2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11
Komplet kemisk sammensætning af mandler pr. 100 g
- Fedtstoffer: 49,4 g
- Proteiner: 21,2 g
- Kulhydrater: 21,7 g
- Vand: 4,7 g
- Aske: 3 g
- Cellulose: 12,2 g
Vitaminer
|
Navn |
beløb | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,254-0,327 mg | 17,0% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,722-1,010 mg | 44,8% |
| Vitamin B5 (pantothensyre) | 0,469 mg | 9,4% |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,137-0,143 mg | 7,0% |
| Vitamin B9 (folsyre) | 82,0-109,0 μg | 23,3% |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamin (ascorbinsyre) | 0,8-1,5 mg | 1,7% |
| E-vitamin (som alfa-tocopherol) | 25,87-26,22 mg | 173,3% |
| Beta-tocopherol | 0,29-0,43 mg | 2,3% |
| Gamma-tocopherol | 0,65-0,89 mg | 4,9% |
| Delta-tocopherol | 0,10-0,25 mg | 1,2% |
| D-vitamin (som cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) | 2,80-4,33 mg | 18,3% |
| K-vitamin | 7,0 μg | 5,8% |
| Vitamin B7 (biotin) | 17,0 mcg | 34,0% |
| Betakaroten | 1,0-3,0 μg | 0,04% |
| Alfa-caroten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 1,0 μg | 0,02% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 mcg | 0,0% |
|
Lykopen |
0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B4 (cholin) | 52,1 mg | 10,4% |
| Methylmethioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimethylglycin | 0,5 mg | 0,05% |
Mineraler
Makronæringsstoffer
| Navn | beløb | % RDA |
| Kalium | 673,0-770,0 mg | 28,9% |
| Kalk | 213,0-279,0 mg | 21,8% |
| Silicium | 50,0 mg | 166,7% |
| Magnesium | 259,0-277,0 mg | 66,3% |
| Natrium | 1,0-3,1 mg | 0,2% |
| Svovl | 178,0 mg | 17,8% |
| Fosfor | 420,0-527,0 mg | 59,1% |
| Klor | 39,0 mg | 1,7% |
Mikroelementer og ultramikroelementer
| Navn | beløb | % RDA |
| Aluminium | 394,0 μg | 1,1% |
| Bor | 200,0 μg | 285,7% |
| Vanadium | 44,9 mcg | 112,3% |
| Jern | 3,72-5,02 mg | 29,3% |
| Jod | 2,0 μg | 1,3% |
| Kobolt | 12,3 μg | 123,0% |
| Lithium |
21,4 μg |
21,4% |
| Mangan | 1920,0-2290,0 μg | 105,1% |
| Kobber | 100,0-1100,0 μg | 65,0% |
| Molybdæn | 29,7 mcg | 42,4% |
| * Arsen | 0,01 μg | 0,08% |
| Nikkel | 120,0-130,0 μg | 83,3% |
| Tin | 35,0 μg | 1,8% |
| Rubidium | 17,0 mcg | 17,0% |
| * At føre | 2,0 μg | 20,0% |
| Selen | 0,50-6,00 mcg | 5,0% |
| * Strontium | 11,6 mcg | 1,5% |
| Thallium | 0,02 μg | 1,0% |
| Titanium | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluor | 91,0 μg | 2,5% |
| Krom | 10,0-19,0 μg | 29,0% |
| Zink | 2600,0-3700,0 μg | 27,5% |
| Zirkonium | 23,0 μg | 46,0% |
Proteiner og aminosyrer
| Navn | beløb | % RDA |
| Samlet proteinindhold | 21,22 g | 26,5% |
| Indhold af essentielle aminosyrer | 6,31-7,01 g | 31,4% |
| Ikke-essentielt indhold af aminosyrer | 15,51-17,55 g | 29,1% |
Essentielle aminosyrer
|
Syre navn |
beløb | % RDA |
| Valine | 0,820-1,100 g | 38,0% |
| Histidin | 0,550-0,560 g | 26,4% |
| Isoleucin | 0,700-0,950 g | 39,3% |
| Leucine | 1.500 g | 32,6% |
| Lysin | 0,580-0,670 g | 15,4% |
| Methionin | 0.150-0.190 g | 9,4% |
| Threonine | 0,600-0,630 g | 25,6% |
| Tryptofan | 0,210 g | 21,0% |
| Phenylalanin | 1.200 g | 40,0% |
Essentielle aminosyrer
| Syre navn | beløb | % RDA |
| Alanin | 1.030-1.100 g | 16,3% |
| Arginin | 2.400-2.450 g | 39,7% |
| Asparaginsyre | 2.400-2.910 g | 22,1% |
| Glycin | 1.400-1.470 g | 41,0% |
| Glutaminsyre | 5.700-6.810 g | 46,5% |
| Proline | 1.000 g | 22,2% |
| Serine | 0,950 g | 11,4% |
| Tyrosin | 0,450-0,590 g | 17,3% |
| Cystin | 0,190-0,270 g | 13,3% |
Fedt og fedtsyrer
| Navn | beløb |
% RDA |
| Samlet fedtindhold | 49,42 g | 49,4% |
| Umættet fedtsyreindhold | 42,96 g | 104,8% |
| Indhold af omega-3 umættede fedtsyrer | 0,01 g | 1,0% |
| Indhold af omega-6 umættede fedtsyrer | 12,06 g | 120,6% |
| Mættet fedtsyreindhold | 3,73 g | 14,9% |
Umættede fedtsyrer
| Syre navn | beløb |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,24 g |
| Heptadecamonoenoic C 17: 1 (omega-9) | 0,03 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 30,61 g |
| Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 12,06 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,01 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,01 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,233 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mættede fedtsyrer
| Syre navn | beløb |
| Capryl 8: 0 | 0,0 g |
| Capric 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,076 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,659 g |
| Pentadekanoisk 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 6,036 g |
| Margarinovaya C 17: 0 | 0,174 g |
| Stearisk C 18: 0 | 2,332 g |
| Arakidisk C 20: 0 | 1,940 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,616 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,281 g |
Steroler
| Navn | beløb | % RDA |
| Mængden af phytosteroler | 260,0 mg | 472,7% |
| Campesterol | 4,3-5,0 mg | 9,1% |
| Beta-sitosterol | 111,0-132,0 mg | 315,0% |
| Stigmasterol | 4,0-4,3 mg | 11,4% |
| Delta-5-avenasterol | 17,8 mg | 32,4% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Kulhydrater
| Navn | beløb | % RDA |
| Samlet kulhydratindhold | 21,67 g | 6,2% |
| Mono- og disaccharider | 6,0 g | 12,0% |
| Glukose | 0,12 g | 1,2% |
| Fruktose | 0,09 g | 0,6% |
| Galactose | 0,0 g | 0,0% |
| Sucrose | 3,6 g | 0% |
| Laktose | 0,0 g | 0,0% |
| Stivelse | 0,74 g | 0% |
| Maltose | 0,04 g | 0% |
| Cellulose | 12,2 g | 48,8% |
| Pektin | 0,23 g | 4,5% |
Purine baser
| Navn | beløb | % RDA |
| Purinsumindhold | 13,0 mg | 10,0% |
◄ Tilbage til mandelbeskrivelse
Anbefalet:
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hvidløg
Komplet kemisk sammensætning af hvidløg pr. 100 g Kalorier 59 kcal Fedtstoffer:0,5 gProteiner:6,4 gKulhydrater:33,1 gVand:58,6 gAske:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantothensyre)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folsyre)3 μg1%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyr
Komplet Kemisk Sammensætning Af Selleri Blade
Komplet kemisk sammensætning af selleri bladeVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (pantothensyre)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (pyridoxin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (folsyre)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0,0%C-vitamin (ascorbinsyre)38,0 mg54,3%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,50 mg3,3%Beta-tocopherol0,0 mg0,0%Gamm
Komplet Kemisk Sammensætning Af Sellerirot
Komplet kemisk sammensætning af sellerirotVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantothensyre)0,4 mgotte%Vitamin B6 (pyridoxin)0,15 mgotte%Vitamin B9 (folsyre)7 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)8,0 mgni%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,5 mg3%D-vitamin (som cholecalciferol)0,0 mcg0%Vitamin B3 (PP, nik
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hindbær
Komplet kemisk sammensætning af hindbær Kalorier 52 Kcal Fedtstoffer:0,6 gProteiner:1,2 gKulhydrater:11,9 gVand:85,8 gAske:0,5 gCellulose:6,5 gVitaminer Navn beløb % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,03 mg 1,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2,0% Vitamin B5 (pantothensyre) 0,33 mg 7,0% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3,0% Vitamin B9 (folsyre) 21,0 μg 5,0% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0
Komplet Kemisk Sammensætning Af Grapefrugt
Fuld kemisk sammensætning af grapefrugt pr. 100 gVitaminer Navnbeløb% RDAA-vitamin (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (thiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantothensyre)0,28 mg6%Vitamin B6 (pyridoxin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folsyre)10,0 μg3%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)33,3 mg37%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,13 mg1%D-vitamin (som cholecalc
