredienserne i en gryde, bland med karvefrø og laurbærblade, tilsæt lidt vand. Stew skålen indtil den er kogt.

Fordele og ulemper ved kosten af Ksenia Selezneva

Takket være kosten fra Ksenia Selezneva kan du tabe 1-2 kg overvægt pr. Uge.

Fordelene ved hendes teknik inkluderer:

• Ingen kontraindikationer.
• Absolut sikkerhed.
• Stabilt resultat.
• En varieret menu.
• Kosten er ikke sulten, forårsager ikke sammenbrud.
• I løbet af en diæt normaliseres stofskiftet, kroppen renses for skadelige stoffer, hvilket gør det muligt at slippe af med selv kroniske sygdomme.

Fejl ved at tabe sig og kommentarer fra Ksenia Selezneva

Fejl begået af folk, der søger at tabe sig:

• Når man beslutter at tabe sig, reducerer mange mennesker ikke kun mængden af mad, de spiser, men begrænser sig også i den kvalitative sammensætning af kosten. Dette fører til øget sult, øget irritabilitet. En person er ude af stand til at tænke på andet end mad. Derfor går det ned. For at forhindre dette sker, skal du acceptere dietten fuldstændigt. Det vil sige, de betragter det ikke som et system med begrænsninger, men som en livsstil.
• De fleste mennesker, der taber sig, begrænser sig til at spise efter kl. På samme tid går de i seng dybt efter midnat. Denne regel kan kun anvendes på de mennesker, der går i seng kl. 22:00. Ellers er risikoen for fiasko meget høj. Og ofte spiser folk skadelige fødevarer om natten. Du skal spise 4 timer før sengetid. Der foretrækkes fisk, grøntsager, kefir med en lav procentdel af fedt.
• Mange mister vægt nægter at spise kartofler, pasta, brød. Men hvis en person fortsætter med at spise fastfood, pølse og mayonnaise, bliver resultatet nul. Du er nødt til at forstå, at brød, pasta og kartofler ikke er det største "onde" for en person, der taber sig. De kan spises, men i små mængder og inden frokost. Det er godt, hvis brødet tørres og er lavet af fuldkornsmel. Pasta skal vælges blandt hård hvede. Kartofler kan ikke spises under middagen.
• Undgå slik er stressende for kroppen. Derfor kan du spise lidt af dem: en skefuld honning, 20 g marmelade eller chokolade vil ikke skade. Det vigtigste er at spise dem inden kl. 14:00. På samme tid skal du nyde slik og ikke tilfredsstille din sult.
• Mange, der taber sig, begynder at skynde sig ekstreme: de drikker vitaminer, nægter at spise, men opnår ikke resultater. Det er værd at forstå, at mulighederne for moderne medicin er enorme. For eksempel kan en genetisk test give en masse information om kroppens tilstand. Læger, der har dechifreret det, vil udarbejde et individuelt kort, der afspejler information om sundhedstilstanden såvel som om egenskaberne ved de metaboliske processer i en bestemt organisme. Så vil en person sandsynligvis vide, hvilke vitaminer han har en mangel, hvilken type fysisk aktivitet der passer ham bedre end andre, og mange andre vigtige ting, der gør det muligt for ham at tabe sig korrekt og effektivt.

Anmeldelser og resultater

Evgeniya Mikhailovna Kuzina, ernæringsekspert:

”Seleznevas diæt kan kaldes ideel. Kosten er afbalanceret, den indeholder nok af alle de næringsstoffer, der er nødvendige for at sikre kroppens normale funktion. Vægten forsvinder, men kommer ikke tilbage igen, resultatet er stabilt. Dette er en fantastisk måde at tabe sig og ikke skade dit helbred. Samtidig vil huden ikke synke. Det er dejligt, at en person har mulighed for at komponere en menu alene."

Ekaterina: “Jeg har allerede fulgt Xenia-dietten i 3 måneder. Hun hjalp mig med at tabe 15 kg fedt. Jeg begyndte at se godt ud, min fysiske aktivitet steg. Jeg føler mig sund og ung. Menstruation er nu meget lettere at bære end før, og trykket er ophørt med at stige. Jeg spiser en lille smule slik. Kosten er meget let for mig."

Svetlana:”Jeg lærte om kosten fra E. Malyshevas“Wedding Size”-program, og jeg var meget imponeret over de resultater, der blev præsenteret der. Jeg besluttede at gøre mig fortrolig med Seleznevas diæt mere detaljeret. Samtidig forstod jeg ikke dets essens. At spise rigtigt er hendes hovedprincip, men jeg er nødt til at tabe mig?! Først skal du tabe dig, men jeg har altid tid til at følge principperne for korrekt ernæring. Der er ingen menu, du kan spise næsten alle produkter. Jeg tror, at det ikke vil være muligt at opnå resultater som denne."

Elena:”Dette er et professionelt vægttabsystem, der ikke skader dit helbred. Det er behageligt og let, der er ingen strenge forbud i det. Denne diæt passer mig ganske godt, så jeg besluttede at vælge den”.

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).