Liste Over De Mest Nyttige Fødevarer Til Cholecystitis

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

Liste over de mest nyttige fødevarer til cholecystitis

Mest nyttige produkter:

• Plantain frø
• Helbredende olier
• Medicinske urter
• Græskarfrø
• Frisk juice
• Kål
• Nødder
• Frugt (sød)
• Mælk og kefir
• Vagtelæg
• Bouillon havre
• Hyben afkog
• Roer
• Citron

Plantain frø

Ved cholecystitis er de fødevarer, der har tendens til at sænke kolesterolniveauer, mest nyttige. Dette stof fører til dannelse af sten i galdeblæren og blokering af galdestrømmen. Denne situation fremkalder en inflammatorisk proces, derfor er det nødvendigt at spise mad, der har antiinflammatoriske egenskaber. Blandt dem indtager plantainfrø, populært kaldet loppefrø eller loppebille, et særligt sted.

Ifølge forskning foretaget af forskere ved University of Massachusetts kan dette urtemedicin dramatisk reducere sandsynligheden for galdesten. Sådanne slående egenskaber skyldes det faktum, at plantainfrø indeholder en overflod af letopløselige fibre, som ved dets udseende effektivt reducerer koncentrationen af cholesterol i dette særlige organ. Loppefrø kan tilsættes til ethvert måltid, den anbefalede dosis er ca. 4 spsk om dagen.

En infusion af plantain blade er berømt for sine gode koleretiske egenskaber.

På trods af de positive medicinske egenskaber, bør nogle mennesker nægte at bruge denne plante eller konsultere en læge, inden behandlingen påbegyndes. Denne kategori omfatter dem, der lider af mavesygdomme ledsaget af høj surhedsgrad, og patienter, der har en tendens til at danne blodpropper.

Olie til cholecystitis

Ved betændelse i galdeblæren kan forskellige typer olier inkluderes i kosten. Vegetabilske fedtstoffer er rigelige i letfordøjelige fedtstoffer, som kan stimulere udskillelsen af overskydende galde fra kroppen. Der foretrækkes uraffinerede produkter, de rigeste af nyttige komponenter. Et vigtigt punkt er måden at bruge disse produkter på: de føjes kun til færdige retter, hvor man undgår opvarmning og sikrer bevarelsen af helbredende egenskaber. Desuden bruges de som dressing til salater. Den daglige indtagelse af vegetabilske olier er ca. 30 ml. Opdelt i flere doser (til beregnende kolecystitis) eller 50 ml. (hvis betændelse i galdeblæren ikke ledsages af dannelse af sten).

Det anbefales også at indtage ca. 20 g smør dagligt, en kilde til animalsk fedt, som hver krop har brug for i små mængder. Og de vitaminer, syrer og andre nyttige stoffer, der er inkluderet i dette produkt, hjælper med at opretholde normal funktion af indre organer og systemer.

Olivenolie

Olivenolie er den mest foretrukne af analogerne. Den indeholder adskillige organiske syrer, vitaminer (især A, K, E, D), phenoler og umættede fedtsyrer.

Olivenolie har en udtalt koleretisk egenskab, derfor kan det på visse stadier af cholecystitis være forbudt til brug, men generelt tjener det som et fremragende profylaktisk middel mod galdestagnation og den efterfølgende inflammatoriske proces. Derudover kan olivenolie sænke kolesterolniveauerne og derved forhindre dannelsen af sten. Det har en mild afførende virkning, der har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet som helhed.

Dette produkt kan bruges til madlavning af enhver slags mad, det vigtigste er ikke at overophede det for aggressivt. Dens forbrug pr. Dag bør ikke overstige 2 spsk.

Olivenolie bruges som et lægemiddel til tubazh (sandsynlig dræning) - vask af galdeblæren, hvilket letter kolecystitis. Denne procedure udføres i perioden med remission og i fravær af en forhøjet temperatur.

Olivenolie fra den allerførste kolde presning har den største fordel, som har en delikat grønlig-gul farve, en lys olivensmag og en behagelig aroma.

Linolie

Hørfrøolie er et lager af Omega-3, Omega-6 og mange andre umættede fedtsyrer, hvis indhold overstiger deres koncentration selv i fiskeolie. Kalium med vitamin F, E, B, A styrker kroppen og sænker kolesterolet. Hørfrøolie er i stand til at normalisere hormoner.

Med cholecystitis indtages den udelukkende på tidspunktet for at spise. Men for mennesker med galdestenssygdom, pancreatitis, lav blodpropper, kvindelige sygdomme, der lider af blødning, bør brugen af hørfrøolie aftales med en læge.

Havtornolie

Havtornolie har et unikt spektrum af medicinske egenskaber, der skyldes de biologisk aktive stoffer, der udgør dette produkt - tocopheroler, phospholipider, phytosteroler, organiske syrer, aminosyrer, vitaminer og mineraler samt carotenoider. De indeholdte palmitolsyre og palmitinsyre er af særlig værdi.

For patienter med cholecystitis er havtornolie af interesse som et stof, der normaliserer produktionen af kolesterol, lindrer betændelse i slimhinderne og fremskynder regenereringsprocesserne. Men i perioden med det akutte forløb af sygdommen er det forbudt at bruge dette middel inde. Kontraindikationer for brugen af olie er også hepatitis, maveforstyrrelser, urolithiasis, diarré. Inden du bruger produktet, skal du konsultere din læge og kontrollere, om der er en allergisk reaktion på det fra kroppen.

Vegetabilsk olie

Vegetabilsk olie af majs og solsikke er kendte stimulanser til galdesekretion, som kan have både positive og negative vurderinger af cholecystitis. For eksempel, når der allerede er dannet sten i galdeblæren, kan galdekanalens høje aktivitet fremkalde galdekolik, hvis kalksten blokerer passagen og gør det vanskeligt for galde at dræne. Derfor, med beregnet cholecystitis, anvendes vegetabilske olier med forsigtighed.

Tidselolie

Milk tidselolie håndterer sikkert og meget effektivt en række problemer, der er forbundet med særegenhederne i løbet af kolecystitis, især lindrer krampe i glatte muskler, forbedrer produktionen og fremskynder udskillelsen af galde, fjerner den inflammatoriske proces, kæmper mod protozoer og mikrober, der fremkalder sygdom, hjælper med at slippe af med sten.

Særlige forhold ved behandlingen med mælketistelolie inkluderer varigheden af denne proces og den gradvise forbedring.

Stoffet selv har en gulgrøn farve, behagelig lugt og smag. Det anbefales ikke at bruge dette produkt til personer med individuel intolerance over for plantekomponenter, gravide kvinder, patienter med forværring af galdestenssygdom og kolecystit, børn under 12 år.

Urter til cholecystitis

Behandling med urter sigter mod en omfattende løsning på de problemer, der forårsager cholecystitis og ledsager dens forløb, såsom:

• stagnation af galde - til dette formål anvendes planter med udtalt koleretiske egenskaber;
• krampe i galdekanalen og galdeblæren - urter med en afslappende virkning;
• mikroorganismer, der forårsager den inflammatoriske proces, er antiprotozoale lægemidler og har antimikrobiel virkning;
• forstyrrelse af leveren - urter med hepatobeskyttende egenskaber;
• dannelsen af sten - planter, der kan ødelægge kalkulation og forhindre deres genoptræden.

Mange urter med en hepatobeskyttende virkning er en del af kendte effektive lægemidler: mælketistel, almindelig cikorie, mælkebøtte. Lupinkløver, kinesisk boghvede, modgiftfighter er ikke ringere end dem i medicinske kvaliteter. Blandt de velkendte og almindeligt tilgængelige planter er det værd at bemærke calendula officinalis, som også er i stand til at have en gavnlig effekt på leveren.

Mælketistel med cholecystitis

Mælketistel med cholecystit behandler betændelse i galdegangene og gendanner også effektivt leverceller og beskytter dette organ mod toksiske virkninger. De mest anvendte frø af denne plante, som formales og tages med vand inden måltiderne. Et afkog af tørret rod praktiseres til behandling af betændelse i galdeblæren.

Cikorie til cholecystitis

Cikorie til cholecystitis bruges i form af afkog, tinkturer fra plantens rødder, blomster og frø. Det hjælper med at undgå forstyrrelser i leverens og galdeblærens funktion, og frisk juice kan bruges som et stimulerende middel til galdesekretion. Cikorie kaffe opløser kalksten og hjælper med at fjerne dem fra kroppen.

Hovedparten af hepatoprotektorerne har også en koleretisk virkning. Et levende eksempel på dette er den sandede immortelle.

Af planter af overvejende koleretisk art er bemærkelsesværdigt almindelig solbrun, feltmynte og pebermynte, almindelig og Amur berberis, lille centaury, Amur fløjl. Majsstubber og birkeblade har de samme egenskaber.

Alle koleretiske urter er opdelt i 2 grupper:

• koleretika (udledning af galde forbedres ved en stigning i udskillelsen af vand i dets sammensætning og en total stigning i væskevolumenet);
• kolekinetik (galde udvises ved at øge tonen i galdevejen og galdeblæren).

Hver af typerne har funktioner i sin applikation. Så i nærværelse af sten i galdeblæren og dyskinesi af galdevejen af den hypertensive type anvendes kun koleretika. Anvendelsen af kolekinetik kan fremkalde en stigning i smerte og et angreb af leverkolik. Men med ikke-beregnende kolecystitis ledsaget af galdeblærens atoni og atonisk dyskinesi i galdevejen er kolekinetik mere efterspurgt og effektiv.

Urter med koleretisk virkning er mynte og birk, med kolekinetisk handling - almindelig solsikke og majssilke. Planter med blandet handling - Amur berberis, kinesisk boghvede, sandig immortelle.

Almindelig anis, duftende dild, sumpskud, almindelig fennikel, cinquefoil, karvefrø, St. Planter som sort henbane, belladonna og ildelugtende dope kræver særlig pleje, når de anvendes. Deres høje antispasmodiske aktivitet skyldes tilstedeværelsen af alkaloider scopolamin, hyoscyamin, atropin, men de samme stoffer gør disse urter giftige.

Kamille med cholecystitis

Kamille med cholecystitis tages uafhængigt i form af te, infusioner, kan være en del af medicinske præparater, der har til formål at lindre betændelse og reducere krampe. En varm afkogning af plantens blomster bruges som enema.

Til behandling af cholecystitis anvendes bitterhed, som stimulerer gastrisk og bugspytkirtelsekretion og derved forbedrer dannelsen og udskillelsen af galde. Denne type urter inkluderer malurt, sumpkalamus, storblomstret gentian, medicinsk mælkebøtte, trebladet ur, islandsk tsetraria og andre.

De klarer opgaven med at ødelægge kalksten ved hjælp af vanvittigere farvning, sej og ægte sengestreng, vilde gulerodsblomster, hybenrod, sandy immortelle og sort radisejuice. Selve processen er ret lang og kan tage år.

Alle de ovennævnte planter kan klare den grundlæggende årsag til sygdommen - patogener - men i et andet omfang. Bitterhed har den højeste antibakterielle effektivitet.

Det primære mål for antiprotozoale urter er lamblia. At slippe af med dem kræver lang tid, konstant laboratorieovervågning af deres tilstedeværelse og hyppig udskiftning af lægeplanter. Med giardiasis anvendes et birkblad, sandy immortelle, Amur berberis, pil Saussurea og Amur fløjl.

Græskarfrø til cholecystitis

Den høje effektivitet og alsidighed af græskarfrøens medicinske virkning kan forklares med deres unikke sammensætning. De indeholder essentielle olier, harpikser, aminosyrer, letfordøjeligt protein, flavonoider, alkaloider, vitaminer, fosfor, calcium, mangan, kobber, magnesium, jern og andre vigtige stoffer.

Til behandling af cholecystitis anbefales det at fremstille en særlig "mælk" fra græskarfrø. Til dette formål tages kun rå frø, selvom let tørrede frø kan bruges til at spise i deres rene form. Den daglige indtagelse af dette produkt bør ikke overstige et halvt glas frø.

Græskarfrøolie er hovedkomponenten i lægemidlet "Tykveol", som anbefales i nærvær af sygdomme i galdevejen samt en række andre sygdomme.

Det tilrådes ikke at medtage dette produkt i kosten til mennesker med tarmobstruktion og høj surhedsgrad i mavesaft.

Saft til cholecystitis

Frisk tilberedt juice fra en række frugter, grøntsager og planter bruges aktivt til at behandle de underliggende årsager og symptomer på cholecystitis. De bruges individuelt i en blanding og inkluderes også i sammensætningen af sundhedsforbedrende produkter.

Juice er inkluderet i kosten for selv de patienter, der er i det akutte stadium. I dette tilfælde anbefales det at bruge friskpressede drikkevarer fra gulerødder, citron, appelsin, fortyndet med varmt vand.

I perioden med remission kan roesaft bruges til medicinske formål (reducerer risikoen for angreb af galdekolik), salat, selleri, persille (ikke mere end 60 ml, da det har en hallucinogen effekt i betydelige doser), hvidkål, sort radise, peberrod, græskar, berberis, bjergaske, brændenælde og andre planter. Drikkevarer lavet af søde bær og frugter har en tonisk virkning og er indiceret til enhver form for cholecystitis.

De generelle regler for forbrug af naturlig frisk juice er som følger:

• drikken skal drikkes senest 20 minutter efter tilberedning;
• drik juice, helst langsomt og gennem et sugerør for at beskytte tandemaljen;
• drikketid - senest 30 minutter før måltider.

Solbærsaft er rig på C-vitamin, jern, kalium, tanniner og pektinsubstanser, citronsyre og æblesyre. Det bruges bedst til kronisk cholecystitis. Ud over friskpresset juice kan du bruge gelé tilberedt på basis af en naturlig drink.

Tomatsaft til cholecystitis hjælper med at forbedre produktionen og udskillelsen af galde fra kroppen, og det rige mineral-, vitaminsammensætning suppleret med naturlige sukkerarter, organiske syrer, kostfibre, fedtstoffer, proteiner og kulhydrater vil have en gavnlig effekt på sundhed og velvære.

Det er kun vigtigt at tage højde for, at tomatsaft ikke bør indtages med en forværring af sygdomsforløbet.

Der skal lægges særlig vægt på måden at drikke drikken på. Det kan ikke udsættes for varmebehandling, ellers bliver syrer fra organiske til uorganiske og bliver skadelige. Derudover kan hyppig fælles brug af tomatjuice med mad, der indeholder stivelse (brød, kartofler), føre til dannelse af nyresten.

På den anden side er gulerodssaft helt sikkert for cholecystitis. Det anbefales at drikke det selv i perioder med forværring af sygdommen, når patienten overføres til en streng diæt. Denne juice, på grund af dens sammensætning, forhindrer dannelsen af cholesterolplaques og fremmer eliminering af dette skadelige stof. Gulerodsdrink hjælper med at normalisere udskillelsen og fjerne overskydende galde.

Du kan drikke gulerodssaft separat, men blanding med andre lignende drikkevarer i forholdet 1: 2 giver dig mulighed for at udvide helingsspektret. Men det er værd at overvåge mængden af forbrug, at overskride indikatoren på en og en halv liter betragtes som kritisk og sundhedsskadelig. Mennesker, der lider af mavesår, tarm, gastritis med høj surhedsgrad, enteritis bliver nødt til at nægte at forbruge gulerodssaft.

Kartoffelsaft til cholecystitis er nyttig for dets antiinflammatoriske egenskaber og gavnlige virkning på slimhinder. Til medicinske formål anvendes en frisk drink, som har lagt sig i 3 minutter (i løbet af denne tid vil stivelsen sætte sig). De drikker det i sin rene form, men i dette tilfælde lader smagen meget tilbage at ønske.

Det er meget mere behageligt og undertiden endnu mere effektivt at tage kartoffelsaft blandet med gulerod eller rødbedsaft.

Drik fra rå kartofler drikkes på tom mave, hvorefter de ligger og hviler i en halv time. En time senere kan du spise morgenmad. Behandlingsforløbet med kartoffelsaft er 10 dage, hvilket gentages tre gange efter det samme antal fridage.

Langvarig brug af denne drik er farlig for bugspytkirtlen, og i svære former for diabetes mellitus og lav syreindhold er den kontraindiceret.

Kål med cholecystitis

Rå hvidkål er et vigtigt element i fødevaresystemet, rig på fibre, men med cholecystitis skal det spises med forsigtighed. Denne varmebehandlede grøntsag skal foretrækkes - kogt eller bagt. På grund af den høje mængde fiber gnides kål undertiden, hvilket gør det lettere for efterfølgende fordøjelse. På tidspunktet for en forværring af sygdommen er det bedre at afstå fra denne plante.

Surkål mod cholecystitis er kendt for sine helbredende egenskaber, men mange mennesker, der lider af denne sygdom, tvivler med rette om de kan bruge den. Kun et ikke-surt produkt, der har gennemgået denne type forarbejdning, må medtages i kosten. Hvis det er nødvendigt, kan du vaske sur surkål og derefter spise, selvom saltlage har gode helbredende egenskaber.

Blomkål til cholecystitis bruges som et fødevareprodukt og et middel på samme tid. Det er i stand til at forbedre udstrømningen af galde, hvilket simpelthen er nødvendigt i visse stadier af sygdommen. Det bruges som en nærende plante i supper, kogt og bagt såvel som dampet. Grøntsagen egner sig godt til gnidning og andre kulinariske manipulationer, hvilket i høj grad letter processen med dets anvendelse. Kun med en forværring anbefales blomkål ikke til brug.

Nødder til cholecystitis

Som alle næringsdæmpende stoffer forbruges nødder hovedsageligt i små mængder. Det skal bemærkes, at kun uraffinerede kerner er sikre, hvis de er klar til brug umiddelbart før den.

Skrælte nødder, der tilbydes af butikker, gennemgik fedtoxidation under forarbejdning og transport, blev harsk, hvilket betyder, at de er farlige og har en øget belastning på både galdeblæren og leveren og bugspytkirtlen.

Valnødder med cholecystitis har en gavnlig virkning på koncentrationen af kolesterol i kroppen, øger det samlede niveau af velvære. De bruges ofte til fremstilling af medicin med tilsætning af honning. Ved tilberedning af forskellige retter drysses de let med valnødder ovenpå for at øge det færdige produkts ernæringsmæssige egenskaber.

Frugt (sød) til cholecystitis

Søde frugter og bær er en af de essentielle komponenter i kosten, rig på kostfibre, vitaminer og sporstoffer. De spises som en uafhængig skål, juice, kompotter, salater tilberedes af dem. Listen over tilladte fødevarer i denne gruppe inkluderer søde æbler, meloner, bananer, papaya, avocado, jordbær og vandmeloner. Pærer fungerer godt til behandling af symptomer på cholecystitis, så de skal medtages i menuen i tilstrækkelige mængder.

Mælk og kefir til cholecystitis

Fedtfattige varianter af mejeriprodukter bruges aktivt i kosten hos patienter med cholecystitis. De indeholder en stor mængde protein, som kroppen har brug for for at fungere ordentligt. Fedtfattig mælk bruges som en separat drink såvel som til fremstilling af supper, korn, som dressing til te og andre drikkevarer. Kefir normaliserer fordøjelsessystemet, det drikkes normalt om natten.

Det er vigtigt kun at købe naturlige produkter med et minimumsindhold af yderligere stoffer, spore udløbsdatoen og vælge det friskeste produkt. Ellers kan den svækkede krop lide yderligere skade.

Vagtelæg mod cholecystitis

Dette vidunderlige produkt anbefales og nyttigt til mennesker, der lider af cholecystitis af mange grunde. Først og fremmest skal det bemærkes, at vagteleæg i modsætning til kyllingæg ikke indeholder kolesterol, så du kan spise dem uden frygt.

De mange fedtopløselige vitaminer, mikroelementer indeholdt i dette produkt, høj proteinkoncentration og lavt kalorieindhold gør vagteleæg til et unikt produkt.

Med cholecystitis hjælper det daglige forbrug af rå vagtelæg med at glemme bøvsen, følelsen af bitterhed i munden. Samtidig får andre organer også deres dosis positive effekter.

Afkog af havre til cholecystitis

Havre er kendt for deres ernæringsmæssige og helbredende egenskaber. Den indeholder fedtstoffer, proteiner, fibre, vitaminer, sporstoffer med det største handlingsspektrum samt organiske syrer, pektiner, saponiner og alkaloider.

Afkog og tinkturer af havre har koleretiske, omsluttende og toniske egenskaber. Til behandling af cholecystitis anvendes havrekorn. Den kogte bouillon indtages en time før måltiderne og drikker langsomt i små slurke. Særlige forhold ved at lave et afkog afhænger af diagnosen. Infusionen af havre tilberedes forskelligt og tages tre gange om dagen.

Dette lægemiddel bør ikke anvendes af patienter med kardiovaskulær og leverinsufficiens og dem, der har en individuel intolerance over for havre og dets bestanddele. Efter fjernelse af galdeblæren er brugen af havregryninfusion forbudt.

Før du bruger havre, anbefales det at konsultere en gastroenterolog! Læs mere om havregenskaberne her

Tegn på overdreven indtagelse af afkog og infusion af havre kan være hovedpine.

Hyben afkog mod cholecystitis

Hyben er kendetegnet ved antimikrobiel og mild koleretisk virkning, derfor bruges den aktivt til kolecystitis. En afkogning af bærene fra denne plante drikkes som te for at eliminere tegn på sygdommen. Kanel rosehip blomster kan også bruges som basis for drikken. Et afkog fra de tørre rødder af denne plante bruges med succes til calculi i galdeblæren.

Hybenmedicin kan ikke bruges under en forværring af sygdommen. Det er forbudt at drikke dem til personer, der lider af gastritis og mavesår, hjertesvigt, tromboflebitis, endokarditis.

Hyben bør ikke bruges i lang tid, dette kan føre til depression af bugspytkirtlen. Efter hver brug af hybenbaserede produkter er det nødvendigt at skylle munden indeni, da syrer, der er inkluderet i dens sammensætning, påvirker tandemaljen negativt.

Rødbeder med cholecystitis

De værdifulde egenskaber ved denne grøntsag tillader mennesker med galdeblærebetændelse at bruge den uden begrænsninger. I kogt form bruges roer som et godt fødevareprodukt, der hjælper med at diversificere og berige den daglige diæt hos en patient på en diæt med vitaminer. Juice fra denne grøntsag og dens forskellige afkog har udtalt medicinske egenskaber. De sænker kolesterolniveauerne, reducerer det smertefulde udseende af cholecystitis. Deres anvendelse før måltider har en god effekt på patientens tilstand.

Rødbeder har kontraindikationer, det er forbudt at bruge det, hvis der er en diagnose af diabetes mellitus, gastritis med høj surhed, diarré, nyresten og alkalisk urin.

Citron til cholecystitis

Citron er en ret sur frugt, derfor med cholecystitis bruges den i små mængder til udelukkende medicinske formål. Men det gør det ikke mindre effektivt. Citron er oftest en del af lægemidler designet til at rense galdeblæren og galdegangene (denne procedure kaldes tyubage) samt øge produktionen af galden.

For at rense er en lavement lavet af en blanding af citronsaft og vand, ligger på højre side og læg en varmepude i leverområdet. Tarmene tømmes efter 20 minutter. Proceduren udføres en gang om ugen.

For at forbedre galdens bevægelse formales citronen i en kødkværn blandet med hvidløg og honning og tages før morgenmaden.

Forfatteren af artiklen: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Uddannelse: Diplom i "generel medicin" og "terapi" modtaget ved Pirogov Universitet (2005 og 2006). Avanceret træning ved Institut for Fytoterapi ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).