Hindbær: Sundhedsmæssige Fordele, 5 Helbredende Opskrifter

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11

Fordelene og skaderne ved hindbær, opskrifter til brug

Hindbær er en flerårig busk med en to-årig livscyklus af jordbaserede grene. Denne plante har mange navne blandt folket: mamura, bærbær, kosmatka, hindbær. Hindbærs antiinflammatoriske og kolde egenskaber er kendt af alle. Bær indeholder mange vitaminer og organiske syrer, bladene er rige på sporstoffer og phytoncider. Hindbærs gavnlige egenskaber anerkendes af officiel medicin.

Hindbær dyrkes i forskellige lande i verden. Rusland er den største producent af dette bær. Polen ligger på andenpladsen. Der er mange sorter af planten. Landmændene opdrættede lilla, røde, sorte, blå og endda guldbær. I alt kender forskere omkring 15 hindbærtyper, der dyrkes i forskellige dele af verden.

Indhold:

• Fordelene ved hindbær

  • Sammensætning og kalorieindhold
  • 9 sundhedsmæssige fordele ved hindbær
  • Fordele for kvinder
  • Fordele for mænd

• Nyttige egenskaber af hindbærblade

  Afkog opskrift

• Hindbærbladte

  • Fermenteret hindbær te
  • Hindbær te opskrifter
  • Er hindbærte mulig ved temperatur?

• Lækre opskrifter med hindbær

  • Hindbærkage
  • Sød rasp gryderet
  • Hindbærkage, ingen bagt
• Harm og kontraindikationer af hindbær

Fordelene ved hindbær

Sammensætning og kalorieindhold

Produktets kalorieindhold er 52 kcal pr. 100 g vægt.

• Fedtstoffer: 0,6 g
• Proteiner: 1,2 g
• Kulhydrater: 11,9 g
• Vand: 85,8 g
• Aske: 0,5 g
• Cellulose: 6,5 g

Vitaminer (pr. 100 g):	beløb	% RDA
C-vitamin (ascorbinsyre)	26,2 mg	37,4%
Vitamin B5 (pantothensyre)	0,33 mg	7%
K-vitamin	7,8 mcg	6,5%

Mineraler (i 100 g):	beløb	% RDA
Bor	200 mcg	286%
Silicium	39 mg	130%
Nikkel	4,4-66,4 μg	25,3%
Mangan	210-670 mcg	22,5%
Molybdæn	15 mcg	21,4%
Kobolt	2 μg	20%
Kobber	90-310 μg	18%
Jern	0,69-1,6 mg	9,8%

Andre vigtige forbindelser:

• Phytosteroler - 12 mg (21,8% af RDI)
• Puriner - 8 mg (6,7% af RDI)
• Oxalsyre - 33 mg (8,3% af RDI)

Hindbær er rige på ascorbinsyre. 100 g bær indeholder 37% af den daglige indtagelse af C-vitamin til en voksen. Derfor skal det indtages under forkølelse.

Salicylsyre kan reducere kropstemperatur og smerte.

Komplet kemisk sammensætning ➤

Ud over organiske syrer, vitaminer, mineraler og sporstoffer indeholder bæren anthocyaniner. Disse stoffer er ikke kun ansvarlige for hindbærfarven. De beskytter gener mod skader og har antiinflammatoriske virkninger. Anthocyaniner hjælper med at styrke cellemembranen og normalisere de metaboliske processer, der forekommer i dem. Disse naturlige farver fungerer som kraftige antioxidanter og fremskynder også nedbrydningen af fedt og kulhydrater i tarmene.

Derudover udviser anthocyaniner nogle antimikrobielle egenskaber, der hurtigt reducerer tilvækst af visse bakterier og svampe i kroppen, hvilket ofte fører til forskellige vaginale infektioner og undertiden endda fører til irritabel tarmsyndrom (IBS) ^[1].

Der er to typer flavonoider til stede i hindbær - catechiner og epicatechins. De er involveret i dannelsen af neuroner og nye blodkar, hjælper med at styrke de venøse og arterielle vægge. Flavonoider er essentielle for normal hjernefunktion. Det har vist sig, at de forhindrer udviklingen af Alzheimers sygdom ^[2].

Ikke kun bær, men også hindbærblade er nyttige for mennesker. De har udtalt antibakterielle egenskaber.

9 sundhedsmæssige fordele ved hindbær

Hindbær er ikke kun velsmagende, men også en meget sund bær. Ved at spise det kan du forbedre dit helbred betydeligt:

1. Forebyggelse af hjerte- og vaskulære sygdomme. Anthocyaniner indeholdt i bæret kan reducere intensiteten af betændelse i karene, hvis nogen, hvilket reducerer risikoen for at udvikle hjertesygdomme ^[3].

   Forskere har bevist, at hindbær er bedre end andre fødevarer til at øge koncentrationen af nitrogenoxid (NO) i kroppen. Dette stof giver dig mulighed for at udvide lumen i blodkar og forbedre blodgennemstrømningen gennem dem. Derfor skal bær inkluderes i kosten til mennesker, der lider af patologisk indsnævring af perifere sikkerhedsstillelser. En undersøgelse af hindbærens egenskaber blev udført på College of Public Health, Xinyjiang Medical University, Urumqi, Kina ^[4].

2. Antioxidant aktivitet. Forskning fra University of Toronto School of Medicine antyder, at hindbær har antioxidantpotentiale, der kan være gavnligt for mange sundhedsmæssige problemer ^[5].

3. Kræftforebyggelse. Forbindelserne indeholdt i bær forhindrer dannelsen af tumorer i kroppen. De ødelægger frie radikaler, der skader sunde celler og bidrager til deres ondartede transformation.

   Amerikanske forskere fra Cancer Research Institute har fundet ud af, at hindbær indeholder ellaginsyre ^[6]. Ellaginsyre er en phytonutrient komponent af hindbær med vigtige næringsstoffer som kaempferol, quercetin og cyanidin-baserede molekyler kaldet cyanidin-3-rutinosid og cyanidin-3-glucosid-rutinosid. Det kan reducere risikoen for at udvikle kræft i blæren, lungerne, brystet, spiserøret og huden. Når de er kommet i kroppen, deaktiverer ellaginsyremolekyler kræftfremkaldende stoffer. Hindbær skal inkluderes i kosten til mennesker, der allerede er diagnosticeret med kræft. Det er bevist, at ellaginsyre bremser hastigheden af spredning af metastaser gennem kroppen ^[7].

   Gule hindbær betragtes ikke så sunde som røde bær. På det tidspunkt indeholder en sort som sort hindbær de fleste vitaminer. Denne sort blev opdrættet i Amerika, men sådan et bær er sjældent. De såkaldte "crimson træer" er en nyhed fra de seneste år. Forskere har skabt buske, der ikke har brug for bærere eller strømpebånd. De har hårde stængler, hvor store bær vokser.

   Amerikanske forskere har fundet ud af, at sorte hindbær er gode for mennesker med oral kræft. Den indeholder stoffer, der ødelægger tumorceller ^[8].

4. Diabetes fordele En undersøgelse blev udført ved University of Michigan med det formål at undersøge hindbærs virkning på kroppen af mennesker med diabetes. Forskere formåede at finde ud af, at phytonutrients indeholdt i det interagerer med nogle inaktive hormoner. Dette kan hjælpe med at kontrollere blodinsulinniveauerne og forbedre trivsel hos patienter med type 2-diabetes og fedme.

   I 2019 blev der gennemført en anden undersøgelse, som konkluderede, at hindbær kan reducere postprandial hyperglykæmi og have visse antiinflammatoriske virkninger hos voksne med diabetes ^[9].

   Bæret er et værdifuldt produkt for diabetikere, da det indeholder meget fiber. Det lave glykæmiske indeks af hindbær giver dig mulighed for sikkert at spise dem, uanset blodsukkerniveauet.

5. Antiinflammatoriske egenskaber af røde hindbær. De bruger røde hindbær for at forhindre sygdomme som:

   • Alzheimers sygdom.
   • Diabetes.
   • Fedme.
   • Kardiovaskulær patologi.

   Fordelene ved bær er bevist i adskillige undersøgelser. Den indeholder en unik kombination af ellagitanniner og anthocyaniner. Deres indtræden i kroppen forhindrer udviklingen af kroniske sygdomme.

   Nyligt videnskabeligt arbejde antyder, at ellaginsyre fra hindbær kan hjælpe med at reducere betændelse i tarmene. Bæret er nyttigt til forebyggelse af gigt og gigt ^[10]. Der er beviser for, at stofferne i hindbær har samme virkning på kroppen som stoffer (Aspirin og Ibuprofen).

6. Bevarelse af synet. Hindbær indeholder carotenoider, zeaxanthin og lutein. Disse stoffer hjælper med at forhindre udvikling af makuladegeneration (en farlig sygdom, der fører til blindhed hos ældre).

   Kun 3 portioner hindbær om dagen kan være et godt naturligt middel mod makuladegeneration. Makuladegeneration er en aldersrelateret sygdom, der påvirker din vision “i midtpunktet” på grund af retinal skade ^[11].

7. Styrkelse af immunitet. Kombinationen af antioxidanter og C-vitamin i hindbær er nyttig til immunitet. Plantefibre har en positiv effekt på kroppens forsvar. Det normaliserer tarmfunktionen og forbedrer dens mikroflora. Dette hjælper med at styrke immunforsvaret, hvilket i høj grad afhænger af fordøjelsessystemets funktion.
8. Forbedrer hukommelsen. Hindbær beskytter hjerneceller mod skader forårsaget af aldersrelaterede ændringer. Takket være bæret kan du bevare tankens klarhed indtil en moden alderdom. Denne effekt tilvejebringes af flavonoiderne, der er inkluderet i dets sammensætning. Forskere har vist, at de har en gavnlig effekt på alle kognitive evner.
9. Lindrer ledsmerter. Anthocyaniner og polyfenoler fra bær stopper ødelæggelsen af leddvæv hos mennesker med gigt. Dette giver dig mulighed for at stoppe udviklingen af den patologiske proces og reducere smerteintensiteten.

Fordele for kvinder

Regulerer menstruationscyklussen. For at normalisere tarmfunktionen og forbedre tilstanden af livmoders glatte muskler. Derfor bør kvinder, der planlægger en graviditet, regelmæssigt forbruge hindbær. Hindbærte hjælper med at regulere menstruationscyklussen, reducere smerteintensiteten under menstruationen.

Vægttab. Det er umuligt at få ekstra pund ved at spise hindbær. Bæret indeholder meget fiber og lavt fedtindhold. Det giver dig mulighed for at forblive fuld i lang tid.

Hindbær skal spises af atleter. Bæret har vist sig at dække 95% af væsketab under intens træning. Mangan, calcium, fosfor og kalium hjælper med at genoprette den forstyrrede elektrolytbalance. Derfor kan bæren spises både under træning og efter afslutningen.

Hindbærketoner (Rheosmin) har fedtforbrændende egenskaber ^[12]. Desuden påvirker de de lipidaflejringer, der er vanskelige at fjerne (fedt i maven). Ketoner absorberer overskydende fedtceller, så vægten forsvinder hurtigt og uden sundhedsskader. Alle disse fakta er blevet bevist i løbet af adskillige undersøgelser ^[13].

Fordele for mænd

Eksperter hævder, at hindbær kan forbedre fertiliteten hos både mænd og kvinder ved at øge C-vitamin og magnesiumniveauer.

Derudover fandt forskere ved Lawrence Berkeley National Laboratory i US Department of Energy i 2012 en stærk sammenhæng mellem højt C-vitaminindtag og forbedret sæd-DNA-kvalitet. En analyse af 80 mandlige frivillige viste, at dem, der indtog mest C-vitamin, havde 20 procent mindre sæd-DNA-beskadigelse end dem, der indtog mindst. Hos ældre mænd syntes dette næringsstof at "vende uret tilbage" ^[14].

At forbruge flere mikronæringsstoffer som C-vitamin, E, folat og zink ser ud til at hjælpe ældre mænd med den samme sædkvalitet som yngre mænd.

Om emnet: Hvilke frugter og grøntsager indeholder mest C-vitamin?

Nyttige egenskaber af hindbærblade

Hindbærblade bruges til at behandle forkølelse. De kan hjælpe med at lindre hoste, betændelse og ondt i halsen. Et afkog af hindbærblade har antipyretiske egenskaber.

Ud over ARVI, tonsillitis og rhinitis bruges de i sådanne områder inden for medicinsk videnskab som:

• I kardiologi. En afkogning af hindbærblade hjælper med at sænke blodtrykket. Forskere antyder, at denne effekt skyldes de antiinflammatoriske og antipyretiske egenskaber hos fødevaresyrer såvel som niacin.
• I fødselslæge. En afkogning af hindbærblade menes at hjælpe med at lindre smerter under fødslen. Imidlertid bekræfter officiel medicin ikke plantens egenskaber.
• I gynækologi. Hindbærblade bruges til at lindre smerter i underlivet under menstruation og til at reducere blødning. For at gøre dette skal du tage lige store proportioner: hindbærblade, jordbærblade, ryllikgræs, egebark, cinquefoil-gås. For at forberede infusionen har du brug for en spiseskefuld af samlingen, der hældes med et glas kogende vand. Insister det i en termokande i 6 timer. Derefter koges infusionen i 15 minutter under et lukket låg over svag varme, afkøles og filtreres. Det tages varmt i et glas om dagen. Behandlingsforløbet er en uge.
• I proktologi. Hindbærblade bruges til behandling af hæmorroider. Tilstanden forbedres på grund af tilstedeværelsen af tanniner og fødevaresyrer i dem. Sammen har de en antiinflammatorisk virkning. Hindbærblade (2 tsk) hældes med kogende vand (250 ml), dækkes med et låg og infunderes i 2 timer. Det færdige produkt filtreres og injiceres i en mængde på 40-60 ml i anusen. Proceduren udføres ved hjælp af en sprøjte. Gentag indstillingen af mikroklystere 1 gang om dagen før sengetid. Kurset varer 14-21 dage.
• I dermatologi. Hindbærblade er gode til at slippe af med acne. Effekten opnås ved at reducere inflammation. Derudover hjælper infusionen af hindbærblade med at helbrede kroppen som helhed. Det vil dog ikke være muligt helt at slippe af med acne udelukkende ved hjælp af hindbærblade. Du bliver nødt til at følge alle anbefalinger fra lægen.

Hindbærblad afkog

Ingredienser:

• Tør hindbærblade - 2 spsk. l.
• Vand - 0,5 l.

Hvordan man laver mad:

Bladene hældes med vand, koges og koges i yderligere 5 minutter. Derefter afkøles den resulterende drik og filtreres.

Sådan bruges:

Kraften er fuld i løbet af dagen, opdelt i tre lige store portioner. Det er nyttigt til forkølelse og sygdomme i fordøjelsessystemet. Hvis en person har ondt i halsen, er bouillon ikke kun fuld, men bruges også til gurgling.

Hindbær bouillon indeholder frugtsyrer. De hjælper med at lindre tømmermænds symptomer.

Kvinder under 36 ugers graviditet har forbud mod at indtage afkog af hindbærblade.

Hindbærbladte

Te med hindbærblade har en behagelig smag og fordele for menneskekroppen. Det kan laves af haven buske eller vilde hindbær. Du kan kombinere hindbærblade med andre urter og frugter. Dette vil kun øge deres helbredende egenskaber, forlænge ungdommen og skønheden.

Det anbefales at samle hindbærblade sidst på foråret og forsommeren. Det er i denne periode, at de indeholder de mest nyttige stoffer.

For at forberede råvarer til fremtidig brug skal du sprede bladene på en plan overflade i et lag. Vend dem fra tid til anden. De tørrer i 5 dage. Du kan gnide tørre blade med dine hænder. Opbevar dem i beholdere med et tæt lukket låg. Der bør ikke være nogen produkter i nærheden, der har en udtalt lugt.

Fermenteret hindbær te

Fermenteret hindbærbladte er en drik, der indeholder mange organiske forbindelser. Den er lavet af friske blade. Fermentering involverer den naturlige gæring af et produkt.

Til gæring kan plukning af hindbærblade begynde i slutningen af foråret og fortsætte indtil det tidlige efterår. Maj te viser sig at være særligt aromatisk og duftende, og drikken fra sene blade er kendetegnet ved sin styrke og rige smag.

Følg disse retningslinjer for at få gæret hindbærte:

• Saml bladene og lad dem være udendørs i 10 timer.
• Når arket bliver blødt, rulles det med palmer ind i et rør. Alternativt kan råmaterialerne ledes gennem en kødkværn.
• Læg bladene lagvis i en emaljepotte.
• Dæk dem ovenfra med en fugtig klud og lad dem være varme.

Efter et par timer starter fermenteringsprocesserne. En behagelig duft af friskhed kommer fra beholderen med blade. Fermentering tager ca. 8 timer.

Bladene bør ikke overeksponeres. Ellers forringes de.

For at stoppe gæringsprocessen skal bladene tørres ved høje temperaturer. For at gøre dette lægges de på et bageplade dækket med pergament og tørres ved 100 ° C i en time. Derefter reduceres temperaturen i ovnen til 50 ° C, og råmaterialerne bringes klar. Tørring i frisk luft er slutningen. Til dette efterlades bladene alene i en dag.

Når de indsamlede råmaterialer er for grove, skal du lægge bladene i en pose efter fradring i 24 timer. Takket være denne behandling bliver de blødere, så det bliver ikke svært at vride dem.

Hindbær te opskrifter

Te med hindbærblade brygges på samme måde som almindelig sort te. 250 ml vand kræver 2 tsk. tørre råvarer. Du skal modstå tebladene i 5 minutter, hvorefter du kan begynde at drikke te. Nogle gange bruges en termos til at infundere teblade.

• Beroligende te. Bland en teskefuld hindbærblade, jordbær og humlekegler. Den resulterende sammensætning hældes i 0,3 liter kogende vand og opbevares under et låg i 15 minutter.
• Vitamin te. En teskefuld hindbærblade og bær brygges i en termokande. Tilsæt den samme mængde hyben og korender. Hæld den resulterende blanding i 0,4 l kogende vand og inkuber i 2 timer.
• Toning te. Fermenterede hindbærblade og grøn bladte blandes (tag 1 tsk råvarer). Hæld kogende vand over dem og lad det brygge i et par minutter.

Hindbærblade kan kombineres med kamille, kanel, oregano, brombær. Disse urter bruges til at tilberede ikke kun varme, men også forfriskende teer.

Læs mere: Te med mynte - hvordan er det nyttigt? Hvem kan du drikke? 15 opskrifter

Er hindbærte mulig ved temperatur?

En stigning i kropstemperatur med forkølelse indikerer en aktivering af immunitet. Sådan prøver kroppen at bekæmpe infektionen. Derfor råder lægerne til kun at sænke temperaturen efter 38,5-39 ° C.

Hindbærte bruges kun som antipyretikum mod forkølelse. Hvis feberen fremkaldes af andre patologiske processer i kroppen, bruges drikken ikke til behandling.

Børn anbefales at tilbyde hindbærte ved en temperatur på 38 ° C. Hvis et barn har en tendens til at udvikle feberkramper, kan du allerede give ham en drink ved 37 grader. Forudsat at kropstemperaturen fortsætter med at stige, skal der anvendes stoffer.

• Te med hindbærblade. Denne drink kan bruges til at behandle svaghed forårsaget af sygdom. Det sænker kropstemperaturen lidt.
• Te med friske hindbær. Denne drink har udtalt antiinflammatoriske egenskaber og hjælper ud over alt til at øge kroppens tone. Derfor er det nyttigt at drikke det til forkølelse. Velfærden takket være te med hindbær forbedres hurtigt.

Du kan ikke bekæmpe feber alene. Hvis kropstemperaturen overstiger 39,5 ° C, skal du kontakte en specialist. Denne tilstand udgør en alvorlig trussel mod helbredet og kræver en professionel tilgang til behandlingen.

Video: Er hindbærte godt for dig?

Lækre opskrifter med hindbær

Hindbær er lækre friske og i andre retter. Bærene skal ikke skrælles. Efter varmebehandling bevares nyttige vitaminer og mikroelementer i dem.

Hindbærkage

At lave en hindbærkage er meget enkel. Det viser sig at være ømt med en sød og sur smag.

Ingredienser:

• Mel - 0,5 kopper.
• Friske hindbær - 0,3 kg.
• Rømme - 0,2 ml.
• Æg - 3 stk.
• Vanillin - 1 tsk
• Sukker - 1 glas.
• Bagepulver til dej - 1 tsk.
• Citronskal - 2 spsk l.
• Smør og kondenseret mælk - 70 g hver.
• Vegetabilsk olie - 1-2 spsk. l.

Hvordan man laver mad:

Melet sigtes blandet med bagepulver og citronskal. De hvide adskilles med æggeblommer. Pisk æggeblommer med creme fraiche og sukker, indtil de er glatte. Tilsæt blandingen til melet, bland grundigt.

Smør en bageplade med vegetabilsk olie, hæld halvdelen af den resulterende dej i den. Hindbær er spredt over det. Hæld den resterende dej over bærene. Kagen bages i ca. 50 minutter.

For at fremstille fløden skal du blande lige store mængder kondenseret mælk med smør og slå dem. Den færdige sammensætning er smurt med en afkølet kage. Pynt det med hindbær på toppen.

Sød rasp gryderet

Ingredienser:

• Ris - 0,2 kg.
• Mælk - 0,9 l.
• Sukker - 130 g.
• Skal fra en citron.
• Æg - 5 stk.
• Olie - 80 g.
• Hindbær - 150 g.
• Bananchips - 50 g.
• Kanel - 1/2 tsk

Hvordan man laver mad:

Ris koges indtil halvt kogt. For at gøre dette dyppes det i kogende vand i 2-3 minutter, hvorefter det smides i et dørslag. Hæld risen over med mælk, kog den og lad den simre.

Slib æggeblommer med sukker, og slå derefter med smør.

Afkøl risen, tilsæt citronskal, kanel til den og bland grundigt. Tilsæt bananchips og hindbær til blandingen.

Pisk de hvide, indtil de er skummende. Tilsæt først en spiseskefuld proteinskum til risen, bland. Derefter introduceres den resterende proteinmasse nøje.

Spred den færdige blanding i en bageplade og læg den i en forvarmet ovn. Bages ved 170 ° C i 40 minutter.

Inden du fjerner gryden fra formen, skal du afkøle den godt. Kulinariske eksperter anbefaler at holde det i køleskabet i en time.

Skålen serveres varm. Top gryden er dekoreret med bær og flormelis.

Hindbærkage (ikke bagt)

Ingredienser:

1. For det grundlæggende:

   • Smør - 100 g.
   • Cookies - 0,2 kg.

2. For at lave mousse:

   • Creme med et fedtindhold på 33% - 0,5 l.
   • Flødeost - 150 g.
   • Sukker - 120 g.
   • Gelatine - 10 g.
   • Vaniljesukker - 10 g.
   • Hindbær - 0,2 kg.

3. Til toppen:

   • Hindbær - 0,2 kg.
   • Fløde - 150 g.
   • Kokosflager.

Sådan tilberedes: Kagerne skal knuses til krummer. Smøret opvarmes i mikrobølgeovnen blandet med småkager. Du kan sødte blandingen med pulveriseret sukker. Hæld krummerne i en form med en diameter på 22 cm. De skal ligge i et tæt lag.

Kog 100 g hindbær, kog, bland med sukker og vaniljesukker, ælt derefter med en pistil. Slib det gennem en sigte, køligt.

Gelatine gennemblødes i 4 spsk. l. vand, hvorefter det opvarmes, indtil det er helt opløst.

Pisk fløden, tilsæt flødeost, bland igen. Tilsæt gelatine og hindbærpuré til den resulterende blanding, bland forsigtigt. Derefter introduceres den resterende bær. Hæld denne sammensætning i en form med småkager og læg den i køleskabet.

Når kagen hærder, drysses den med kokosnød og garneres med fløde, hindbær og mynte.

Harm og kontraindikationer af hindbær

Hindbær kan forårsage allergi. Nogle gange er reaktionen ret intens. Slimhinderne er hævede, der vises hududslæt og kløe. Derfor bør bær ikke tilbydes børn under 1 år.

Gravide kvinder bør indtage hindbær i moderation. Afkog baseret på det er især nyttigt efter 36 uger.

Hindbær anbefales ikke til ammende kvinder. Bæret er kontraindiceret til mennesker, der lider af allergi over for acetylsalicylsyre. Patienter, der tager blodpropper, bør ikke spise hindbær. Bær har den modsatte virkning.

Hvis en person gennemgår antibakteriel terapi, skal han opgive at spise hindbær. Bærene indeholder tyramin, hvilket fører til en kraftig stigning i blodtrykket.

Personer med gastritis, mavesår og tolvfingertarmsår bør ikke drikke hindbærsaft. Mens afkog af hindbærblad tværtimod vil være nyttigt for sådanne sygdomme.

Du bør ikke spise hindbær til mennesker, der lider af urolithiasis. Frugten indeholder oxalsyre, som fører til nyresten. Det anbefales ikke at medtage bær i kosten til patienter med gigt.

Kontraindikationer for hindbærblade

Hindbærblade bruges til at behandle forskellige sygdomme, men under visse tilstande i kroppen er de kontraindiceret.

Det er forbudt at tage præparater baseret på hindbærblade i følgende tilfælde:

• Kronisk forstoppelse.
• Gigt.
• Bronchial astma.
• Nefritis.
• Polypper i næsen.
• Allergi over for hindbær.

Kombiner ikke afkog og infusion af hindbærblade med acetylsalicylsyre, da dette kan føre til en overdosis.

Forfatteren af artiklen: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Uddannelse: Diplom i "generel medicin" og "terapi" modtaget ved Pirogov Universitet (2005 og 2006). Avanceret træning ved Institut for Fytoterapi ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).