Kost Og Ernæring Efter Blindtarmsoperation

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 21:44

Kost og ernæring efter blindtarmsoperation

Hver person, der indlægges på hospitalet med en diagnose af akut blindtarmsbetændelse, vil bestemt gennemgå en operation for at fjerne den. Naturligvis vil dette kun ske efter en grundig undersøgelse og bekræftelse af diagnosen. Efter fjernelse af blindtarmsbetændelse, som efter ethvert andet kirurgisk indgreb, skal du være forberedt på, at kosten bliver et obligatorisk element på listen over genopretningsforanstaltninger. Ud over standardprocedurer og visse medikamenter skal du spise specielle måltider. Kost efter operation for at fjerne tillægget spiller en vigtig rolle i den postoperative periode. Det hjælper med hurtigt at vende tilbage til den sædvanlige livsstil såvel som at genoprette arbejdet i mave-tarmkanalen hurtigere.

Det er værd at huske, at kosten skal følges mindst 14 dage. Lidt længere, hvis der var komplikationer under eller efter operationen.

Operationen til fjernelse af blindtarmsbetændelse varer i de fleste tilfælde ikke mere end 20 minutter, hvis alt går godt og uden komplikationer. Gendannelse efter en sådan kirurgisk indgriben er ret hurtig, men ikke altid let. Det sværeste er den første dag efter operationen. Dette er den dag, hvor patienten ikke kan spise eller drikke noget. Maks. Fugtige tørre læber, ikke mere. Den første dag er det tidspunkt, hvor kroppen skal have mulighed for at kaste al sin styrke i genoprettelsen af indre sår. Den anden dag er stadig mineralvand tilladt. Efterhånden udvides hver dag listen over produkter, der kan spises igen.

Indhold:

• Hvad kan du spise efter blindtarmsoperation?
• Hvad ikke at spise efter blindtarmsoperation?
• Daglig menu i en uge

Hvad kan du spise efter blindtarmsoperation?

Måltider de første 3 dage

I de første 12 timer efter operationen skal du slet ikke spise, men grundlæggende er der alligevel ingen appetit. Ved godt helbred er det i slutningen af den første dag tilladt at drikke lidt ris bouillon, fedtfattig kylling bouillon eller frugt sød gelé.

I de næste 2 dage er det tilladt at medtage:

• fedtfattig kylling bouillon;
• kartoffelmos;
• kogt ris i vand;
• squash eller græskarpuré;
• usødet naturlig yoghurt med lavt fedtindhold;
• kogt og mos kylling.

I dette tilfælde skal mad være brøkdel, mad skal tages i små portioner 5-6 gange om dagen.

Måltider de følgende dage

De næste 7 dage efter blindtarmsbetændelse inkluderer patientens diæt kun friske fødevarer, de tilberedes kun i form af grød eller meget flydende supper. Alt dette er nødvendigt for at lette belastningen på din mave og tarm. Det foretrækkes at spise ikke så meget supper som bouillon kogt med kyllingekød eller med grøntsager. Hvorfor kylling? Fordi det er det tyndeste kød, er det desuden diæt, let fordøjeligt sammenlignet med andre typer kød. Tab af appetit er almindelig efter operationen. Når den anden dag den behandlende læge har lov til at spise lidt, skal du ikke opgive den lette bouillon. Det vil ikke forårsage en negativ reaktion fra mave-tarmkanalen, og patienten vil være i stand til at komme sig hurtigere.

Supper lavet af grøntsager vil være nyttige: courgette, roer, kartofler, gulerødder, det er tilladt at tilføje lidt ris. De indeholder vitamin A og C, som er de vigtigste for kroppens genopretning og bidrager til hurtig heling af indre væv. Alle ingredienser koges indtil kogte og knuses med en blender til en flydende puré. Det er meget godt at tilføje friske urter (persille, dild) til bouillon eller purerede supper, de forbedrer fordøjelsen, hvilket er vigtigt i genopretningsperioden.

Glem ikke væsken, som også vil være vigtig under genopretningen. Jo større, jo bedre. Som væsker kan du drikke urtete og naturlig juice, kompotter, det er ønskeligt, at dette er alt dit eget præparat, og ikke kemi købt i en butik med en stor mængde sukker. Hvis det ikke er muligt at fremstille juice selv, er det bedre at begrænse dig selv til 1,5-2 liter almindeligt vand dagligt og være sikker.

Gradvist vil kosten efter operationen udvides. Efter to eller tre dage vil kroppen allerede være i stand til at acceptere og fordøje grød, kogt kød og nogle gærede mælkeprodukter. Alt dette bør ikke forårsage nogen negativ reaktion fra mave-tarmkanalen i form af forstoppelse, opkastning eller tarmsmerter.

Naturlig yoghurt eller usødet ostemasse, kefir, beriget med bifidobakterier - alt dette er også et lager af vigtige vitaminer til genopretning. Det gærede mejeriprodukt fordøjes let og forårsager ikke en negativ reaktion fra maven eller tarmene. Det skal introduceres i kosten, så snart du føler dig lidt bedre.

På grund af det faktum, at patienten de første par dage efter fjernelse af tillægget er tvunget til at blive i sengen, kan han opleve forstoppelse på grund af inaktivitet. Medicin kan også forårsage forstoppelse. I dette tilfælde skal kroppen fodres med noget fiber. Kogte gulerødder, tørrede frugter, bagt æbler, hyben, ris, boghvede og havregryn i vand er bedst egnet. Lige før du spiser noget af ovenstående, skal du tale med din sundhedsudbyder, hvis han tillader det.

Den bedste kilde til beta-keroten er græskar. Det bidrager også til hurtig genopretning af kroppen på grund af den store mængde vitaminer i gruppe A, B, C, E samt vitamin K, som har en gavnlig virkning på blodpropper. Takket være T-vitamin vil kroppens metaboliske processer være hurtigere, hvilket øger madens fordøjelighed betydeligt. Græskar kan spises kogt som en puré suppe eller grød.

Listen over godkendte produkter kan variere for hver patient. Dette skyldes særegenhederne i løbet af genopretning af kroppen og tilstedeværelsen eller fraværet af komplikationer efter fjernelsen af tillægget. Varigheden af genopretningen påvirkes ikke kun af streng overholdelse af den korrekte diæt, men også af rettidig medicinering, overholdelse af alle lægens recepter og patientens alder.

Hvis der var komplikationer under operationen, vil listen over tilladte fødevarer i den postoperative diæt være meget mindre.

Overvej betændelsens art ved kompilering af godkendte produkter. Hvis blindtarmsbetændelsen var purulent, så prøv at medtage så mange fødevarer som muligt i menuen, der har antibakterielle egenskaber, samt beriget med en række vitaminer.

Hvad ikke at spise efter blindtarmsoperation?

Efter operationen skal du helt sikkert oprette en liste over fødevarer, som du bliver nødt til at opgive under dit opsving. Først og fremmest skal du sørge for at reducere mængden af salt, du bruger til et minimum. Ideelt set skal du springe det over i mindst 2 uger. Fjern alle meget salte fødevarer, inklusive rykkende fisk.

En række krydderier og peberfrugter vil ikke kun forårsage negative reaktioner fra mave-tarmkanalen, men også forsinke din restitutionstid betydeligt. Sørg for at udelukke fødevarer som tomater, bønner, ærter og bønner. De kan forårsage tarmkramper, kramper og gas. Ud over at gøre dine sømme ondt efter operationen, tilføjer disse produkter smerter til din krop.

Forskellige røget kød, fede kød, eventuelle pølser, ketchup, mayonnaise, sauce - alt dette vil påvirke arbejdet i dine indre organer negativt. Dette er en meget tung mad. Og da alle kroppens kræfter efter operationen skal sigte mod at genoprette indre sår, vil sådan mad blive fordøjet i meget lang tid. Fermentering af resterne af ufordøjet mad vil begynde, hvilket kan medføre komplikationer i form af divergens eller suppuration af sømmene.

Det samme gælder for alle kulsyreholdige drikkevarer. Dette er et forbudt produkt i genopretningsperioden.

Ud over forbudte og tilladte produkter er der dem, der står i midten, de kan ikke tilskrives hverken den ene eller den anden gruppe. Disse er honning, tørrede frugter og nogle mejeriprodukter og surmælkprodukter (kun tilladt med en lav procentdel fedt eller generelt skummet). Det er vigtigt at konsultere din læge om disse produkter, som tillader eller forbyder deres anvendelse afhængigt af din helbredstilstand.

Giv din krop mulighed for at hvile og komme sig selv, ikke komplicere sit arbejde med for tunge og vanskelige at fordøje mad.

Daglig menu i en uge

1 dag

Til morgenmad skal du kun drikke et glas usødet te med Maria-kiks. Desuden kan cookies ikke være mere end 1 stk. Ingen andre bagværk eller kager skal endnu spises. Hvis du ikke kan leve en dag uden slik, kan du med tilladelse fra en læge spise marshmallows, men kun 1 stykke om dagen, ikke mere.

II morgenmad. Du kan kun bruge juice, te eller vand.

Aftensmad. Maven skal gradvist vænne sig til mad og motion. Som en suppe kan du spise kylling bouillon og som en sideskål - havregryn eller risgrød i vand uden olie. Drik alt sammen med te uden sukker eller mineralvand uden gasser. Naturlig frisk juice kan bruges.

Eftermiddagsmad. Du kan kun bruge juice, te eller vand

Aftensmad. Alle de samme Maria cookies, te. Du kan spise en fedtfattig yoghurt.

2 dage

Al mælkefri usaltet grød er allerede tilladt til morgenmad. Det kan være boghvede kogt i vand, havregryn, byg eller majs, alt efter eget skøn. Intet tilsat smør. Te uden sukker og usyrede kiks. Du kan spise klid i stedet for cookies.

II morgenmad. Friskpresset juice, du kan også vand uden gas.

Aftensmad. Bouillon eller suppe med et minimum af kartofler og kød. Desuden skal suppens ingredienser knuses til en konsistens af puré. Braiseret kål uden tomatpuré. Et lille stykke kogt kylling. Gasfrit vand eller te.

Eftermiddagsmad. Fedtfattig yoghurt eller gelé

Aftensmad. Enhver grød kogt i vand og uden smør. Fjern kun bælgfrugter fra din diæt. Fedtfattig kefir.

Dag 3

Det er tid til at begynde at introducere fødevarer, der er sværere at fordøje.

Til morgenmad, mælkefri havregryn eller hirse grød, som kan saltes let. 1 hårdkogt æg Te uden sukker og et par krutoner.

II morgenmad. Friskpresset juice, stadig vand eller te med småkager.

Aftensmad. Kylling bouillon med stykker kød og grøntsager (gulerødder og kartofler). Risgrød på vand, let saltet, men stadig uden olie. Kompost af tørrede frugter.

Eftermiddagsmad. Fedtfattig yoghurt eller gelé

Aftensmad. Havregryn med et stykke kogt fisk. Gasfrit vand eller te.

Dag 4

Til morgenmad mælkefri havregryn. Let saltet, intet smør. Skive brød med ost, te med 0,5 tsk. Sahara.

II morgenmad. Tørre kiks og juice, helst friske.

Aftensmad. Vegetabilsk puré suppe, ingen tilsat solsikkeolie. Boghvede grød med dampede kyllingekoteletter. Rugbrød og æblekompot.

Eftermiddagsmad. Fedtfattig yoghurt eller gelé

Aftensmad. Lidt stuet kål med et par stykker kylling. Te eller fedtfattig kefir.

Dag 5

Til morgenmad mælkefri hvedegrød. Fra og med denne dag er det tilladt at tilføje en lille smør smør. Te, hvor du kan begynde at tilføje lidt sukker, tørre kager.

II morgenmad. Tørre kiks og juice, helst friske.

Aftensmad. Kylling bouillon suppe med grøntsager og lidt ris. Græskargrød med dampede fiskekager. Rugbrød, sød te eller tørret frugtkompott.

Eftermiddagsmad. Fedtfattig yoghurt eller gelé

Aftensmad. Mejeriefri boghvede grød, let saltet og med et lille stykke smør. Dampede fiskekager. Lidt sød te med tørre Maria-kiks.

6 dage

Til morgenmad mælkefri boghvedegrød med tilsætning af et lille stykke smør. Brød med ost og sød te.

II morgenmad. Tørre kiks og juice, helst frisk eller stille vand.

Aftensmad. Grøntsagspuré suppe kogt i kylling bouillon. Braiseret kål med lidt kyllingekød uden tilsætning af tomatsauce. Rugbrød og te.

Eftermiddagsmad. Fedtfattig yoghurt eller gelé

Aftensmad. Hytteostgryde, men uden creme fraiche. Te med brød eller kiks.

Den vigtigste regel vedrørende forbudte fødevarer er forbuddet mod salt, krydderier og krydret mad. Derudover er det forbudt at spise frisk frugt på 1 måned såvel som fødevarer, der stimulerer gasdannelse i tarmene (mælk, bælgfrugter)

Under alle omstændigheder, uanset hvilken menu du har sammensat til genopretningsperioden efter operationen, så prøv generelt at overholde reglen om, at maden indeholder så mange vitaminer og gavnlige sporstoffer som muligt, hvilket er vigtigt for normaliseringen af dit fordøjelseskanal. Fjern forbudte fødevarer, og prøv ikke at spise mad, der er tung for maven, mindst de første 2 uger efter operationen. Det tilrådes at male alle fødevarer til en grødet konsistens.

Forfatteren af artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsekspert

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Bopæl ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, eksamensbevis i endokrinologi (2006).