Kost Til Kronisk Pyelonefritis Hos Voksne

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

Kost til kronisk pyelonefritis

Pyelonephritis er en nyresygdom af infektiøs og inflammatorisk karakter. Overholdelse af en diæt for denne sygdom er en væsentlig betingelse for patientens bedring. Diætfødevarer skal overholdes både i forværring af sygdommen og under remission.

Kosten til kronisk pyelonefritis hos voksne er baseret på følgende principper:

• Organisering af de mest skånsomme arbejdsforhold for nyrerne ved at reducere belastningen fra dem
• At bringe patientens stofskifte tilbage til det normale;
• normalisering af blodtryk, som ofte øges ved kronisk pyelonefritis;
• Reduktion af sværhedsgraden af ødem, hvis der er noget
• Udskillelse af patogene stoffer og giftige produkter af deres vitale aktivitet fra kroppen og først og fremmest fra nyrerne.

Læger anbefaler ofte at holde sig til tabel nummer syv ifølge Pevzner. Det koger ned til et lille fald i mængden af protein. I dette tilfælde skal kulhydrater og fedt fuldt ud svare til en sund persons fysiologiske norm. Det er lige så vigtigt at inkludere fødevarer, der indeholder en tilstrækkelig mængde vitaminer, i kosten.

Det maksimale daglige kalorieindhold kan nå 2700 - 2900 kcal.

Indhold:

• Diæt basics for kronisk pyelonephritis hos voksne
• Hvilke fødevarer er forbudt mod kronisk pyelonefritis hos voksne
• Hvilke fødevarer er tilladt til kronisk pyelonefritis hos voksne

Diæt basics for kronisk pyelonephritis hos voksne

• Metoder til forarbejdning af fødevarer. Under en forværring af sygdommen tilrådes det kun at bruge blide metoder til forarbejdning af mad: gryderet, madlavning og dampning. Under vedvarende remission kan moderat stegning af fødevarer tillades. Knus eller vrid ikke mad.

• Måltidstilstand. For at patienten ikke skal opleve mangel på gavnlige sporstoffer og næringsstoffer, bør madindtagelse være regelmæssig. Antallet af tilgange er lig med fem. Regelmæssig ernæring gør det muligt for nyrerne lettere at fjerne metaboliske produkter fra kroppen og normaliserer patientens tilstand som helhed.
• Salt. Enhver betændelse i nyrerne, herunder kronisk pyelonephritis, bidrager til, at deres filtrering og udskillelsespotentiale lider. Det vil sige, at giftige henfaldsprodukter forbliver i kroppen længere og udøver en negativ effekt på det. Dette letter yderligere ved overdreven saltindtagelse, hvor store doser ikke kan udskilles af syge nyrer. Som et resultat kan en person opleve hævelse og øge blodtrykket samt danne kalksten i nyrerne. Efter behandling af den behandlende læge giver han sin patient råd om saltbegrænsning. Som regel bør den daglige dosis ikke overstige 6 g, det er værd at nægte at tilsætte salt til produkterne uden deres foreløbige prøve.
• Alkoholiske drikke. Alkohol med denne inflammatoriske sygdom er strengt forbudt. Det øger belastningen på de berørte organer, bremser eliminering af forfaldsprodukter, øger ødem og bidrager til forværring af kronisk pyelonefritis. Derfor er alkohol kontraindiceret i enhver, selv minimal dosis.
• Termisk komponent. I denne henseende er der ingen begrænsninger. Madens temperatur adskiller sig ikke fra den for raske mennesker uden kronisk pyelonefritis.
• Alkaliserende produkter. For at reducere surhedsgraden i urinen skal du spise mad, der hjælper med at alkalisere det. Disse er mejeriprodukter, mælk, grøntsager og frugt. Derfor foretrækkes en diæt til mejeriplanter til voksne med kronisk pyelonephritis.

Hvilke fødevarer er forbudt mod kronisk pyelonefritis hos voksne

Kost til kronisk pyelonephritis giver et forbud mod fødevarer, der irriterer urinvejen og bidrager også til overexcitation af nervesystemet.

Proteinprodukter, især fisk og kød, er underlagt nogle begrænsninger. Dette skyldes deres evne til at flytte urinsammensætningen mod en forøgelse af surheden.

Produkter, der indeholder æteriske olier, oxalsyre og mælkesyre, er underlagt fuldstændig udelukkelse.

Let fordøjelige kulhydrater skaber et gunstigt miljø for bakterier at vokse. Eventuelle bælgfrugter har en lignende virkning. Derfor er ærter, bønner, kikærter osv. Forbudt.

Den komplette liste over forbudte fødevarer til kronisk pyelonefritis er som følger:

• Enhver rig bouillon, inklusive dem der er baseret på svampe. Derfor, efter at kødet eller fisken har kogt i vand, skal væsken drænes, og basen til suppen anbringes i rent vand.
• Fed fisk, især røget og saltet fisk, bør være forbudt, det samme gælder fisk og skaldyr.
• Alt fedt kød.
• Eventuelle halvfabrikata: pølser, pølser, kaviar, dåse mad.
• Røget mad og grill.

• Løg, hvidløg, eventuelle bælgfrugter, spinat og sorrel, radiser og radiser.
• Pickles og marinader, surkål.
• Svampe, uanset hvordan de er klargjort.
• Peberrod, sennep, pebersauce.
• Svinefedt og eventuelle madolier, især margarine.
• Fed eller krydret ost og osteprodukter.
• Stærkt brygget kaffe eller stærk te, kakao.
• Konfekture og bagværk bør begrænses og udelukkes fuldstændigt under en forværring af sygdommen.

Hvilke fødevarer er tilladt til kronisk pyelonefritis hos voksne

Patienten skal spise de fødevarer, der hjælper med at reducere surhedsgraden i urinen og dens alkalisering. Dette bidrager til det faktum, at nyrerne normaliseres, og det er lettere for dem at klare patogene mikroorganismer. Derudover dør bakterier i det alkaliske miljø med urinen meget hurtigere.

Det er strengt forbudt at reducere væskemængden ved kronisk pyelonefritis, især hvis lægen ikke gav sådanne anbefalinger. Det skyller urinvejene, fremmer fjernelsen af infektion fra nyrerne i store mængder. Derudover frigøres kroppen fra giftigt affaldsprodukter og forfald.

Derfor inkluderer listen over tilladte fødevarer og drikkevarer:

• Frugtdrikke og tranebærfrugtdrikke er især populære. Du kan drikke ikke-brygget urtete, grøn og sort te, kompotter, gelé, hyben afkok.
• Du kan medtage i kosten bagværk baseret på gærdej samt usaltet brød, helst gårsdagens.
• Du kan spise magert kød: fjerkræ, fisk, oksekød. Bedre at koge eller bage det.
• Mælkesupper, kornsupper, grøntsagssupper er nyttige.
• Grøntsager som græskar, courgette, agurker, dild og persille, rødbeder og gulerødder har en vanddrivende virkning.
• Spis ikke mere end et æg om dagen for æg.
• Alle mejeriprodukter og mælk er nyttige.
• Du kan spise pasta, korn, meloner og kalebasser.
• Grøntsager og smør, men ikke saltet smør.
• Saucer skal tilberedes baseret på mælk, creme fraiche eller vegetabilsk bouillon. Det er muligt at tilføje eddike eller citronsyre til dem.

Hvis en person bliver behandlet på et hospital, kan han bringes bær og frugter for at give kroppen en forsyning med vitaminer.

Overholdelse af kosten vil forlænge remissionstiden, fremskynde patientens bedring. Hvis du nægter at overholde det, øges sandsynligheden for at udvikle alvorlige komplikationer betydeligt. Derudover øges symptomerne på kronisk pyelonefritis hos patienter, der ikke overholder en diæt.

En gang om ugen kan patienter have faste dage. De kan være baseret på frugt, grøntsager, mejeriprodukter eller korn.

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).