2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 02:11
Fuld kemisk sammensætning af kornel per 100 g
- Fedtstoffer: 0,7 g
- Proteiner: 2,9 g
- Kulhydrater: 10,6 g
- Vand: 85,0 g
- Aske: 0,8 g
- Cellulose: 1,5 g
Vitaminer
Navn |
beløb | % RDA |
Vitamin B1 (thiamin) | 0,047-0,055 mg | 2,9% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,024 mg | 1,2% |
Vitamin B5 (pantothensyre) | 0,21 mg | 4,2% |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,036 mg | 1,8% |
Vitamin B9 (folsyre) | 50,0 μg | 12,5% |
Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
C-vitamin (ascorbinsyre) | 45,0-86,0 mg | 88,6% |
E-vitamin (som alfa-tocopherol) | 0,15 mg | 1,0% |
D-vitamin (som cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) | 0,166 mg | 0,83% |
K-vitamin | 7,9 mcg | 6,6% |
Betakaroten | 2,44 μg | 0,05% |
Lutein + Zeaxanthin | 100,0 μg | 1,7% |
Mineraler
Makronæringsstoffer
Navn | beløb | % RDA |
Kalium | 363,0 mg | 14,5% |
Kalk | 58,0 mg | 5,3% |
Silicium | 4,0 mg | 13,3% |
Magnesium | 26,0 mg | 6,5% |
Natrium | 32,0 mg | 2,5% |
Svovl |
0,7 mg |
0,07% |
Fosfor | 34,0 mg | 4,3% |
Klor | 1,2 mg | 0,05% |
Mikroelementer og ultramikroelementer
Navn | beløb | % RDA |
Aluminium | 221,0 μg | 0,6% |
Bor | 59,6 μg | 85,1% |
Vanadium | 0,02 μg | 0,05% |
Jern | 4,10 mg | 27,3% |
Jod | 1,2 μg | 0,8% |
Kobolt | 1,0 μg | 10,0% |
Lithium | 3,0 μg | 3,0% |
Mangan | 554,2 μg | 27,7% |
Kobber | 0,6 μg | 0,06% |
Molybdæn | 15,0 μg | 21,4% |
Nikkel | 7,6 mcg | 5,1% |
Tin | 6,3 μg | 0,3% |
Rubidium | 82,0 μg | 82,0% |
Selen | 2,0 μg | 3,1% |
* Strontium | 12,7 mcg | 1,6% |
Fluor | 15,2 mcg | 0,4% |
Krom | 1,2 μg | 2,4% |
Zink | 114,0 μg | 1,0% |
Proteiner og aminosyrer
Navn |
beløb |
% RDA |
Samlet proteinindhold | 0,9-4,8 g | 3,5% |
Indhold af essentielle aminosyrer | 0,244 g | 1,1% |
Ikke-essentielt indhold af aminosyrer | 0,255 g | 0,4% |
Essentielle aminosyrer
Syre navn | beløb | % RDA |
Valine | 0,035 g | 1,4% |
Histidin | 0,008 g | 0,4% |
Isoleucin | 0,028 g | 1,4% |
Leucine | 0,050 g | 1,1% |
Lysin | 0,045 g | 1,1% |
Methionin | 0,015 g | 0,8% |
Threonine | 0,028 g | 1,2% |
Tryptofan | 0,007 g | 0,7% |
Phenylalanin | 0,028 g | 0,9% |
Essentielle aminosyrer
Syre navn | beløb | % RDA |
Alanin | 0,022 g | 0,3% |
Arginin | 0,011 g | 0,2% |
Asparaginsyre | 0,044 g | 0,4% |
Glycin | 0,008 g | 0,2% |
Glutaminsyre | 0,070 g | 0,5% |
Proline | 0,023 g | 0,5% |
Serine |
0,021 g |
0,3% |
Tyrosin | 0,015 g | 0,5% |
Cystin | 0,011 g | 0,6% |
Fedt og fedtsyrer
Navn | beløb | % RDA |
Samlet fedtindhold | 0,7 g | 0,7% |
Umættet fedtsyreindhold | 0,366 g | 0,9% |
Indhold af omega-3 umættede fedtsyrer | 0,0 g | 0,0% |
Indhold af omega-6 umættede fedtsyrer | 0,119 g | 1,2% |
Mættet fedtsyreindhold | 0,213 g | 0,9% |
Umættede fedtsyrer
Syre navn | beløb |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,247 g |
Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,119 g |
Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,0 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mættede fedtsyrer
Syre navn |
beløb |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,213 g |
Stearisk C 18: 0 | 0,0 g |
Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
Navn | beløb | % RDA |
Mængden af phytosteroler | 10,3 mg | 18,7% |
Campesterol | Der er ingen data | 0,0% |
Beta-sitosterol | Der er ingen data | 0,0% |
Stigmasterol | Der er ingen data | 0,0% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Kulhydrater
Navn | beløb | % RDA |
Samlet kulhydratindhold | 10,5-17,0 g | 4,0% |
Mono- og disaccharider | 9,0 g | 18,0% |
Glukose | 1,44 g | 14,4% |
Fruktose | 1,35 g | 3,9% |
Galactose | 0,0 g | 0,0% |
Sucrose | 0,0 g | 0% |
Laktose | 0,0 g | 0% |
Stivelse | 0,1 g | 0% |
Maltose | 0,0 g | 0% |
Cellulose | 0,9-2,0 g | 5,8% |
Pektin | 0,6-0,7 g | 13% |
Purine baser
Navn | beløb | % RDA |
Purinsumindhold | 6,0 mg | 5,0% |
◄ Tilbage til kornelbeskrivelse
Anbefalet:
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hvidløg
Komplet kemisk sammensætning af hvidløg pr. 100 g Kalorier 59 kcal Fedtstoffer:0,5 gProteiner:6,4 gKulhydrater:33,1 gVand:58,6 gAske:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantothensyre)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folsyre)3 μg1%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyr
Komplet Kemisk Sammensætning Af Selleri Blade
Komplet kemisk sammensætning af selleri bladeVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (pantothensyre)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (pyridoxin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (folsyre)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0,0%C-vitamin (ascorbinsyre)38,0 mg54,3%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,50 mg3,3%Beta-tocopherol0,0 mg0,0%Gamm
Komplet Kemisk Sammensætning Af Sellerirot
Komplet kemisk sammensætning af sellerirotVitaminer Navnbeløb% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantothensyre)0,4 mgotte%Vitamin B6 (pyridoxin)0,15 mgotte%Vitamin B9 (folsyre)7 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)8,0 mgni%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,5 mg3%D-vitamin (som cholecalciferol)0,0 mcg0%Vitamin B3 (PP, nik
Komplet Kemisk Sammensætning Af Hindbær
Komplet kemisk sammensætning af hindbær Kalorier 52 Kcal Fedtstoffer:0,6 gProteiner:1,2 gKulhydrater:11,9 gVand:85,8 gAske:0,5 gCellulose:6,5 gVitaminer Navn beløb % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,03 mg 1,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2,0% Vitamin B5 (pantothensyre) 0,33 mg 7,0% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3,0% Vitamin B9 (folsyre) 21,0 μg 5,0% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0
Komplet Kemisk Sammensætning Af Grapefrugt
Fuld kemisk sammensætning af grapefrugt pr. 100 gVitaminer Navnbeløb% RDAA-vitamin (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (thiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantothensyre)0,28 mg6%Vitamin B6 (pyridoxin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folsyre)10,0 μg3%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (ascorbinsyre)33,3 mg37%E-vitamin (som alfa-tocopherol)0,13 mg1%D-vitamin (som cholecalc